Wold Cup đến rồi, một đĩa chân gà muối chiên giòn rụm cùng vài ly bia mát lạnh là đủ để ông xã thức thâu đêm cũng trái bóng tròn.
Nguyên liệu:
- 500gr chân gà
- Hành tím, tỏi
- Tiêu, muối, ớt bột, đường
- Bột năng
- Chanh
Cách làm:
Chân gà rửa sạch, cắt bỏ móng, để ráo.
Băm nhỏ hành, tỏi.
Ướp chân gà với hành, tỏi, tiêu, muối, đường, ớt bột vừa ăn.
Cho 1 muỗng canh bột năng vào xóc đều với chân gà.
Đun nóng dầu, sau đó cho chân gà vào chiên giòn.
Vớt chân gà ra, để ráo dầu và thưởng thức thôi nào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!
