Ăn ốc sao cho ngon
Với hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao, ốc ngày càng được yêu thích. Tuy nhiên, để thưởng thức món ăn này một cách an toàn, chúng ta cần chú ý một số nguyên tắc. Bên cạnh việc mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, ốc còn cung cấp nhiều […]
Trồng húng quế chế tinh dầu cho thu nhập 300 –...
Tinh dầu sau khi chiết xuất được gia đình bà Huyền bán với giá 1,5 – 1,8 triệu đồng/kg. Trung bình mỗi sào húng quế bà Huyền thu được 8 – 10kg tinh dầu/năm. Nhận thấy tiềm năng và nhu cầu ngày càng lớn về sản phẩm tinh dầu chiết xuất từ cây dược liệu, […]
Thêm vài giọt này vào, thịt lợn luộc vừa trắng vừa...
Chỉ với mẹo nhỏ này, món thịt lợn luộc của bạn sẽ thơm nức, hoàn toàn khử hết mùi tanh hôi, thịt lại mềm ngọt, cực kỳ hấp dẫn. Thịt lợn luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình vì hương vị thanh đạm, không gây cảm giác ngấy ngán […]
Trồng cây tỉ đô vừa có tiền, vừa có rừng
Nhờ áp dụng phương pháp canh tác thuận tự nhiên, vườn mắc ca của HTX Sản xuất mắc ca Thành Phát phát triển rất khỏe, cho năng suất cao. Mắc ca “điếc” trĩu quả nhờ ghép cành Anh Đỗ Trọng Học nói về cây mắc ca như một kỹ sư thực thụ. Cũng phải, bởi […]
Có nên uống nước dừa để giải nhiệt hàng ngày?
Thời tiết vào mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức nước giải khát, trong đó nước dừa với thành phần bổ dưỡng và có khả năng giải nhiệt hiệu quả. Vào mùa hè, nước dừa là một loại thức có khả năng giải nhiệt và cung cấp năng lượng cho cơ thể […]
Canh tác cây bạc hà trong nhà màng phục vụ việc...
Các nhà khoa học Việt Nam đã nghiên cứu canh tác cây bạc hà trong nhà màng phục vụ việc chiết xuất tinh dầu cho hiệu quả cao. Lượng tinh dầu phụ thuộc vào cách gieo trồng “Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật canh tác cây bạc hà (Mentha piperita L.) chiết xuất […]
Cách rửa rau như thế nào để loại bỏ thuốc trừ...
Chúng ta nên rửa rau thế nào để rau vẫn luôn sạch và giữ lại được chất dinh dưỡng? Mỗi loại rau có nguy cơ nhiễm bẩn khác nhau vì thế cần có những cách rửa khác nhau để rau sạch và loại bỏ bớt hóa chất gây hại. 1. Ngâm trước khi rửa Ngâm […]
Những nông dân dám nghĩ, dám làm
Nông nghiệp Việt Nam đã chứng kiến sự xuất hiện của nhiều cá nhân xuất sắc, những người đã đạt được thành công kinh tế đáng kể thông qua các mô hình sản xuất và kinh doanh sáng tạo. Họ là những người dám nghĩ, dám làm và dám giàu lên từ nông nghiệp. Tạp […]
Làm thế nào để khởi nghiệp ở nông thôn?
Trong những năm gần đây, ngày càng nhiều thanh niên quyết định không rời bỏ quê hương mà chọn con đường khởi nghiệp ngay tại nông thôn. Thay vì tìm kiếm cơ hội nơi đô thị đông đúc, họ đang tận dụng lợi thế của vùng đất mình sinh ra để phát triển kinh tế […]
Đậu bắp “nhân sâm xanh” cho cơ thể khỏe mạnh, dẻo...
Quả đậu bắp ngày càng được ưa chuộng và trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cùng hương vị thơm ngon. Đậu bắp hay còn được gọi bằng các tên khác như mướp tây, bông vàng, bắp chà hay thảo cà phê,… […]
