Giải pháp nào kiểm soát an toàn thực phẩm tại chợ...
Thành phố Hà Nội hiện có 454 chợ, gồm 15 chợ hạng I, 65 chợ hạng 2, 311 chợ hạng III, 63 chợ chưa phân hạng. Nguy cơ mất an toàn thực phẩm Trong đó có 2 chợ đầu mối (chợ đầu mối phía Nam, chợ đầu mối Minh Khai); 4 chợ hoạt động mang […]
Anh cấm vận chuyển thịt và sản phẩm sữa từ EU
Chính phủ Anh siết chặt kiểm soát nhằm ngăn chặn nguy cơ bùng phát dịch lở mồm long móng sau khi số ca bệnh tăng tại nhiều quốc gia châu Âu. Những du khách từ Anh sang châu Âu với mong muốn thưởng thức thịt nguội và phô mai hảo hạng sẽ không thể mang […]
AI và các tập đoàn công nghệ đang “can thiệp” vào...
Các chuyên gia an ninh lương thực cảnh báo việc các tập đoàn công nghệ lớn sử dụng trí tuệ nhân tạo và thuật toán trong nông nghiệp có thể ảnh hưởng đến quyết định sản xuất của nông dân, thậm chí định hình loại thực phẩm mà thế giới tiêu thụ. Nông dân làm […]
Người dân xã Gào thức đêm gói bánh chưng, hướng về...
Những ngày này, trong khi khu vực phía Đông tỉnh Gia Lai đang oằn mình trong mưa lũ sau bão, thì ở phía Tây, tại xã Gào, những bếp lửa vẫn đỏ rực suốt đêm. Hàng chục người dân đã thức trắng, gói ghém từng chiếc bánh chưng, nồi thịt kho tàu để kịp gửi […]
200 gian hàng giới thiệu sản phẩm OCOP Festival hoa Đà...
Chương trình Trưng bày giới thiệu và xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP Festival hoa Đà Lạt năm 2024 vừa khai trươngtại công viên Trần Quốc Toản, thành phố Đà Lạt. Du khách tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm rau củ Đà Lạt tại chương trình trưng bày sản phẩm OCOP Festival […]
Giảm lệ thuộc hóa chất, bước chuyển tất yếu của nền...
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, tài nguyên đang dần cạn kiệt, môi trường sống bị đe dọa nghiêm trọng, ngành nông nghiệp vốn phụ thuộc vào thiên nhiên đang đứng trước những thách thức to lớn. Đằng sau mỗi mùa vụ bội thu là những trăn trở về đất bạc màu, nguồn nước […]
Cần siết chặt quản lý giết mổ động vật tại các...
Thực trạng quản lý giết mổ động vật bị buông lỏng ở nhiều địa phương, dẫn đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi ngày càng giảm, tăng nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo thống kê của Bộ NN&PTNT, cả nước có 14 tỉnh không tổ chức kiểm soát giết mổ ở […]
Tu Mơ Rông ‘tỏa sáng’ với phiên chợ sâm Ngọc Linh...
Sáng 8/6, không khí tại Làng Du lịch cộng đồng Tu Thó (xã Tê Xăng, huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum) trở nên nhộn nhịp khi diễn ra khai mạc Phiên chợ Sâm Ngọc Linh, dược liệu và các sản phẩm đặc hữu địa phương. Sâm Ngọc Linh – “Quốc bảo” giữa đại ngàn […]
An toàn thực phẩm – sức khoẻ cộng đồng
Hàng ngày trên các mặt báo đều đăng tải rất nhiều thông tin về việc phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu trên rau quả, chất tạo nạc, chất cấm dùng cho gia súc hay như gần đây nhất là việc các cơ quan chức năng phát hiện ra nhiều tấn thịt thối không rõ […]
Trang trại nấm hương “khủng” ở Cao Bằng, bất ngờ nhất...
Trồng nấm hương là nghề không mấy xa lạ với người dân ở Cao Bằng, tuy nhiên làm nấm hương theo hướng hữu cơ, và cách để có thể thu hoạch nấm hương được quanh năm, bất kể mùa vụ lại là câu chuyện hoàn toàn mới. Tạo được nấm hương trái vụ như có […]




















