Cách nấu súp lươn thơm ngon, đậm vị ăn là mê...
Súp lươn là món ăn ngon, là đặc sản nhất định nên thử khi tới Nghệ An. Hương vị đậm đà của nước súp, mùi thơm lừng của hành tăm, thịt lươn mềm ngọt không thể cưỡng nổi. Món súp lươn có thể ăn cùng bánh mì hoặc bánh mướt đều rất tuyệt vời, đánh […]
Độc đáo mô hình nuôi cua trong hộp nhựa đầu tiên...
Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa của anh Phạm Thanh Sơn (SN 1984, ở xã Cương Gián, huyện Nghi Xuân) là mô hình đầu tiên trên địa bàn Hà Tĩnh, mở ra hướng đi đầy triển vọng cho nghề nuôi trồng thủy sản. Mô hình nuôi cua nước lợ trong hộp nhựa của gia […]
Ngư dân Bình Định được mùa cá trích, cá liệt
Những ngày qua, nhiều ngư dân hành nghề đánh bắt gần bờ đã liên tục trúng mùa cá trích, cá liệt. Theo các ngư dân ở Quy Nhơn (Bình Định), mùa đánh bắt cá trích bắt đầu từ sau tết Nguyên đán và kéo dài đến hết tháng 4 âm lịch. Mỗi chuyến ra khơi, […]
Bí quyết luộc lòng lợn trắng tinh, ngon giòn sần sật
Lòng lợn và dạ dày là món ăn khoái khẩu của nhiều người, có điều có những người luộc rất ngon, giòn, thơm, trắng phau đẹp mắt nhưng có không ít người luộc lòng bị thâm đen, dai ngoằng không nhai nổi. Lòng lợn luộc là món ăn dân dã nhưng cực kỳ ngon miệng. […]
Những triệu phú nuôi cá nước lạnh trên núi
Phát huy lợi thế nguồn nước sạch trong mát từ các dòng suối, thời gian qua, một số tổ chức, cá nhân trên địa bàn tỉnh Lai Châu đã tập trung nuôi cá tầm, cá hồi. Đây là hướng đi mới, cho hiệu quả kinh tế cao giúp bà con xóa đói, giảm nghèo và […]
Kỹ thuật nuôi thỏ bằng chế phẩm sinh học
Việc sử dụng chế phẩm sinh học vào trong nuôi thỏ là 1 giải pháp chăn nuôi hiện đại, giúp người nuôi thỏ hạn chế được bệnh dịch, tối ưu được chi phí và nâng cao được hiệu quả kinh tế.
Những loại rau củ tốt cho người bị gan nhiễm mỡ...
Những người bị bệnh gan nhiễm mỡ nên bổ sung thức ăn lành mạnh, đặc biệt thực đơn nên tăng cường rau xanh, củ quả. Những loại rau củ dưới đây có công dụng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ.
Chỉ mất vài phút để chế biến món hàu xào tỏi...
Hàu không chỉ có vị ngon ngọt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu khoáng chất như protein, canxi, kẽm. Dưới đây là cách chế biến hàu xào tỏi. Món này kết hợp với bún hoặc cơm đều rất ngon, giữ được độ ngọt của hàu và hương vị cực hấp dẫn. Chuẩn bị […]
9X rời phố lên bản khởi nghiệp
Họ là những bạn trẻ 9X, rời xa thành phố lên bản khởi nghiệp tại Mộc Châu, Sơn La, làm mô hình homestay hay nông nghiệp sạch kết hợp du lịch. Anh Đào Trọng Hùng tại vườn dâu Chimi ở đồi thông Bản Áng – Ảnh: HÀ THANH Mới đặt chân đến “Mama’s homestay” của […]
Năm 2023 đưa 14.700 ha mặt nước vào nuôi thủy sản
Từ đầu năm đến nay, tỉnh Tiền Giang đã đưa gần 6.300 ha vào nuôi thủy sản các loại, chủ yếu nuôi tôm sú, tôm thẻ, nuôi nhuyễn thể hai mảnh vỏ xuất khẩu ở các huyện, thị ven biển như: Huyện Gò Công Đông, huyện Gò Công Tây, thị xã Gò Công, huyện Tân […]
