Lý do nên vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán
Nhiều người làm bếp giỏi thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, bạn có biết vì sao họ làm như vậy? Vắt chanh vào chảo dầu chiên là một mẹo hay được nhiều người áp dụng, giúp giải quyết một vấn đề rất thường gặp khi làm món chiên. Vắt chanh vào chảo […]
Hối hả lên rừng chăm sóc sâm Ngọc Linh
Người đồng bào Xơ Đăng tại huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) gần như ăn Tết Nguyên đán trên rừng để cùng nhau bảo vệ, chăm sóc sâm Ngọc Linh. Người dân tập trung trên rừng để chăm sóc sâm Ngọc Linh. Ảnh: CTV. Như mọi năm, cứ vào dịp Tết Nguyên đán, người […]
Nông nghiệp sinh thái: Hướng đi bền vững cho tương lai
Mục tiêu của nông nghiệp sinh thái là tối ưu hóa mối tương tác giữa cây trồng, vật nuôi, con người và môi trường, xây dựng hệ thống lương thực, thực phẩm công bằng. Nông nghiệp sinh thái hướng đến xây dựng hệ thống lương thực, thực phẩm công bằng. Ảnh: Dự án ASSET. Theo […]
Vẻ đẹp của đồng muối Sa Huỳnh
Nằm giữa vùng đất nắng gió thuộc tỉnh Quảng Ngãi, cánh đồng muối Sa Huỳnh là một điểm đến du lịch hấp dẫn du khách gần xa. Đồng muối Sa Huỳnh tại xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ, Quảng Ngãi là biểu tượng của gắn kết với di sản và văn hóa miền Trung. Với […]
“3 nhớ 2 không” phục hồi sức khoẻ, nạp năng lượng...
Kỳ nghỉ Tết kéo dài kèm theo đó là sự xáo trộn trong sinh hoạt cũng như ăn uống, nghỉ ngơi dễ khiến nhiều người gặp phải tình trạng mệt mỏi, uể oải và rất khó tập trung khi trở lại công việc. Vậy làm thế nào để có một tinh thần tốt hơn? Sau […]
Nông dân rộn ràng tưới cà phê xuyên Tết
Sau một niên vụ thắng lợi, những vườn cà phê ở Gia Lai đang được bồi bổ sức khỏe, thông qua việc tưới nước đợt một, ngay trong những ngày của Tết Ất Tỵ này. Anh Nguyễn Hữu Nghị (thôn Tân Lập, xã Ia Sao, huyện Ia Grai) lắp đặt hệ thống phun mưa tự […]
Nuôi gà đen, lợi nhuận ‘đỏ’
Gà đen H’Mông là giống bản địa có sức đề kháng rất tốt, chất lượng thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được thị trường ưa chuộng, giá bán và lợi nhuận cao. Giống gà bản địa, sức đề kháng cao Ông Lò Văn Tiến ở bản Pảng, xã Yên Hưng (huyện Sông Mã, Sơn La) […]
Gạo sạch từ những cánh đồng xanh
Canh tác lúa gạo hiện nay quan tâm nhiều hơn đến các tiêu chí bền vững nhằm giảm phát thải, giảm chi phí sản xuất và tăng thu nhập cho người trồng lúa. Không chỉ chú trọng vào dòng gạo chất lượng cao, kiểm soát chặt chẽ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, canh […]
Hiệu quả kép mô hình tuần hoàn nước nuôi cá –...
Mô hình ứng dụng công nghệ tiên tiến giúp tiết kiệm nước, không xả thải nước sau sản xuất ra môi trường, cho hiệu quả kinh tế cao. Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Tiền Giang đang phối hợp với UBND xã Bình Đức, huyện Châu Thành triển khai thực hiện […]
Vùng chè Hưng Khánh hồi sinh
Sau cơn bão chè bẩn giai đoạn 2010 – 2011 khiến nhiều nông dân lao đao, những năm gần đây vùng chè Hưng Khánh đang hồi sinh mạnh mẽ nhờ canh tác theo hướng hữu cơ. Vùng chè Hưng Khánh (huyện Trấn Yên, Yên Bái) đang hồi sinh mạnh mẽ sau cơn bão chè bẩn […]
