Đừng bỏ lỡ

Ức gà là phần thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất của con gà. Nhưng nếu chỉ chế biến luộc, hấp hoặc nướng thông thường, ức gà sẽ rất khó ăn, vì phần thịt này hoàn toàn không có mỡ nên sẽ vừa bở vừa khô. Vậy bạn hãy thử ghim ngay cách làm món […]

Lô cà phê Arabica của Công ty TNHH Pun Coffee vừa được một khách hàng trả giá lên đến 1,2 triệu đồng/kg. Có 9 lô cà phê Robusta và 6 lô cà phê Arabica được đưa ra đấu giá. Ngày 17/8, tại Hà Nội, Công ty Simexco Đắk Lắk và Hiệp hội Cà phê Buôn […]

Lễ hội văn hóa ẩm thực thường niên lần thứ 24 đang diễn ra tại Khu hành chính đặc biệt Macau (Trung Quốc) với sự tham gia của hơn 140 gian hàng địa phương và quốc tế. Gian hàng ẩm thực địa phương tại lễ hội. Ảnh: Xuân Vịnh/Phóng viên TTXVN từ Macao (Trung Quốc) […]

Dù chịu ảnh hưởng nặng nề do thiên tai nhưng ngành nông nghiệp tỉnh Thanh Hóa vẫn đang giữ được tốc độ tăng trưởng cao trong năm 2024 với các giải pháp phục hồi nhanh chóng. Các hộ dân tăng cường tái đàn, chăn nuôi an toàn dịp cuối năm.  Để đạt được mục tiêu […]

Sau Tết, nông dân phấn khởi ra đồng thu hoạch vụ lúa đông xuân 2024-2025, mang theo niềm vui và hy vọng về một vụ mùa bội thu, giá cả khởi sắc. Đầu xuân, nông dân vùng biên phấn khởi ra đồng thu hoạch “mùa vàng”. Ảnh: Trần Trung. Trong những ngày đầu xuân, khi […]

Khoai tây – loài cây ưa lạnh và khí hậu mát mẻ, lại sống khỏe trên vùng đất cát pha nắng gió Quảng Bình, mở ra hướng đi mới cho nông dân địa phương. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và sự khắc nghiệt của thiên nhiên, việc phát triển các mô hình nông […]

Nhiều người không hề biết những việc làm dưới đây lại vô tình khiến món thịt luộc kém ngon, mất chất dinh dưỡng. Không sơ chế thịt trước khi luộc Không ít người có thói quen mua thịt về là cho cả tảng vào luộc luôn, bỏ qua khâu sơ chế. Việc này vô tình […]

Cây dừa nước đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ môi trường và hệ sinh thái, nhóm các nhà khoa học đã lên kế hoạch bảo tồn gene loài này. Dừa nước là loài cây ngập mặn bản địa tại Cồn Chim và đầm Thị Nại (Bình Định), cây dừa nước đóng vai […]

Thực phẩm bẩn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư, chiếm tỉ lệ 35% trong số các nguyên nhân bàn về thực phẩm trong thời đại hiện nay. Thực phẩm bẩn gây ung thư Thực phẩm bẩn “tẩm” hóa chất độc hại xuất hiện trong từng bữa cơm từ miếng thịt, rau củ […]

Trong phiên chất vấn Bộ trưởng Bộ Y tế chiều 11/11, nhiều đại biểu Quốc hội quan tâm tới giải pháp căn cơ để quản lý thực trạng thực phẩm chức năng giả, kém chất lượng vẫn tràn lan trên thị trường. Giải pháp nào ngăn chặn thực phẩm chức năng tràn lan hàng giả […]