Sai lầm khi luộc thịt, 90% bà nội trợ mắc phải
Nhiều người không hề biết những việc làm dưới đây lại vô tình khiến món thịt luộc kém ngon, mất chất dinh dưỡng. Không sơ chế thịt trước khi luộc Không ít người có thói quen mua thịt về là cho cả tảng vào luộc luôn, bỏ qua khâu sơ chế. Việc này vô tình […]
IoT trong nông nghiệp Việt Nam: Bước tiến và cách thức...
Việt Nam đã có những bước khởi đầu trong ứng dụng Internet of Things (IoT) vào nông nghiệp, đặc biệt trong nuôi thủy sản, nhưng vẫn còn nhiều khoảng cách so với Thái Lan và Indonesia – hai quốc gia Đông Nam Á đang triển khai nhanh các giải pháp IoT quy mô lớn. Tại […]
Nhanh chóng sản xuất vụ Đông, bù đắp thiệt hại vụ...
Thời điểm này đang là cao điểm thu hoạch lúa Mùa của người dân tỉnh Thái Bình, nhưng do ảnh hưởng của bão số 3 và hoàn lưu sau bão gây mưa lớn, lũ lụt vào tháng 9 đã ảnh hưởng lớn đến năng suất lúa vụ này. Nông dân huyện Vũ Thư (Thái Bình) […]
Xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm và truyền...
Sáng 23/8, tại trụ sở Chính phủ, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm đã họp dưới sự chủ trì của Phó Thủ tướng Lê Thành Long, Trưởng Ban Chỉ đạo. Báo cáo tại cuộc họp, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho biết, 6 tháng đầu năm […]
Tăng khả năng tiếp cận vốn cho doanh nghiệp mùa cao...
Nhiều ngân hàng thương mại trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đang tung ra các gói tín dụng ưu đãi dành cho hộ kinh doanh, doanh nghiệp bổ sung vốn lưu động trong mùa cao điểm kinh doanh cuối năm. Thế nhưng, câu chuyện chênh lệch cung – cầu tín dụng mùa cuối năm lại […]
Nông nghiệp sinh thái: Hướng đi bền vững cho tương lai
Mục tiêu của nông nghiệp sinh thái là tối ưu hóa mối tương tác giữa cây trồng, vật nuôi, con người và môi trường, xây dựng hệ thống lương thực, thực phẩm công bằng. Nông nghiệp sinh thái hướng đến xây dựng hệ thống lương thực, thực phẩm công bằng. Ảnh: Dự án ASSET. Theo […]
Tác dụng tuyệt vời và món ăn ngon, dễ làm từ...
Mướp đắng (khổ qua) là loại quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí… Mướp đắng có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.
Những người không nên uống nước sấu
Nước sấu là loại thức uống giải khát mùa hè mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng sử dụng được loại đồ uống này. Quả sấu là đặc sản mùa hè ở miền Bắc được nhiều người yêu thích với vị thanh chua. Loại quả này có nhiều tác […]
Một loại quả Việt Nam giữ “ngôi vương” tại thị trường...
Việt Nam đang là quốc gia xuất khẩu chuối nhiều nhất, đạt 420.000 tấn, tăng 18,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Vượt qua Philippines, Việt Nam trở thành quốc gia xuất khẩu chuối nhiều nhất vào thị trường Trung Quốc. Chuối tươi Việt Nam xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc liên tục khởi […]
Hành trình khám phá ẩm thực độc đáo ở trái tim...
Khi nhắc đến Interlaken (Thụy Sĩ), nhiều người thường nghĩ đến những cảnh quan tuyệt đẹp của dãy Alps và hồ nước trong vắt. Đây là một thị trấn nằm ở khu vực trung tâm của Thụy Sĩ, thuộc bang Bern. Thị trấn này được bao quanh bởi hai hồ tuyệt đẹp là hồ Thun […]
