Lão nông tỷ phú Cần Thơ làm giàu từ lúa giống...
Trong căn nhà khang trang ở phường Trung Kiên, quận Thốt Nốt (TP Cần Thơ), ông Hồ Bá Phiêu (hay còn gọi Ba Khem, 52 tuổi), treo đầy bằng khen của Thủ tướng, Hội Nông dân… Ông Phiêu là người hai lần đạt Nông dân Việt Nam xuất sắc. Sinh ra trong một gia đình […]
Hàn Quốc chi hơn 4.000 tỷ đồng nhập khẩu rau quả...
Là thị trường lớn thứ hai nhập khẩu rau quả của Việt Nam, 6 tháng đầu năm, Hàn Quốc đã chi hơn 164 triệu USD tương đương khoảng 4.100 tỷ đồng, để nhập khẩu rau quả, tăng gần 55% so với cùng kỳ năm trước. Theo Tổng cục Hải quan, Hàn Quốc là thị trường […]
Hiểu đúng thực phẩm chế biến để chọn sản phẩm vừa...
Thực phẩm chế biến ngày càng khẳng định là xu thế tiêu dùng, thường xuyên góp mặt trong bữa cơm gia đình Việt hiện đại. Việc hiểu đúng, sử dụng hợp lý loại thực phẩm này rất quan trọng. Tiến sĩ, bác sĩ Bùi Thị Mai Hương, Viện Dinh dưỡng Quốc gia nhấn mạnh tại […]
Giá lúa gạo hôm nay 10/9: biến động trái chiều
Ghi nhận giá lúa gạo hôm nay 10/9 tại thị trường trong nước biến động trái chiều với lúa và gạo khi giá gạo tăng 150 – 300 đồng/kg và giá lúa giảm 100 – 200 đồng/kg. Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo giảm nhẹ 1 – 2 USD/tấn. Giá lúa gạo hôm nay […]
Bắc Bộ đón mưa dông diện rộng cuối tháng 6
Dự báo từ đêm 28/6 – 2/7, miền Bắc xuất hiện một đợt mưa dông diện rộng, khu vực miền núi và trung du có nơi mưa trên 500 mm, nguy cơ cao xảy ra ngập úng, lũ quét. Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, từ 26 – 28/6, khu vực […]
Phú Thọ giữ gìn và phát huy giá trị làng nghề...
Phú Thọ hiện là một trong những địa phương có mạng lưới làng nghề phong phú của khu vực trung du Bắc Bộ. Sau khi sáp nhập tỉnh, toàn địa bàn có hơn 110 làng nghề đã được công nhận cùng hàng trăm “làng có nghề”, tạo nên nền tảng quan trọng cho phát triển […]
Số hóa chăn nuôi giảm phát thải
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, chăn nuôi bò thịt ở Việt Nam đang phát triển mạnh góp phần quan trọng vào tăng trưởng kinh tế và đảm bảo an ninh lương thực. Tuy nhiên, hoạt động này cũng đồng thời tạo ra lượng lớn khí thải nhà kính, đặc biệt là […]
Thực phẩm bẩn – Nguyên nhân hàng đầu gây ung thư
Thực phẩm bẩn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư, chiếm tỉ lệ 35% trong số các nguyên nhân bàn về thực phẩm trong thời đại hiện nay. Thực phẩm bẩn gây ung thư Thực phẩm bẩn “tẩm” hóa chất độc hại xuất hiện trong từng bữa cơm từ miếng thịt, rau củ […]
Loại gia vị là “đại kỵ” với thịt gà nhưng vẫn...
Thịt gà là thực phẩm rất phổ biến nhưng khi chế biến thường phải kết hợp với một hoặc một vài loại gia vị khác nhau. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng có loại gia vị là “đại kỵ” với thịt gà nhưng vẫn được nhiều người sử dụng thường xuyên. Thịt gà không […]
Đậu bắp “nhân sâm xanh” cho cơ thể khỏe mạnh, dẻo...
Quả đậu bắp ngày càng được ưa chuộng và trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cùng hương vị thơm ngon. Đậu bắp hay còn được gọi bằng các tên khác như mướp tây, bông vàng, bắp chà hay thảo cà phê,… […]
