Lý do nên vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán
Nhiều người làm bếp giỏi thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, bạn có biết vì sao họ làm như vậy? Vắt chanh vào chảo dầu chiên là một mẹo hay được nhiều người áp dụng, giúp giải quyết một vấn đề rất thường gặp khi làm món chiên. Vắt chanh vào chảo […]
Giảm rủi ro mùa hạn: Mô hình sản xuất thích ứng...
Mô hình ứng dụng giống chịu hạn, tưới nhỏ giọt và bón phân chính xác ở các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên cho thấy năng suất tăng 15‑20% trong khi lượng nước tưới giảm khoảng 30%. Việt Nam chịu ảnh hưởng hạn nặng trong vụ xuân, nhiều tỉnh như Quảng Nam và Đắk Lắk thiếu […]
Thị trường tiềm năng, xuất khẩu hồ tiêu triển vọng đạt...
Việt Nam tiếp tục là nguồn cung hồ tiêu lớn nhất cho thị trường EU. Dự kiến giấc mơ xuất khẩu đạt con số tỷ USD năm 2024 hoàn toàn khả thi. Việt Nam tiếp tục là nguồn cung hồ tiêu lớn nhất tại EU Theo số liệu từ Cơ quan Thống kê châu Âu […]
Xuất khẩu vải thiều 2025: Dự báo tăng mạnh nhưng vẫn...
Năm 2025 đang mở ra một mùa vụ vải thiều đầy kỳ vọng với Việt Nam khi sản lượng toàn quốc ước tính đạt khoảng 303.000 tấn – tăng khoảng 30% so với năm ngoái. Đặc biệt, nhiều doanh nghiệp và địa phương đã chủ động triển khai kế hoạch đẩy mạnh xuất khẩu, nhắm […]
Ăn con đặc sản “nhơn nhớt”: Giòn, ngon, lạ khiến thực...
Đặc sản ốc núi đá hay còn được người dân địa phương gọi vui là con “nhơn nhớt”. Đồng bào dân tộc Thái ở huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình thường chế biến ốc núi đá thành nhiều món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn, khiến nhiều thực khách nếm thử đều tấm tắc […]
OCOP Đắk Lắk: Từ chuẩn hóa sản phẩm đến chinh phục...
Ở Đắk Lắk, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang được tiếp cận như một trụ cột phát triển kinh tế nông thôn, dựa trên lợi thế bản địa, quá trình chuẩn hóa chất lượng và định hướng rõ ràng về chuỗi giá trị. Đến nay, toàn tỉnh đã công nhận 764 sản […]
Cần siết chặt quản lý giết mổ động vật tại các...
Thực trạng quản lý giết mổ động vật bị buông lỏng ở nhiều địa phương, dẫn đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi ngày càng giảm, tăng nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến đề nghị các địa phương siết chặt kiểm soát giết mổ động […]
Về miền Tây ghé thăm vườn hoa cảnh rực rỡ vào...
Những vườn hoa cảnh khoe sắc rực rỡ như gọi về không khí Tết rộn ràng, náo nhiệt ở miền Tây. Càng về cuối năm, những vườn hoa cảnh càng trở thành địa điểm được “săn đón”. Bên cạnh nhu cầu mua hoa, du khách đến đây tỏ ra thích thú vì có thể mang […]
Dự báo khí hậu nông nghiệp: Trao thông tin đến tay...
Dự báo khí hậu nông nghiệp giờ là không thể thiếu trong canh tác. Khi biết được thông tin thời tiết 10 ngày tới và xa hơn nữa, nông dân có thể điều chỉnh lịch gieo trồng, bón phân, tưới nước hay phòng trừ sâu bệnh. Việc này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí […]
Thiết lập hệ thống xét cấp chứng nhận minh bạch cho...
Sản xuất hữu cơ và nông nghiệp tuần hoàn không chỉ là tương lai của ngành nông nghiệp mà còn là tương lai của đất nước Việt Nam. Đó là khẳng định của ông Đặng Phúc Nguyên – Tổng tTư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit) tại hội nghị giới thiệu Triển lãm […]
