4 món ăn sáng “kẻ thù” tàn phá dạ dày
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu ăn sai cách, nó không chỉ gây khó chịu ở đường tiêu hóa mà còn gây ra các vấn đề sức khỏe. Bác sĩ y học cổ truyền Trung Quốc Kim So-heung khuyên nên tránh 4 món ăn sáng sau kẻo lạm dụng […]
Nông nghiệp đang thúc đẩy quá trình chuyển dịch từ sản...
Theo Cục Thống kê, Bộ Tài chính, 2 tháng đầu năm 2026 có 440 doanh nghiệp thành lập mới thuộc khu vực nông, lâm nghiệp và thủy sản, tăng 145,8% so với cùng kỳ năm ngoái. Nông nghiệp thu hút doanh nghiệp Tuy số lượng doanh nghiệp chiếm một phần nhỏ trong tổng số lượng […]
Nguy hại tiềm ẩn khi ăn gỏi cá sống
Gỏi cá sống được nhiều người ưa thích, bởi hương vị độc đáo từ món ăn này mang lại. Tuy nhiên khi ăn gỏi cá sống sẽ tiềm ẩn một số nguy cơ như: Ngộ độc thực phẩm, mắc bệnh… Gói cá là món ăn được một số người dân ở nhiều vùng của nước […]
Xuất khẩu nông sản tăng trưởng mạnh trong 4 tháng đầu...
Xuất khẩu nông sản của Việt Nam đang có một khởi đầu thuận lợi trong năm 2025. Chỉ trong 4 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đã đạt gần 19,06 tỷ USD, tăng 22% so với cùng kỳ năm 2024. Đáng chú ý là một số mặt hàng chủ lực không chỉ […]
Những lưu ý khi sử dụng cây lộc mại để tránh...
Cây lộc mại dùng chữa táo bón, đau bụng, kiết lỵ, vàng da… nhưng có thể gây ngộ độc khi sử dụng dưới dạng tươi và vượt quá liều lượng. Đặc điểm của cây lộc mại Cây lộc mại có tên khoa học là Mercurialis indica Lour, thuộc họ thầu dầu Euphorbiaceae. Ở nước ta, […]
Xây dựng chuỗi liên kết để có được sản phẩm sạch
Đây là nội dung trả lời được nhấn mạnh của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan khi được đại biểu Quốc hội chất vấn về vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm chiều nay (21/8). Hiện có nhiều dhiều doanh nghiệp đã xây dựng chuỗi liên kết để tạo ra sản phẩm – […]
Xuất khẩu gạo Việt Nam chững lại vì Philippines tạm ngừng...
Philippines – thị trường lớn nhất của gạo Việt Nam – đã quyết định tạm dừng nhập khẩu trong 60 ngày kể từ ngày 1/9/2025 với lý do bảo vệ nông dân trong nước vào mùa thu hoạch. Đây là cú sốc đáng kể đối với ngành gạo Việt Nam khi Philippines từ lâu chiếm […]
Hành trình khám phá ẩm thực độc đáo tại trái tim...
Khi nhắc đến Interlaken (Thụy Sĩ), nhiều người thường nghĩ đến những cảnh quan tuyệt đẹp của dãy Alps và hồ nước trong vắt. Đây là một thị trấn nằm ở khu vực trung tâm của Thụy Sĩ, thuộc bang Bern. Thị trấn này được bao quanh bởi hai hồ tuyệt đẹp là hồ Thun […]
Giữ lửa nghề trăm năm giữa nhịp sống hiện đại
Những ngày cuối năm, khi Tết Nguyên đán đang đến gần, làng hương Quảng Phú Cầu (Ứng Thiên, Hà Nội) lại bước vào mùa sản xuất nhộn nhịp nhất trong năm. Giữa sắc đỏ rực rỡ của những sân phơi tăm hương và mùi thảo mộc dịu nhẹ lan tỏa trong không gian làng quê […]
Cây óc chó – Vị thuốc chữa bệnh tim mạch hiệu...
Óc chó có vị ngọt, hơi chát, tính ấm, vào 2 kinh phế, thận, có tác dụng bổ gan thận, mạnh lưng gối, thu liềm phổi, hạ suyễn, cố thận, sáp tinh. Đặc điểm của cây óc chó Cây óc chó còn có tên gọi khác như cây sung dại (miền Bắc), ổi dại (miền […]
