Sản phẩm OCOP Nấm sò Lam Cốt mở hướng phát triển...
Nấm sò Lam Cốt của cơ sở sản xuất Nguyễn Văn Nam (Quang Trung, Bắc Ninh) được chứng nhận OCOP 3 sao năm 2023. Cả quá trình hình thành và phát triển của sản phẩm này là cả một câu chuyện cảm động về 2 thế hệ gia đình dốc hết tâm huyết để tạo […]
Nâng cao trách nhiệm, bảo đảm an toàn thực phẩm trong...
Thứ trưởng NN&PTNT Phùng Ðức Tiến cho rằng, muốn nâng cao chất lượng ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp, việc giám sát, quản lý phải được thực hiện một cách đồng bộ trong tất cả các khâu của chuỗi giá trị nông sản. Nếu làm tốt mới đáp ứng được yêu cầu của thị trường […]
Thủy sản Việt Nam đón tín hiệu lạc quan từ thị...
Mỹ vừa tạm hoãn lệnh cấm nhập khẩu ghẹ từ Việt Nam và một số quốc gia khác theo Đạo luật Bảo vệ động vật có vú biển, tạo “khoảng thở” quan trọng cho ngành ghẹ duy trì thị trường xuất khẩu chủ lực. Đồng thời, khuôn khổ Hiệp định thương mại đối ứng giữa […]
Nông nghiệp Nghệ An thiệt hại nặng nề sau bão số...
Trong báo cáo mới nhất tính đến chiều 26/7, toàn tỉnh có gần 7.000 nhà bị ảnh hưởng; trong đó có 4.638 nhà bị hư hỏng, tốc mái; 776 nhà bị ngập nước. Ngành Giáo dục cũng có đến 83 điểm trường bị tốc mái, ngập nước, hư hỏng do mưa bão… Đáng chú ý, […]
Tín hiệu tích cực giữa biến động toàn cầu
Con số thặng dư hơn 10 tỷ USD là tín hiệu tích cực, tạo dư địa cho ổn định tỷ giá, cải thiện dự trữ ngoại hối và tăng sức chống chịu trước rủi ro kinh tế quốc tế. Theo số liệu từ Cục Hải quan công bố chiều 27/8, tính đến hết ngày 15/8/2025, tổng […]
Phú Thọ giữ gìn và phát huy giá trị làng nghề...
Phú Thọ hiện là một trong những địa phương có mạng lưới làng nghề phong phú của khu vực trung du Bắc Bộ. Sau khi sáp nhập tỉnh, toàn địa bàn có hơn 110 làng nghề đã được công nhận cùng hàng trăm “làng có nghề”, tạo nên nền tảng quan trọng cho phát triển […]
Cách nhận diện thịt lợn chứa chất tạo nạc
Thịt lợn là thực phẩm được tiêu thụ phổ biến nhất hiện nay. Nắm bắt tâm lý đó, trước khi bán ra thị trường, không ít cơ sở chăm nuôi đã sử dụng chất cấm để tạo nạc cho đàn lợn của mình. “Thịt lợn chứa chất tạo nạc thường có màu đỏ bất thường […]
Ứng dụng công nghệ cao để tăng hiệu quả chuỗi giá...
Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao hiệu quả và tính bền vững của chuỗi giá trị nông sản. Tại Diễn đàn “Tái cơ cấu nông nghiệp: Giải pháp phát triển hiệu quả và bền vững chuỗi giá trị nông sản” […]
Chỉ chế biến sâu mới thực sự phát huy hết giá...
Chưa bao giờ, bài toán chế biến sâu được đặt ra quyết liệt như giai đoạn này. Khi mà nông sản Việt Nam chỉ có thể tham gia vào dòng chảy chung nếu khẳng định được chuỗi giá trị Một trong những nghịch lý lớn nhất của nông nghiệp Việt Nam hiện nay là: sản […]
Top món salad vừa ngon vừa đẹp giúp giảm cân
Nhiều người ăn salad để giảm cân nhưng kết quả lại tăng cân. Lý do là một số thành phần trong salad chứa chất béo và có lượng calorie cao. Ngoài ra, nhiều người vẫn thấy đói sau khi ăn salad nên tiếp tục bổ sung thêm các món khác nên không thể thay đổi […]
