Phân biệt gạo lứt và gạo huyết rồng
Cả gạo lứt và gạo huyết rồng đều chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Có thể phân biệt bằng cách bẻ đôi hạt gạo. Khi bẻ đôi hạt gạo có vỏ ngoài nâu đỏ lõi trắng đó chính là gạo lứt, còn vỏ nâu đỏ lõi đỏ là gạo huyết rồng. Gạo lứt và gạo […]
Làng bánh truyền thống hối hả sản xuất vụ Tết
Từ đầu tháng 11 Âm lịch hàng năm, các làng bánh truyền thống tại Quảng Ngãi lại tất bật sản xuất, chuẩn bị hàng hóa để cung ứng cho thị trường Tết. Công đoạn sấy bánh nổ. Thôn Điền Trang, xã Nghĩa Trung, huyện Tư Nghĩa là ngôi làng duy nhất ở Quảng Ngãi còn […]
Siết kiểm soát nhập lậu, an toàn thực phẩm dịp Tết...
Thời điểm này, ngành nông nghiệp và các địa phương đang triển khai quyết liệt các giải pháp kiểm soát giết mổ, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025. Hơn 18.000 cơ sở giết mổ chưa được cấp phép Thông tin từ Cục Thú y (Bộ NN&PTNT), hiện […]
Anh nông dân kiếm tiền tỷ nhờ nuôi “thủy quái to...
Nhờ có khối lượng lớn và giá bán cao nên khi nuôi thành công, loài đặc sản này có thể cho lợi nhuận cao, nhất là khi người nuôi tự sản xuất được con giống. Sau hơn 10 năm “bén duyên” với 100 con cua đinh giống, giờ đây anh Trần Minh Quan, ấp Tân […]
Xuất khẩu thủy sản khởi sắc: Kỳ vọng bứt phá cuối...
Trong tháng 7 xuất khẩu các sản phẩm thủy sản chủ lực đều có tăng trưởng khởi sắc hơn, trong đó xuất khẩu tôm tăng 11%, cá tra tăng 23%. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), thị trường Mỹ, Trung Quốc, Hồng Kông (Trung Quốc) đang gia tăng […]
Trà gừng – bí quyết giữ ấm và tăng cường sức...
Trà gừng là một loại đồ uống được pha từ củ gừng tươi. Gừng có vị cay nồng đặc trưng và chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại. Trà gừng là một trong các loại thức uống bổ dưỡng, lành tính và được nhiều người […]
Bà Rịa – Vũng Tàu: Nguy cơ mất mùa tiêu
Thời điểm hiện nay, các vườn hồ tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu đang trong giai đoạn nuôi trái để chuẩn bị cho vụ thu hoạch vào khoảng giữa tháng 1/2025. Vườn tiêu của gia đình anh Trần Văn Pháp tại xã Hòa Hưng (Xuyên Mộc, Bà Rịa – Vũng Tàu) bị giảm khoảng […]
Phát huy nội lực của đồng bào dân tộc thiểu số...
Những năm qua, tỉnh Hậu Giang đã thực hiện tốt các chủ trương, chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước về công tác dân tộc và các chương trình mục tiêu quốc gia. Bên cạnh đó, với sự nỗ lực vươn lên, đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số trên địa bàn tỉnh […]
Dự báo người Việt sẽ giảm chi tiêu trong dịp Tết...
Bà Nguyễn Phương Nga, Giám đốc Khối kinh doanh Kantar Worldpanel Việt Nam đã nhận định như vậy tại hội thảo Xu hướng mua sắm Tết 2025 – Làm thế nào để đáp ứng những nhu cầu mới của người tiêu dùng. Theo Giám đốc Khối kinh doanh Kantar Worldpanel Việt Nam, thời điểm 2 […]
Mô hình rừng – thủy sản cho nông dân thu nhập...
Kết thúc mùa vụ nuôi trồng thủy sản vùng nước mặn, lợ năm 2024, hàng ngàn hộ nông dân ở các vùng ven biển tỉnh Trà Vinh đạt mức thu nhập bình quân khoảng 150 triệu đồng/ha/năm từ mô hình trồng rừng kết hợp nuôi thủy sản. Mô hình nuôi tôm, cua dưới tán rừng […]