Quản lý mối nguy ô nhiễm thực phẩm
Liên quan đến các vấn đề về an toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết đã ban hành kế hoạch và các công văn hướng dẫn, chỉ đạo địa phương triển khai giám sát chủ động các mối nguy ô nhiễm thực phẩm, đảm bảo công tác an toàn thực phẩm Bộ trưởng Bộ […]
Nửa đầu năm, Việt Nam xuất khẩu hồ tiêu nhiều nhất...
Nửa đầu năm 2024, trong số các thị trường nhập khẩu hồ tiêu của Việt Nam, thị phần khu vực châu Á đứng đầu, chiếm 39,4% tổng kim ngạch xuất khẩu. Giá hồ tiêu xuất khẩu tăng cao Báo Đầu tư dẫn số liệu của Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho […]
Tăng dần tính liên kết trong chăn nuôi lợn
Ngành chăn nuôi lợn đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ theo xu hướng giảm chăn nuôi nhỏ lẻ ở hộ gia đình, tăng mạnh các hộ chăn nuôi chuyên nghiệp và trang trại quy mô lớn. Cuối năm 2023 tổng đàn lợn cả nước đạt 25,5 triệu con – Ảnh: VGP/Đỗ Hương Chăn nuôi […]
Đưa nông nghiệp hữu cơ bứt phá
Ngày 17/9 tại tỉnh Ninh Bình đã diễn ra Hội nghị Hữu cơ châu Á lần thứ 8 (Organic Asia Congress – OAC), Hội nghị thu hút sự tham dự của khoảng 550 đại biểu, trong đó có khách quốc tế đến từ 33 quốc gia và vùng lãnh thổ. Hội nghị đã thu hút […]
Nguy hại tiềm ẩn ăn gỏi cá sống
Gỏi cá sống được nhiều người ưa thích, bởi hương vị độc đáo từ món ăn này mang lại. Tuy nhiên khi ăn gỏi cá sống sẽ tiềm ẩn một số nguy cơ như: Ngộ độc thực phẩm, mắc bệnh… Gói cá là món ăn được một số người dân ở nhiều vùng của nước […]
Xuất khẩu thủy sản khởi sắc: Kỳ vọng bứt phá cuối...
Trong tháng 7 xuất khẩu các sản phẩm thủy sản chủ lực đều có tăng trưởng khởi sắc hơn, trong đó xuất khẩu tôm tăng 11%, cá tra tăng 23%. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), thị trường Mỹ, Trung Quốc, Hồng Kông (Trung Quốc) đang gia tăng […]
Giá ớt tăng mạnh, xuất khẩu mang về hàng chục triệu...
Giá ớt tươi trong nước tăng cao tại nhiều vùng trồng, trong khi xuất khẩu ớt tiếp tục mở rộng, đưa kim ngạch lên mức hàng chục triệu USD. Diễn biến này đang tạo ra lợi nhuận rõ rệt cho nông dân và doanh nghiệp, đồng thời cũng bộc lộ những rủi ro quen thuộc […]
Biến lá dứa, xơ mướp thành chất liệu xanh: Cơ hội...
Những năm gần đây, nghiên cứu và phát triển vật liệu sinh thái, vật liệu tái chế được coi là bước đột phá quan trọng. Không chỉ các thương hiệu quốc tế, nhiều doanh nghiệp Việt cũng mạnh dạn tiên phong trong việc tận dụng phế phẩm nông nghiệp để tạo nên sợi, vải, da […]
“3 không” khi ăn nhãn, tránh kẻo “rước họa”
Nhãn là trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè tuy nhiên loại quả này có thể gây tác dụng phụ nếu bạn ăn không đúng cách. Nhãn là trái cây phổ biến của mùa hè ở một số quốc gia Châu Á, có thể ăn tươi hoặc sấy khô. Loại quả này […]
Người đàn ông Pháp với khu vườn ngập tràn rau củ...
Ông Andre Souppaya có hành trình gần 10 năm cải tạo khu vườn nhỏ 120 m2 ở ngoại ô Paris, Pháp trồng thành công nhiều loại rau củ quê nhà Việt Nam. Ông André Souppaya (51 tuổi, quốc tịch Pháp) có mẹ là người Việt Nam, ba là người Ấn Độ. Ông sinh ra ở […]
