Tiêu điểm

Sử dụng một số loại hạt sấy khô đã trở thành thói quen và là sở thích của nhiều người. Không chỉ là “ăn cho vui miệng”, những loại hạt này còn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Hãy bổ sung các loại hạt trong chế độ ăn của bạn, đó […]

Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội vừa kiểm tra, tạm giữ hàng trăm hộp kẹo có xuất xứ nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp. Triển khai thực hiện Kế hoạch chuyên đề tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm khu vực trường học trên địa bàn thành phố, […]

Ăn trái cây không chỉ mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng và bổ sung chất xơ mà các nhà nghiên cứu còn phát hiện ra rằng những người ăn nhiều trái cây ở tuổi trung niên sẽ ít bị trầm cảm hơn khi về già. Mới đây, nhiều nghiên cứu cho thấy lượng trái […]

Sáng 23/8, tại trụ sở Chính phủ, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về An toàn thực phẩm đã họp dưới sự chủ trì của Phó Thủ tướng Lê Thành Long, Trưởng Ban Chỉ đạo. Báo cáo tại cuộc họp, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên cho biết, 6 tháng đầu năm […]

Là thị trường lớn thứ hai nhập khẩu rau quả của Việt Nam, 6 tháng đầu năm, Hàn Quốc đã chi hơn 164 triệu USD tương đương khoảng 4.100 tỷ đồng, để nhập khẩu rau quả, tăng gần 55% so với cùng kỳ năm trước. Theo Tổng cục Hải quan, Hàn Quốc là thị trường […]

Nhiều người lý giải rằng, các thực phẩm lên men đã được chứng minh có thể kiểm soát được các bệnh viêm nhiễm, chuyển hóa lipid và ngăn ngừa bệnh béo phì. Vậy ăn nhiều đồ chua có thực sự giúp giảm cân và vẫn giữ được sự ổn định cho cơ thể không? Ăn […]

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, lũy kế từ đầu năm đến ngày 15/7, Việt Nam xuất khẩu 68.736 tấn chè, đạt 118,1 triệu USD, tăng 31% so với cùng kỳ năm trước (YoY). Giá chè xuất khẩu bình quân đạt 1.718 USD/tấn, tăng 1,2% YoY, góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu […]

Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đang là xu hướng người tiêu dùng biết đến và lựa chọn. Các chuyên gia ngành nông nghiệp đánh giá đây là sản phẩm bảo đảm hệ sinh thái bền vững, thực phẩm an toàn, dinh dưỡng tốt, không sử dụng hóa chất trong canh tác, cũng như các […]

Ngải cứu là loại cây được trồng phổ biến trong vườn nhà các gia đình Việt Nam. Ngoài sử dụng làm rau ăn, lá ngải cứu phơi khô còn có những tác dụng vàng mà không phải ai cũng biết. Cây ngải cứu hay còn gọi là ngải diệp, cây thuốc cứu, cỏ linh li […]