Thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất...
Củ đậu là món ăn giải nhiệt được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, phần thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất rất độc thường có trong thuốc trừ sâu. Người ăn có thể ngộ độc, thậm chí tử vong. Củ đậu ăn mát nhưng phần thân, lá, hoa, quả/hạt của […]
Chàng kỹ sư công nghệ sinh học về làm giàu từ...
Có một công việc đáng ao ước tại một cơ quan nghiên cứu uy tín, một vị trí Phó trưởng phòng sau bao nỗ lực phấn đấu, được giao nhiệm vụ phụ trách nhóm tạo giống cây trồng bằng bức xạ sinh học nhưng chừng đó vẫn chưa đủ thỏa mãn chàng thanh niên Nguyễn […]
Quảng Bình: Làm giàu từ vùng đất cằn, hoang hoá
Di dân lên đất Hải Lưu, xã Quảng Tiến (Quảng Trạch – Quảng Bình) khai hoang, lập nghiệp năm 1990, do cần cù, chịu khó, ông Phan Xuân Chiệu đã biến 21,5 ha diện tích đất khô cằn, thành trang trại tổng hợp, thu nhập gần 400 triệu đồng/năm. Ông Chiệu tâm sự, ông ở […]
Chán chật vật tìm việc ở phố, kỹ sư về quê...
Ở vùng nông thôn Nam Anh, xã Cư Kpô, huyện Krông Buk, tỉnh Đăk Lăk, nơi kinh tế chủ yếu là cây cà phê, hồ tiêu, có một thanh niên dám khởi nghiệp bằng cách rất mới lạ: nhân giống chó cảnh. Nhân giống chó cảnh đang là một mô hình kinh tế mới cho […]
Phát triển OCOP thành thương hiệu Việt Nam, đạt chuẩn quốc...
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà mong muốn phát triển các sản phẩm OCOP mang thương hiệu Việt Nam được bảo vệ và quảng bá bằng chính sách phù hợp. Mỗi sản phẩm cần có câu chuyện riêng, gắn với văn hóa, lịch sử, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, ứng dụng khoa […]
Chủ động nguồn thức ăn chăn nuôi vẫn là “bài toán...
Là nước có không ít mặt hàng nông sản xuất khẩu đứng nhất, nhì thế giới nhưng hằng năm Việt Nam vẫn phải bỏ ra hàng tỷ USD để nhập khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Chủ động nguồn thức ăn chăn nuôi vẫn là “bài toán khó”. Việt Nam vốn là một nước […]
Ngải cứu khô – bí quyết cho sức khỏe dẻo dai...
Ngải cứu là loại cây được trồng phổ biến trong vườn nhà các gia đình Việt Nam. Ngoài sử dụng làm rau ăn, lá ngải cứu phơi khô còn có những tác dụng vàng mà không phải ai cũng biết. Cây ngải cứu hay còn gọi là ngải diệp, cây thuốc cứu, cỏ linh li […]
Trà hoa sâm núi Dành: Tinh túy gói gọn trong tách...
Vào cuối hạ đầu thu, trên những dải đồi dưới chân núi Dành ở xã Liên Chung và Việt Lập, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang, những chùm hoa sâm nam đã nở rộ trắng tinh khôi bạt ngàn. Tại vùng đất Bảo Lộc Sơn xưa, nay là Việt Lập (huyện Tân Yên, tỉnh […]
Nông sản Việt nhiều cơ hội thâm nhập thị trường Halal
Thị trường các quốc gia Hồi giáo (Halal) hiện đang là thị trường tiềm năng của các ngành hàng xuất khẩu, đặc biệt là các ngành hàng thực phẩm và nông nghiệp. Chế biến sản phẩm xoài xuất khẩu tại nhà máy của Công ty B’LaoFood (thành phố Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng). Ảnh: Vũ […]
Giải quyết tình trạng cá nước lạnh cung không đủ cầu
Ngoài tận dụng tốt diện tích mặt nước vốn không thích hợp để nuôi các đối tượng thủy sản nước ngọt truyền thống, việc phát triển nuôi cá nước lạnh (cá hồi, cá tầm…) ở các địa bàn miền núi phía Bắc còn góp phần tạo việc làm, phát triển cơ sở hạ tầng, gia […]
