Ngọt bùi từ đặc sản bánh gai dốc Dừa
Tiếp giáp hai huyện Anh Sơn và Con Cuông tỉnh Nghệ An là một con dốc, dân gian gọi là dốc Dừa. Đến đó du khách sẽ cảm nhận trong không khi vị ngọt đặc trưng của Nếp, Đậu Xanh, lá Gai, Mật, vị bùi của cùi Dừa. Quện lại thành mùi vị đặc trưng […]
Loại cây làm món đặc sản dẻo dai giải nhiệt ngày...
Kỹ thuật trồng và chăm sóc thạch đen cực kỳ đơn giản, dễ làm. Chỉ cần nhân giống bằng con đường vô tính; nguồn giống chủ yếu bằng gốc thân cây của vụ trước. Nguyên liệu chính làm nên món thạch là cây thạch đen Thạch đen là loại một món ăn vặt thanh mát, […]
7 đặc sản nhất định phải thử khi đến Mù Cang...
Không chỉ nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang rộng mênh mông, Mù Cang Chải (Yên Bái) còn gây thương nhớ du khách bởi những món ăn dân dã vùng Tây Bắc. Cốm Tú Lệ được mệnh danh là “tinh hoa ẩm thực” của Tây Bắc. Món ăn làm từ giống gạo nếp Tan Lả […]
Cao su Chư Sê – Kampong Thom hợp tác toàn diện...
Ngày 13/6, tại phường Hội Phú (tỉnh Gia Lai), Trung tâm Lâm nghiệp Nhiệt đới (thuộc Viện Khoa học Lâm nghiệp Nam Trung Bộ và Tây Nguyên) và Công ty CP Cao su Chư Sê – Kampong Thom tổ chức lễ ký kết thỏa thuận hợp tác toàn diện. Đây là bước ngoặt quan trọng […]
Trám đen Thanh Chương, từ mọc tự nhiên lên đời thành...
Thời điểm này, ở các xã miền núi Nam Sơn của huyện Đô Lương; xã Cát Văn, Thanh Nho, Thanh Đức, Hạnh Lâm của huyện Thanh Chương (Nghệ An), bà con đang hối hả vào mùa thu hoạch trám đen. Mỗi vụ trám, nhiều hộ nông dân xứ Nghệ có thể thu nhập tới cả […]
Áp lực lạm phát gia tăng khi CPI 5 tháng tiến...
Mặc dù, CPI tháng 5 chỉ tăng 0,29% so với tháng trước và là mức thấp nhất trong 3 tháng qua nhờ các giải pháp điều hành linh hoạt, nhưng tính chung 5 tháng, CPI bình quân đã tăng 4,31%, tạo áp lực kiểm soát lạm phát những tháng cuối năm. Nghị quyết 01/NQ-CP của […]
Chàng kỹ sư công nghệ sinh học về làm giàu từ...
Có một công việc đáng ao ước tại một cơ quan nghiên cứu uy tín, một vị trí Phó trưởng phòng sau bao nỗ lực phấn đấu, được giao nhiệm vụ phụ trách nhóm tạo giống cây trồng bằng bức xạ sinh học nhưng chừng đó vẫn chưa đủ thỏa mãn chàng thanh niên Nguyễn […]
Vinamilk được chọn chia sẻ kinh nghiệm tại diễn đàn quốc...
Tại Diễn đàn quốc gia về Môi trường và Khí hậu 2026, Vinamilk là doanh nghiệp sữa duy nhất được mời tham gia phiên tọa đàm về giảm phát thải khí nhà kính. Đằng sau sự hiện diện đó là hơn một thập kỷ đầu tư bài bản và nhất quán vào phát triển bền […]
Quảng Nam: Loại bánh đặc sản Hội An từng tiến vua...
Dù đã trải qua giữa muôn vàn biến chuyển, đặc sản bánh đậu xanh ở Hội An (Quảng Nam) vẫn giữ được cho mình một hương vị rất riêng, xứng đáng là loại bánh đặc sản từng được cung tiến vua thưởng thức. Loại bánh có từ thế kỷ XVIII Theo các cao niên ở […]
Nông dân Gia Lai làm giàu từ nhung hươu, nai sau...
Tại làng Xom Pốt, xã Ia Pia, tỉnh Gia Lai – nhìn đàn hươu, nai gần 60 con đang ăn trong khu chuồng rộng rãi, ít ai nghĩ rằng chủ nhân của chúng – anh Nguyễn Văn Thuận – từng là nông dân trắng tay vì dịch bệnh hồ tiêu. Anh Nguyễn Văn Thuận […]
