Giá gạo bật tăng nhờ lực đẩy xuất khẩu
Giá cà phê trong nước bất ngờ giảm mạnh, trong khi thị trường lúa gạo lại ghi nhận xu hướng đi lên nhờ tín hiệu xuất khẩu tích cực. Diễn biến trái chiều này phản ánh rõ tác động đan xen của yếu tố quốc tế và cung – cầu trong nước lên hai mặt […]
Hồ tiêu niên vụ 2026: Được giá, “khát” nhân công
Dù giá hồ tiêu đang tăng, mang lại niềm vui cho nông dân Gia Lai, nhưng nghịch lý thiếu hụt lao động khiến nhiều chủ vườn rơi vào cảnh “đứng ngồi không yên”. Anh Vũ Văn Tuyền (Nông trại Núi Lu, xã Chư Păh, tỉnh Gia Lai), cho biết niên vụ năm nay đối mặt […]
Từ cánh đồng đến tương lai: Trí tuệ nhân tạo có...
Trí tuệ nhân tạo đang trở thành công cụ mới giúp nông dân tối ưu chi phí, phân tích thị trường và quản lý nguồn nước hiệu quả hơn. Dù còn nhiều tranh luận, công nghệ này được kỳ vọng sẽ mở ra bước chuyển lớn cho sản xuất nông nghiệp trong tương lai. Trí […]
Những yêu cầu đối với cơ sở kinh doanh thức ăn...
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố không thuộc diện cấp Giấy chứng10 nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nhưng phải đáp ứng các yêu cầu về điều […]
Khoa học công nghệ từ khóa mới với chăn nuôi và...
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nhấn mạnh điều này và coi đây là nền tảng quan trọng để tái cấu trúc và nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành trong giai đoạn tới. Phát biểu tại Hội nghị khoa học, công nghệ chăn nuôi và thú y toàn […]
Mọi thứ từ chuối đều bán được
Chuối là loại cây được khai thác triệt để nhất, thân để kéo sợi, quả để ăn, để sấy, lá để gói, hoa để chế biến món ăn. Bằng việc áp dụng các công nghệ sau thu hoạch, các sản phẩm từ cây chuối đã tăng giá trị gấp nhiều lần, tạo thêm nguồn thu […]
Lan tỏa và nâng tầm văn hóa ẩm thực xứ Huế
Với mong muốn lan tỏa và nâng tầm thương hiệu bún bò Huế – một trong những đặc sản được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á, chị Lê Thị Kim Hằng (sinh năm 1993) – đồng sáng lập Công ty Trách nhiệm hữu […]
Hành trình đi tìm hương vị trong phố
Hà Nội – nơi mỗi món ăn là một mảnh ghép ký ức. Dự án sách “Ký hoạ hương vị phố Cổ Hà Nội” ra đời từ cái duyên gặp gỡ của nhóm thi họa và những người trót yêu Hà Nội cùng chung một khát vọng: lưu giữ và lan tỏa những giá trị […]
“Góp gió thành bão”, anh nông dân người Chăm ở Phú...
Từ một nông dân nghèo, nhờ sự năng động, dám nghĩ, dám làm, anh La Mo Nõn – người dân tộc Chăm ở thôn Suối Mây, xã Xuân Phước, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên, đã vươn lên phát triển kinh tế gia đình, có thu nhập hơn 1 tỷ đồng/năm. Anh đã được Trung […]
Động lực mới cho cụm sản xuất mía – đường –...
Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Phạm Anh Tuấn nhấn mạnh việc doanh nghiệp đầu tư gần 4.000 tỉ đồng vào tỉnh thể hiện niềm tin chiến lược, đồng thời yêu cầu đẩy mạnh mô hình kinh tế tuần hoàn để tạo đột phá. Ngày 22/2, trong không khí thi đua sôi nổi những ngày […]
