Những lưu ý cần tránh ngộ độc hải sản
Hải sản luôn là những món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, việc chế biến không đúng cách, nguồn hải sản kém chất lượng… là nguyên nhân chính dẫn đến ngộ độc hải sản. Nguyên nhân gây ngộ độc hải sản Ngộ độc hải sản rất phổ biến hiện […]
Từ phụ phẩm thành tiền tỷ: Doanh nghiệp nhỏ làm chủ...
Từ vỏ trái cây, bã cà phê đến chất thải chăn nuôi – những thứ từng bị bỏ đi, nay trở thành nguồn thu hàng tỷ đồng mỗi năm cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa. Họ không chỉ kiếm tiền từ rác, mà còn mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp tuần hoàn […]
Đại tiệc Ocean BBQ & Brew Festival “ghim” Làng Sake lên...
Thành công của Ocean BBQ & Brew Festival 2025 – lễ hội ẩm thực xuyên quốc gia quy mô hàng đầu Việt Nam, không chỉ “ghim” tên Làng Sake lên bản đồ ẩm thực miền Bắc mà còn cho thấy quyết tâm của chủ đầu tư Ocean City trong việc kiến tạo một siêu điểm […]
Chắp cánh khởi nghiệp xanh
Mặc dù các DN khởi nghiệp xanh mang lại nhiều lợi ích cộng đồng, xã hội, nhưng vốn ít, non nghề… là những khó khăn khiến nhiều startup xanh đang loay hoay và mong được hỗ trợ, tháo gỡ. Startup xanh còn nhiều rào cản Xu hướng khởi nghiệp xanh tại Việt Nam thời gian […]
Hành trình khám phá ẩm thực độc đáo ở trái tim...
Khi nhắc đến Interlaken (Thụy Sĩ), nhiều người thường nghĩ đến những cảnh quan tuyệt đẹp của dãy Alps và hồ nước trong vắt. Đây là một thị trấn nằm ở khu vực trung tâm của Thụy Sĩ, thuộc bang Bern. Thị trấn này được bao quanh bởi hai hồ tuyệt đẹp là hồ Thun […]
Làn sóng doanh nghiệp mới trong nông nghiệp đang dâng cao
Giới trẻ không còn rời quê để lập nghiệp. Trái lại, ngày càng nhiều doanh nghiệp mới – phần lớn do những người trẻ sáng lập – đang chọn nông nghiệp làm bệ phóng phát triển lâu dài. Công nghệ, đổi mới tư duy và khát vọng làm giàu từ chính giá trị bản địa […]
Những người không nên ăn mít
Mít là loại quả có lợi cho sức khỏe, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được loại quả này. Mít là loại trái cây nhiệt đới thơm ngon và phổ biến ở Việt Nam. Ăn mít mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng […]
Nuôi gà đen thu lợi nhuận ‘đỏ’
Gà đen H’Mông là giống bản địa có sức đề kháng rất tốt, chất lượng thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, được thị trường ưa chuộng, giá bán và lợi nhuận cao. Giống gà bản địa, sức đề kháng cao Ông Lò Văn Tiến ở bản Pảng, xã Yên Hưng (huyện Sông Mã, Sơn La) […]
Trồng hướng hữu cơ, bưởi đặc sản Quế Dương giá 24.000đ...
Xã Cát Quế (huyện Hoài Đức, TP Hà Nội) đang lưu giữ giống bưởi quý mang tên bưởi Quế Dương. Người dân nơi đây có nhiều sáng kiến để bảo vệ cây bưởi danh tiếng. Giống bưởi quý trăm tuổi Theo chân ông Nguyễn Như Hảo, Giám đốc HTX Sản xuất bưởi an toàn Quế […]
Ăn ốc sao cho ngon
Với hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao, ốc ngày càng được yêu thích. Tuy nhiên, để thưởng thức món ăn này một cách an toàn, chúng ta cần chú ý một số nguyên tắc. Bên cạnh việc mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, ốc còn cung cấp nhiều […]
