“Săn” nấm tràm ở Hà Tĩnh: Nhọc nhằn, công phu với...
Khách ở xa có dịp đến thăm Kỳ Anh (Hà Tĩnh) vẫn thường nghe người dân nơi đây ca ngợi về món ăn đặc sản chế biến từ nấm tràm. Nhưng ít ai biết được cái nghề hái nấm tràm cũng lắm công phu. Nấm tràm được người dân ở đây “chớp thời cơ” bởi […]
Hà Tĩnh mở lối cho điện mặt trời trên kênh thủy...
Dự án điện mặt trời trên kênh thủy lợi đầu tiên của Việt Nam tại xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) không chỉ tạo ra nguồn điện xanh mà còn đánh thức tiềm năng của những công trình hạ tầng hiện hữu, mở ra lời giải sáng tạo cho bài toán năng lượng và phát triển […]
Nuôi đặc sản gà đồi, dân Yên Thế bỏ túi 1.500...
Đó là thông tin được đưa ra tại Hội nghị xúc tiến đầu tư phát triển nông nghiệp, du lịch và tiêu thụ gà đồi Yên Thế năm 2019, được UBND huyện Yên Thế (Bắc Giang) phối hợp với một số sở, ngành tổ chức. Doanh thu 1.300 – 1.500 tỷ đồng/năm Theo báo cáo […]
Ngọt bùi từ đặc sản bánh gai dốc Dừa
Tiếp giáp hai huyện Anh Sơn và Con Cuông tỉnh Nghệ An là một con dốc, dân gian gọi là dốc Dừa. Đến đó du khách sẽ cảm nhận trong không khi vị ngọt đặc trưng của Nếp, Đậu Xanh, lá Gai, Mật, vị bùi của cùi Dừa. Quện lại thành mùi vị đặc trưng […]
Loại cây làm món đặc sản dẻo dai giải nhiệt ngày...
Kỹ thuật trồng và chăm sóc thạch đen cực kỳ đơn giản, dễ làm. Chỉ cần nhân giống bằng con đường vô tính; nguồn giống chủ yếu bằng gốc thân cây của vụ trước. Nguyên liệu chính làm nên món thạch là cây thạch đen Thạch đen là loại một món ăn vặt thanh mát, […]
7 đặc sản nhất định phải thử khi đến Mù Cang...
Không chỉ nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang rộng mênh mông, Mù Cang Chải (Yên Bái) còn gây thương nhớ du khách bởi những món ăn dân dã vùng Tây Bắc. Cốm Tú Lệ được mệnh danh là “tinh hoa ẩm thực” của Tây Bắc. Món ăn làm từ giống gạo nếp Tan Lả […]
Cao su Chư Sê – Kampong Thom hợp tác toàn diện...
Ngày 13/6, tại phường Hội Phú (tỉnh Gia Lai), Trung tâm Lâm nghiệp Nhiệt đới (thuộc Viện Khoa học Lâm nghiệp Nam Trung Bộ và Tây Nguyên) và Công ty CP Cao su Chư Sê – Kampong Thom tổ chức lễ ký kết thỏa thuận hợp tác toàn diện. Đây là bước ngoặt quan trọng […]
Trám đen Thanh Chương, từ mọc tự nhiên lên đời thành...
Thời điểm này, ở các xã miền núi Nam Sơn của huyện Đô Lương; xã Cát Văn, Thanh Nho, Thanh Đức, Hạnh Lâm của huyện Thanh Chương (Nghệ An), bà con đang hối hả vào mùa thu hoạch trám đen. Mỗi vụ trám, nhiều hộ nông dân xứ Nghệ có thể thu nhập tới cả […]
Áp lực lạm phát gia tăng khi CPI 5 tháng tiến...
Mặc dù, CPI tháng 5 chỉ tăng 0,29% so với tháng trước và là mức thấp nhất trong 3 tháng qua nhờ các giải pháp điều hành linh hoạt, nhưng tính chung 5 tháng, CPI bình quân đã tăng 4,31%, tạo áp lực kiểm soát lạm phát những tháng cuối năm. Nghị quyết 01/NQ-CP của […]
Chàng kỹ sư công nghệ sinh học về làm giàu từ...
Có một công việc đáng ao ước tại một cơ quan nghiên cứu uy tín, một vị trí Phó trưởng phòng sau bao nỗ lực phấn đấu, được giao nhiệm vụ phụ trách nhóm tạo giống cây trồng bằng bức xạ sinh học nhưng chừng đó vẫn chưa đủ thỏa mãn chàng thanh niên Nguyễn […]
