Phát triển sản xuất, chế biến nông sản gắn với an...
Công tác chất lượng, an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường đã có nhiều đổi mới cả về tổ chức, quản lý, phương thức triển khai thực hiện, đạt được nhiều kết quả khả quan. Nâng cao chất lượng, giá trị và khả năng cạnh tranh của sản phẩm Ông Trần […]
Cần siết chặt quản lý giết mổ động vật tại các...
Thực trạng quản lý giết mổ động vật bị buông lỏng ở nhiều địa phương, dẫn đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi ngày càng giảm, tăng nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Theo thống kê của Bộ NN&PTNT, cả nước có 14 tỉnh không tổ chức kiểm soát giết mổ ở […]
Xuất khẩu chuyển dịch từ lượng sang chất
Các ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam tập trung đầu tư công nghệ, dịch chuyển từ gia tăng sản lượng sang nâng cao giá trị, chất lượng của sản phẩm. Những tháng đầu năm, dù chịu tác động bất lợi của thương mại toàn cầu, từ những thay đổi của chính sách […]
Phát triển sản phẩm OCOP gắn với du lịch – hướng...
Trong bối cảnh du lịch đang chuyển mạnh sang xu hướng trải nghiệm, các sản phẩm OCOP ngày càng được “đặt lại vai trò” – không chỉ là hàng hóa địa phương mà trở thành một phần của hành trình khám phá văn hóa. Việc kết nối OCOP với du lịch vì thế đang được […]
Xuất khẩu nông sản bứt phá ngay từ đầu năm 2026
Năm 2026, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đặt mục tiêu xuất khẩu nông sản đạt từ 74 tỷ USD. Đây là mục tiêu lớn, đòi hỏi sự vào cuộc chủ động, tích cực trong toàn ngành ngay từ đầu năm. Giá trị xuất khẩu tăng gần 30% Vượt qua nhiều khó khăn, tổng kim […]
Sản phẩm OCOP Nấm sò Lam Cốt mở hướng phát triển...
Nấm sò Lam Cốt của cơ sở sản xuất Nguyễn Văn Nam (Quang Trung, Bắc Ninh) được chứng nhận OCOP 3 sao năm 2023. Cả quá trình hình thành và phát triển của sản phẩm này là cả một câu chuyện cảm động về 2 thế hệ gia đình dốc hết tâm huyết để tạo […]
Những yêu cầu đối với cơ sở kinh doanh thức ăn...
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nhưng phải đáp ứng các yêu cầu về điều […]
Tăng cường hiệu quả kiểm soát chất lượng, an toàn thực...
Mới đây, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) đã ban hành công văn 859/BNN-QLCL về việc tăng cường hiệu quả kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm thủy sản. Theo đó, Bộ NN&PTNT yêu cầu các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản thực hiện ngay các giải pháp sau: Chủ động […]
Như Xuân (Thanh Hóa): Nhiều hộ làm giàu từ trồng cam
Với điều kiện tự nhiên thuân lợi, trong những năm qua, huyện Như Xuân (Thanh Hóa) đã đưa cây cam vào trồng trên địa bàn ở các xã Xuân Hòa, Bãi Trành, Xuân Bình… Hiện nay, cây cam đã cho thu hoạch với hiệu quả kinh tế cao, tạo nhiều việc làm cho lao động […]
Công nghệ cao, năng suất cao: Nông dân Kenya ứng dụng...
Các ứng dụng trí tuệ nhân tạo đang ngày càng phổ biến trong cộng đồng nông dân quy mô nhỏ tại Kenya, giúp họ cải thiện năng suất cây trồng, giảm chi phí sản xuất và đưa ra quyết định canh tác chính xác hơn. Nông dân Musau Mutisya sử dụng ứng dụng PlantVillage để […]
