Nông dân Lý Sơn rất phấn khởi vì thời tiết thuận, tỏi được mùa, sản lượng cao hơn mọi năm.
Những ngày qua, người dân Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) đang tất bật thu hoạch tỏi.Lý Sơn được xem là vương quốc tỏi với diện tích canh tác hơn 320 ha, sản lượng mỗi năm khoảng 3.000 tấn.Từ lâu, tỏi Lý Sơn được xem như “vàng trắng” bởi có giá trị kinh tế cao, được người tiêu dùng khắp nơi ưa chuộng.Thời gian trồng tỏi thường bắt đầu từ tháng 9, tháng 10 âm lịch năm trước và thu hoạch từ tháng 2 đến tháng 3 năm sau. Năm nay, tỏi được mùa nên củ to, đều, đẹp.Tỏi được thu hoạch và buộc thành chùm.Sau đó, tập trung lại thành từng đống lớn.Xe máy là phương tiện phổ biến dùng để vận chuyển tỏi trên đảo Lý Sơn.Vào mùa tỏi chín, khắp nơi trên huyện đảo ngập tràn màu tỏi trắng và hương thơm nồng đặc trưng.Tỏi tươi được sơ chế, cắt gọn.Sau đó phơi khô để dễ bảo quản và tiêu thụ.Theo nhiều nông dân ở Lý Sơn, hiện giá tỏi đang ở mức khá thấp. Thương lái đang thu mua tỏi tươi với giá 30.000 – 35.000 đồng/kg.Bà con đang kỳ vọng giá cả sẽ tăng lên trong thời gian tới. Trung bình, chi phí đầu tư cho một sào tỏi (500m2) lên đến gần 20 triệu đồng. Do đó, mỗi kg tỏi tươi phải từ 50.000 đồng/kg trở lên nông dân mới có lời.
Khi thị trường quốc tế biến động, nhiều chuyên gia khuyến nghị, ngành gạo Việt Nam cần gia cố nội lực bên trong, đồng thời tiếp tục đa dạng hóa khách hàng. Đặc biệt, cần ứng phó nhanh trong ngắn hạn và chiến lược dài hạn. “Tránh bỏ trứng vào một giỏ” Đặc điểm của […]