4 món ăn sáng “kẻ thù” tàn phá dạ dày
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu ăn sai cách, nó không chỉ gây khó chịu ở đường tiêu hóa mà còn gây ra các vấn đề sức khỏe. Bác sĩ y học cổ truyền Trung Quốc Kim So-heung khuyên nên tránh 4 món ăn sáng sau kẻo lạm dụng […]
Quản lý mối nguy ô nhiễm thực phẩm
Liên quan đến các vấn đề về an toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết đã ban hành kế hoạch và các văn bản hướng dẫn, chỉ đạo địa phương phát triển khai giám sát chủ động mối nguy hiểm ô nhiễm nhiễm thực phẩm, đảm bảo công tác an toàn thực phẩm Bộ […]
Chuyên gia đề xuất dùng AI kiểm soát tồn dư hóa...
Trước nguy cơ mất uy tín và thiệt hại hàng tỷ USD vì tồn dư hóa chất trong sầu riêng, nhiều chuyên gia đề xuất áp dụng công nghệ, đặc biệt là trí tuệ nhân tạo (AI), nhằm kiểm soát chất lượng và cảnh báo sớm các rủi ro sinh học. Tại hội thảo “Phát triển […]
Bước chuyển mình mạnh mẽ của nông nghiệp Việt nhằm giảm...
Từ những mô hình như lúa – tôm ở bán đảo Cà Mau đến đề án Phát triển bền vững một triệu hecta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030, ngành lúa gạo Việt Nam đang có bước […]
Giá gạo Ấn Độ, Thái Lan giảm nhẹ
Giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ và Thái Lan trong tuần này giảm nhẹ, trong khi giá gạo Việt Nam gần như đi ngang, do nhu cầu yếu và hoạt động giao dịch trên thị trường kém sôi động. Thị trường gạo châu Á Giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ và Thái Lan […]
Nghệ thuật ẩm thực bản địa là văn hoá và phong...
Nghệ thuật ẩm thực là nét văn hóa được hình thành từ trong đời sống của người dân bản địa, nói đến văn hoá ẩm thực là nói đến văn hóa sống, khẩu vị sống của từng vùng miền, từng dân tộc, quốc gia khác nhau. Mỗi vùng miền lại thể hiện một sắc thái, […]
Cách làm giàu của “phù thủy” bưởi Diễn
Với cách trồng và chăm sóc bưởi Diễn riêng, ông Nguyễn Văn Chéo, thôn Hòa Mỹ, xã Hồng Minh, huyện Phú Xuyên, đang sở hữu vườn bưởi hàng nghìn quả, cho thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Về xã Hồng Minh hỏi ông Nguyễn Văn Chéo, hẳn ai cũng biết, bởi ông nổi […]
OCOP Đắk Lắk: Từ chuẩn hóa sản phẩm đến chinh phục...
Ở Đắk Lắk, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang được tiếp cận như một trụ cột phát triển kinh tế nông thôn, dựa trên lợi thế bản địa, quá trình chuẩn hóa chất lượng và định hướng rõ ràng về chuỗi giá trị. Đến nay, toàn tỉnh đã công nhận 764 sản […]
Nông dân Kon Tum hướng đến làm du lịch nông nghiệp
Trong những năm qua, các cấp Hội Nông dân trên địa bàn tỉnh Kon Tum đã có những hoạt động thiết thực đồng hành cùng hội viên nông dân xây dựng các mô hình phát triển kinh tế nói chung, mô hình phát triển du lịch nông thôn nói riêng. Qua đó giúp hội viên […]
Đông Nam Á đối mặt nguy cơ thiếu phân bón khi...
Giá phân bón toàn cầu tăng mạnh trong bối cảnh xung đột tại Trung Đông đang làm gián đoạn chuỗi cung ứng, khiến nhiều quốc gia Đông Nam Á đứng trước nguy cơ thiếu hụt nguồn cung. Các chuyên gia nhận định mức độ tác động có thể nghiêm trọng hơn so với giai đoạn […]
