Người dân xã Gào thức đêm gói bánh chưng, hướng về...
Những ngày này, trong khi khu vực phía Đông tỉnh Gia Lai đang oằn mình trong mưa lũ sau bão, thì ở phía Tây, tại xã Gào, những bếp lửa vẫn đỏ rực suốt đêm. Hàng chục người dân đã thức trắng, gói ghém từng chiếc bánh chưng, nồi thịt kho tàu để kịp gửi […]
Chất lượng nông sản nội địa: Khi không ai dám chịu...
Trên kệ siêu thị, trái cây Việt Nam được đóng gói sạch sẽ, dán nhãn mã vạch, có nơi thậm chí kèm theo tem truy xuất nguồn gốc. Nhưng bước ra khỏi siêu thị… Thì tại hàng trăm chợ đầu mối, chợ dân sinh trải dài từ Bắc vào Nam, người tiêu dùng vẫn đang mua […]
Hồ tiêu bị nhiễm chất sudan: Cảnh báo và giải pháp
Mới đây, lô hàng hồ tiêu đen có nguồn gốc từ Gia Lai đã bị trả về khi xuất khẩu sang Đài Loan (Trung Quốc) do nhiễm chất sudan, một loại phẩm màu công nghiệp có thể gây hại cho sức khỏe con người. Nguyên nhân hồ tiêu bị nhiễm sudan Sau khi nhận được […]
Những loại thực phẩm không nên để qua đêm
Các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng cho biết, một số loại thức ăn như nộm, gỏi, khoai tây, hải sản… để qua đêm sẽ tạo ra rất nhiều nitrite, một chất gây hại cho cơ thể. Do vậy, không nên để những loại thực phẩm này qua đêm để bảo vệ sức khỏe […]
Kỹ sư công nghiệp làm giàu từ cây nấm
Không ít lần “lên bờ xuống ruộng” với cây nấm, nghĩ về sự nghiệp đang còn dang dở của người cha đã mất, chàng trai 8x xứ Thanh lại càng quyết tâm hơn nữa. Sau nhiều năm cố gắng, ông chủ HTX Nông sản hữu cơ Trúc Phượng đã trở thành 1 trong 63 gương […]
Hà Nội tạm giữ hơn 4 tấn táo đỏ nhập lậu,...
Lực lượng quản lý thị trường Hà Nội vừa thu giữ hơn 4 tấn táo đỏ không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng do không đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngày 9/6, Đội Quản lý thị trường số 11 (Cục Quản lý thị trường […]
Ưu đãi thuế “cú hích” cần thiết cho kinh tế tư...
Nghị định số 20/2026/NĐ-CP phù hợp với định hướng lớn của Đảng và Nhà nước về phát triển kinh tế tư nhân, trong đó đặt mục tiêu đạt 2 triệu doanh nghiệp vào năm 2030. Miễn thuế, giảm chi phí cho doanh nghiệp mới Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 20/2026/NĐ-CP quy định […]
Trên 16% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ở...
Cơ quan chức năng kiểm tra, giám sát 35.146 lượt cơ sở dịch vụ ăn uống, trong đó 84,5% số cơ sở đạt tiêu chí theo quy định. Sở Y tế Hà Nội cung cấp số điện thoại đường dây nóng để người dân phản ánh vi phạm an toàn thực phẩm tại Chi cục […]
Khẩn trương khắc phục sản xuất trồng trọt sau bão số...
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương khu vực phía Bắc về việc khắc phục sản xuất trồng trọt sau cơn bão số 3. Lúa mùa của ngưười dân xã Phú Xuân, thành phố Thái Bình ngập trong nước. Ảnh: […]
7 nguồn axit béo omega – 3 thực vật có lợi...
Axit béo omega – 3 là chất béo quan trọng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp phòng ngừa bệnh, nhưng cơ thể lại không tự sản xuất mà cần bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng loại axit béo này […]
