Công nghệ chế biến, đóng gói và bảo quản tạo đòn...
Công nghiệp chế biến, đóng gói và bảo quản đang trở thành khâu then chốt giúp nâng cao giá trị nông sản Việt Nam, giảm tổn thất sau thu hoạch và tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Việt Nam là một trong những quốc gia có thế mạnh về sản xuất và […]
Mở rộng kết nối cho doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ
Tập trung phát triển doanh nghiệp công nghiệp hỗ trợ đủ năng lực tham gia chuỗi cung ứng, đồng thời tăng cường kết nối với các doanh nghiệp dẫn dắt trong nước và quốc tế. Phó Thủ tướng Thường trực Phạm Gia Túc vừa ký Quyết định số 929/QĐ-TTg ngày 25/5/2026 phê duyệt Chương trình […]
Panasonic phát triển chế phẩm sinh học giúp cây trồng tăng...
Chế phẩm sinh học Novitek do Panasonic phát triển được chứng minh có thể tăng năng suất cây trồng từ 10–20%, đồng thời nâng cao khả năng hấp thụ carbon dioxide. Tập đoàn Nhật Bản đang hướng tới xây dựng mô hình kinh doanh mới dựa trên tín chỉ carbon trong lĩnh vực nông nghiệp. […]
Xuất khẩu mực, bạch tuộc tăng trưởng mạnh
Xuất khẩu mực và bạch tuộc đã có khởi đầu ấn tượng trong năm nay với mức tăng trưởng cao trong 2 tháng qua, cho thấy nhu cầu đang phục hồi. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu mực và bạch […]
Đông Nam Á đối mặt nguy cơ thiếu phân bón khi...
Giá phân bón toàn cầu tăng mạnh trong bối cảnh xung đột tại Trung Đông đang làm gián đoạn chuỗi cung ứng, khiến nhiều quốc gia Đông Nam Á đứng trước nguy cơ thiếu hụt nguồn cung. Các chuyên gia nhận định mức độ tác động có thể nghiêm trọng hơn so với giai đoạn […]
TP HCM: Tạo không gian xanh từ hỗ trợ doanh nghiệp...
TPHCM tập trung tư vấn và hỗ trợ cho hơn 100 doanh nghiệp khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực nông nghiệp Nông nghiệp xanh ngày càng có vai trò quan trọng trong đời sống của người dân và trở thành một bộ phận không thể thiếu trong sản xuất nông nghiệp. Do […]
Vì sao Nhật cấm dùng axit benzoic trong thực phẩm?
Vừa qua, lô tương ớt Chin-su bị thu hồi tại Nhật vì có chứa chất bảo quản axit benzoic. Câu hỏi đặt ra là tại sao chính phủ Nhật lại cấm dùng chất này trong một số loại thực phẩm, trong đó có tương ớt? Tinh thể axit benzoic – Ảnh: Wikipedia Axit benzoic (C7H6O2) là […]
Giống lúa mì tím mở ra hướng nâng cao giá trị...
Một giống lúa mì tím mới chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao đang được kỳ vọng tạo đột phá về giá trị dinh dưỡng và mở ra thị trường nông sản chất lượng cao. Một giống lúa mì tím mới chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao đang được kỳ vọng tạo đột […]
