Thực phẩm sạch

Ở các khu đô thị, việc trồng rau xanh tại nhà đang trở thành xu hướng phổ biến. Vì những vườn rau mini trong nhà không chỉ giải quyết được bài toán thực phẩm sạch mà còn cải thiện không gian, môi trường sống xung quanh. Vậy nếu bạn muốn sở hữu một vườn rau […]

Mùa hè, vải là loại trái cây được nhiều người ưa thích bởi chứa nhiều vitamin nhóm B giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng gan và nhiều cơ quan trong cơ thể. Bạn có thể chế biến món chè vải đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng đãi cả nhà trong những […]

Tương ớt là một phần không thể thiếu trong các bữa ăn của người Việt. Sử dụng tương ớt làm tại nhà vừa đảm bảo sức khỏe, lại giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn.

Cà chua, khoai tây, chuối…là những thực phẩm chúng ta nên hạn chế bảo quản ở tủ lạnh. Bảo quản thực phẩm đúng cách sẽ làm tăng thời hạn sử dụng của thực phẩm, đặc biệt là nhiệt độ duy trì trong tủ lạnh. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng nên bảo quản […]

Thời gian qua, tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng,… gây hoang mang cho người tiêu dùng, ảnh hưởng xấu đến tính mạng và sức khoẻ của cộng đồng. Để hướng đến một nền nông nghiệp sạch, an toàn và bền vững, các cấp Hội Nông dân tỉnh Quảng Ngãi đẩy […]

Mỡ trong máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu làm tăng nồng độ các chất mỡ trong máu như cholesterol, triglyceride. Hiện nay, mỡ máu là một căn bệnh phổ biến, không chỉ gặp ở những người béo phì mà ngay cả những người có mức cân nặng ổn định vẫn […]

Tương ớt để cất ăn dần, rất thuận tiện mà vẫn vô cùng ngon! Cho dù bạn có thích ăn cay hay không thì trong nhà cũng nên có ớt. Bởi ớt là một gia vị cần thiết cho rất nhiều món ăn và nước chấm khác nhau để hương vị của chúng thêm nồng nàn. […]

Canh cua đồng chứa nhiều canxi và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong những ngày hè nắng nóng, bữa cơm gia đình có món canh cua ăn kèm với cà pháo muối giòn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Tuy nhiên, nếu chế biến và ăn không đúng cách, cua đồng […]

Trong mâm cỗ ngày Tết chắc hẳn không thể nào thiếu “cỗ xôi con gà”, tuy nhiên để có được đĩa xôi ngon, dẻo và thơm nức, bạn cũng cần có những mẹo riêng. Xôi là món không thể thiếu trong mâm cỗ truyền thống của người Việt, đặc biệt phải có trong mâm cỗ […]

Quả vải là loại trái cây phổ biến, được yêu thích trong mùa hè bởi chúng rất giàu vitamin và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Để chọn được những chùm vải thiều thơm ngon, dày cùi, hạt nhỏ, nhất là không bị sâu đầu, bạn có thể tham khảo bí quyết dưới đây. […]