Đừng nấu cơm như cũ nữa thả 2 viên đá lạnh...
Nấu cơm sử dụng phương pháp độc đáo có “1-0-2″ này” bạn nên giảm bớt lượng nước cho vào nồi để tránh tình trạng cơm bị nhão, nát khi nấu chín. Thêm 2 viên đá lạnh, cơm thơm ngon hơn nhiều Nấu cơm là công việc gần như mỗi gia đình đều cần thực hiện […]
Giật mình set lẩu toàn hải sản tươi giá chỉ 50...
Hải sản vốn được xem là mặt hàng có giá khá cao, song, nhiều người sẽ giật mình vì chỉ cần bỏ ra 50.000 đồng là có thể mua được 1 set nhân lẩu tràn ngập các loại hải sản tươi sống. Hà Nội chớm lạnh, lẩu là món khoái khẩu của nhiều gia đình, […]
Đặc sản Cù Lao Chàm ngon xuất sắc, có món nhiều...
Đặc sản Cù Lao Chàm hấp dẫn khách du lịch bởi sự độc đáo trong cách chế biến ẩm thực. Ghé Cù Lao Chàm, thưởng thức món ngon nổi tiếng vùng biển này sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ. Vậy đến Cù Lao Chàm thì nên ăn gì? Cua đá Cua đá là một […]
An toàn thực phẩm – sức khoẻ cộng đồng
Hàng ngày trên các mặt báo đều đăng tải rất nhiều thông tin về việc phát hiện dư lượng thuốc trừ sâu trên rau quả, chất tạo nạc, chất cấm dùng cho gia súc hay như gần đây nhất là việc các cơ quan chức năng phát hiện ra nhiều tấn thịt thối không rõ […]
Những loại thực phẩm không nên để qua đêm không tốt...
Các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng cho biết, một số loại thức ăn như nộm, gỏi, khoai tây, hải sản… để qua đêm sẽ tạo ra rất nhiều nitrite, một chất gây hại cho cơ thể. Do vậy, không nên để những loại thực phẩm này qua đêm để bảo vệ sức khỏe […]
6 loại rau củ quả có dư lượng thuốc trừ sâu...
Dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm là vấn đề toàn cầu và là mối đe dọa tiềm tàng đối với sức khỏe con người. Dưới đây là 6 loại rau củ quả phổ biến có dư lượng thuốc trừ sâu thấp trong mùa đông. Thuốc trừ sâu là hóa chất được sử dụng […]
Quảng Ninh: Phát hiện 100 kg ruốc gà không rõ nguồn...
Công an phường Bãi Cháy đã phát hiện một kho hàng kinh doanh 100 kg ruốc gà không có nguồn gốc, nhãn mác, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Vào 9h25 ngày 02/8/2025, trong quá trình kiểm tra cư trú tại địa bàn, khi kiểm tra kho hàng tại tổ 2B, khu […]
Đậu bắp”nhân sâm xanh” cho cơ thể khỏe mạnh và dẻo...
Quả đậu bắp ngày càng được ưa chuộng và trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cùng hương vị thơm ngon. Đậu bắp hay còn được gọi bằng các tên khác như mướp tây, bông vàng, bắp chà hay thảo cà phê,… […]
Tác hại tiềm ẩn từ việc ăn gỏi cá sống
Gỏi cá sống được nhiều người ưa thích, bởi hương vị độc đáo từ món ăn này mang lại. Tuy nhiên khi ăn gỏi cá sống sẽ tiềm ẩn một số nguy cơ như: Ngộ độc thực phẩm, mắc bệnh… Gói cá là món ăn được một số người dân ở nhiều vùng của nước […]
Loại rau củ là “ổ ký sinh trùng”, cái số 1...
Dưới đây là 6 loại rau củ chứa nhiều ký sinh trùng mà bạn nên đặc biệt cẩn thận khi sơ chế và chế biến để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Xà lách Xà lách là một loại rau được nhiều người yêu thích, có thể ăn sống với các món nướng hay nem […]
