An toàn thực phẩm

Món canh cá nấu nấm là thực phẩm vàng trong sự hình thành và phát triển chức năng của não. Từ nhiều thế kỉ qua, con người đã biết cá là loại thực phẩm vàng trong sự hình thành và phát triển chức năng của não. Theo y học phương Tây, axit béo – omega […]

Tránh các loại thực phẩm này nhất định có thể giúp giảm viêm họng gây kích hoạt cơn ho. Một cơn ho có thể gây kích ứng và làm cho bạn khó chịu vào ban đêm. Ho có thể là do bệnh tật, nhiễm trùng hoặc chất gây ô nhiễm, hoặc có thể do một […]

Món ăn ngọt bùi, thơm mùi bí đó và dừa, nhai cùng lạc vui miệng, thích hợp làm món tráng miệng sau bữa ăn. Nguyên liệu: – Bí đỏ: 1 trái cỡ vừa – Dừa – Bột khoai – Lạc – Đường, vani. Cách làm: – Bí bỏ vỏ và hạt, cắt miếng vừa rửa […]

Một củ khoai tây chứa hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Khoai tây dễ chế biến, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ tới người già. Là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng bạn đã biết cách sử dụng khoai tây đúng cách […]

Mộc nhĩ hay nấm mèo là thực phẩm quen thuộc trong chế biến món ăn của người Việt. Không chỉ giúp làm tăng hương vị cho các món ăn, mộc nhĩ còn rất có lợi cho sức khỏe con người. Theo nghiên cứu, mộc nhĩ chứa một số thành phần dinh dưỡng thiết yếu, giúp […]

Từng miếng bánh quy chanh giòn rụm, thơm mát vị chanh chắc chắn sẽ khiến bạn không thể kìm lòng xuýt xoa khi thưởng thức.

Mực chiên vàng thơm sẽ là món ăn thích hợp với mọi thành viên trong gia đình, đặc biệt làm đồ nhắm rất thích hợp. Nguyên liệu: – 400 gr mực ống – Bột chiên giòn – 1 quả trứng Cách làm:  Bước 1: Mực ống sơ chế sạch.  Bước 2: Thái mực khoanh dầy […]

Ăn chay là khuynh hướng thịnh hành ở các nước đang phát triển vì nó giúp ngăn ngừa được nhiều bệnh tật. Một số người trong chúng ta không ăn chay vì sợ thiếu chất. Thế nhưng, một chế độ ăn chay đúng đắn sẽ giúp chúng ta tránh được nhiều bệnh tật mà vẫn […]

Bảo tàng đồ ăn mới mở cửa tại Thụy Điển trưng bày các món ăn kinh dị trên thế giới nhưng lại là đặc sản của nhiều quốc gia. Bạn có hào hứng khi được mời thưởng thức một miếng phô mai chứa đầy giòi đang lúc nhúc? Bạn có dám ăn bộ phận sinh […]

Món trà nóng thơm ngon này cực hợp khi tiết trời bắt đầu chuyển lạnh. Nguyên liệu 1 quả chanh 15g trà 800ml nước 200ml nước ấm 50g mật ong Cách làm Bước 1: Dùng muối hạt chà xát vỏ chanh cho bớt hăng. Bước 2: Sau đó thái chanh thành lát mỏng. Bước 3: […]