video

Trở thành triệu phú từ nghề trồng dâu nuôi tằm

Không còn là những nong tằm hay những né tre truyền thống, ông Đỗ Văn Ấu ở Lâm Đồng đã áp dụng các tiến bộ KHKT mới vào trồng dâu nuôi tằm. Không chỉ giúp giảm sức lao động mà còn đem lại thu nhập 90 – 100 triệu đồng/ha.

Mạnh dạn thử nghiệm những cây trồng mới

Với niềm đam mê trồng cây lạ theo hướng sản xuất hàng hóa, anh Đỗ Văn Lợi sống tại ấp Gò Rùa, xã Nghĩa Thành, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu tiên phong đưa cây chanh vàng Mỹ về trồng thử tại mảnh vườn nhà và đã có những thành công ban đầu. […]

Vườn dưa lưới công nghệ cao đầu tiên ở vùng đất mũi

Lâu nay, nhiều người nghĩ rằng vùng đất ở một tỉnh ven biển như Cà Mau sẽ không thể trồng được dưa lưới. Ảnh minh họa. Tuy nhiên, mô hình dưa lưới công nghệ cao của gia đình anh Trần Văn Thiệu, ngụ khóm 4, phường Tân Thành, TP Cà Mau (tỉnh Cà Mau) đã […]

Hà Nội: Bỏ túi nửa tỷ đồng/năm nhờ mô hình trồng ổi

Thu hái ổi quanh năm, trái ổi sạch, giòn, ngọt… chỉ với 600 cây ổi, ông Bùi Văn Hiệp ở Mê Linh, Hà Nội có thu nhập hàng trăm triệu đồng, cao gấp 10 lần trồng lúa.

Bà con Tây Nguyên giàu có nhờ xen canh cây trái trong vườn cà...

Trồng xen canh cây ăn trái trong vườn cà phê, đưa lại lợi ích kép cho người dân Tây Nguyên, thu nhập từ cây trồng xen đã giúp họ trở thành triệu phú. Gia Lai: Trở thành triệu phú nhờ xen canh trong vườn cà phê Đó lão nông Thân Văn Thêm, làng Phun Thanh […]

Thận trọng khi mua bánh Trung thu ”handmade”

Hiện nay, trên một số website, mạng xã hội, các loại bánh Trung thu tự làm (“handmade”) được rao bán rất nhiều với lời giới thiệu hấp dẫn như không có chất bảo quản, hương vị truyền thống, an toàn… Với mức giá “mềm” và sự tiện lợi trong việc đặt hàng, giao hàng, loại […]

Hướng dẫn làm cá thu chiên giòn sốt xì dầu tỏi

Cá thu Nhật thường được các đầu bếp chiên hoặc nướng do có hàm lượng chất béo tốt. Bạn có thể tăng thêm hương vị khi kết hợp miếng phi lê với hỗn hợp xì dầu tỏi.

Tác dụng của quả bơ trong việc giảm cân

Bơ được ưa chuộng bởi giàu dinh dưỡng và có tác động lớn đến cân nặng. 126 2. Kiểm soát cơn đói: Quả bơ chứa nhiều chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa. Đây là yếu tố khiến cơ thể no lâu, hạn chế thói quen ăn vặt. Bởi vậy, nhiều người thêm bơ […]

Mỗi năm một kỳ, hai tuần thức đêm thu thêm chục triệu

Cứ đến sát Trung thu, chị Dần lại luôn chân luôn tay, có khi ngồi tỉa củ quả đến tận 2h sáng mới được đi ngủ. Sáng ra lại dậy sớm sắp xếp, bày biện để có những mâm cỗ Trung thu ưng ý nhất cho khách. Chỉ một tuần nữa sẽ tới Tết Trung […]

CHUYÊN GIA TƯ VẤN

Hiệu quả từ sản xuất công nghệ cao tại các HTX tại Thanh Hóa

Nhiều năm bôn ba trên thương trường, được tiếp xúc và học hỏi nhiều kinh nghiệm từ mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao (CNC), tháng 7-2019, chị Lê Thị Quyên, ở xã Hoằng Đạo (Hoằng Hóa) quyết định trở về thực nghiệm mô hình tại quê nhà. Chăm sóc dưa vàng Kim […]

video

Hiệu quả mô hình “ruộng nhà mình” tại Đồng Tháp

Thực hiện mô hình “ruộng nhà mình”, nông dân tại HTX Thuận Tiến không phải tối ngày bán mặt cho đất, bán lưng cho trời, thậm chí không túc trực trên ruộng đồng. Thay vào đó, ở bất cứ nơi đâu, họ vẫn có thể quản lý đồng ruộng của mình thông qua các thiết […]

Phòng, trị bệnh ở tôm sú

Hỏi: Khắc phục hiện tượng tôm sú chậm lớn? (Phan Văn Hoàng, xã An Thạnh Nam, huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng) Trả lời: Tôm sú chậm lớn là do nhiều nguyên nhân khác nhau, có thể tôm giống nhiễm bệnh còi do MBV (Monodon Baculovirus) hoặc HPV (Hepatopancreatic parvovirus) hoặc bị Hội chứng […]

video

Thu bộn tiền nhờ trồng “trái vàng” trên đất dốc

Thay vì trồng ngô, lúa, nhiều nông dân Mai Sơn – Sơn La đã chuyển sang trồng bưởi Diễn. Nhờ chăm sóc đúng quy trình kỹ thuật, bưởi Diễn đơm hoa, kết “trái vàng” trên vùng đất dốc, nông dân thu hàng trăm triệu đồng/ha.

video

Nuôi gà “mát tay” khởi nghiệp lãi trăm triệu/năm

Sau 3 năm tham gia chương trình khởi nghiệp, anh Bùi Văn Tư, Thanh Hóa đã có 13 lứa gà toàn thắng. Anh Tư được xem là nông hộ nuôi gà mát tay nhất chương trình Khởi nghiệp, với số tiền lãi trăm triệu/năm.

VIDEO

Hướng dẫn làm cá thu chiên giòn sốt xì dầu tỏi

Cá thu Nhật thường được các đầu bếp chiên hoặc nướng do có hàm lượng chất béo tốt. Bạn có thể tăng thêm hương vị khi kết hợp miếng phi lê với hỗn hợp xì dầu tỏi.

Cách làm chả cốm dẻo thơm, đậm hương vị Hà thành

Chả cốm là món ăn dân gian khá quen thuộc với người Hà Nội nói riêng và người dân Việt Nam nói chung. Món ăn này mang đậm nét văn hoá dân tộc truyền thống từ xa xưa. Chả cốm có vị ngọt bùi, dẻo thơm, hoà quyện giữa cốm với thịt đã khiến cho […]

Cách làm ghẹ sốt gừng, xì dầu

Sự kết hợp giữa hải sản tươi sống cùng các nguyên liệu đơn giản mang lại cho bạn món ghẹ thơm ngon, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

video

Trở thành triệu phú từ nghề trồng dâu nuôi tằm

Không còn là những nong tằm hay những né tre truyền thống, ông Đỗ Văn Ấu ở Lâm Đồng đã áp dụng các tiến bộ KHKT mới vào trồng dâu nuôi tằm. Không chỉ giúp giảm sức lao động mà còn đem lại thu nhập 90 – 100 triệu đồng/ha.

Cách làm món xôi cốm đậu xanh dẻo thơm, đậm đà hương vị mùa...

Món xôi cốm đậu xanh với hương vị nhẹ nhàng, thanh mát của cốm cùng với dừa nạo và vị bùi bùi của đậu xanh có thể làm xiêu lòng tất cả mọi người nếu có dịp được thưởng thức món ngon này.

CÔNG NGHỆ & MÔI TRƯỜNG

Thận trọng khi mua bánh Trung thu ”handmade”

Hiện nay, trên một số website, mạng xã hội, các loại bánh Trung thu tự làm (“handmade”) được rao bán rất nhiều với lời giới thiệu hấp dẫn như không có chất bảo quản, hương vị truyền thống, an toàn… Với mức giá “mềm” và sự tiện lợi trong việc đặt hàng, giao hàng, loại […]

AN TOÀN THỰC PHẨM