An toàn thực phẩm

Panna cotta cà phê sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình bạn đó! Nguyên liệu: Làm panna cotta: – 1 chén heavy cream – 240ml sữa – 50g đường – 4g gelatin Thạch cà phê: – 5ml vani chiết xuất – 60g bột cà phê hòa tan – 4g gelatin – 300ml […]

Nếu bạn là một tín đồ hảo ngọt thì không thể bỏ qua công thức bánh tart phô mai béo ngậy này đâu nhé. Nguyên liệu và dụng cụ: Dụng cụ: – 12 khuôn cupcake bằng nhôm đường kính khuôn 85mm – Túi bơm kem Nguyên liệu: * Phần nhân kem phô mai: – 300g […]

Thay vì món trứng rán, trứng kho, hãy đổi vị gia đình bằng món trứng đúc thịt thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu:  – Trứng gà: 5 quả – Thịt heo xay: 100 gr – Cà chua bi: 2 quả – Rau mùi, hành lá Cách làm:  Bước 1: Thịt heo băm trộn cùng gia […]

Những áp lực từ công việc, học tập, cuộc sống… khiến chúng ta dễ rơi vào trạng thái stress (căng thẳng). Tình trạng này kéo dài không chỉ làm giảm hiệu suất làm việc mà còn khiến sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Có nhiều phương pháp giúp giảm stress hiệu quả, trong đó […]

Súp cà rốt khoai tây là món ăn có nguyên liệu và cách chế biến đơn giản mà vẫn thơm ngon, bổ dưỡng. Đặc biệt món súp này còn có tác dụng phòng ngừa cảm cúm, cảm lạnh rất tốt. Cùng tham khảo cách chế biến món ăn này nhé.

Sinh tố là thức uống bổ dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Một số loại sinh tố như: sinh tố dưa chuột, sinh tố dưa hấu, sinh tố rau bina… còn giúp mang lại vòng eo đẹp. Bất kỳ cô gái nào cũng đều mong ước có một “vòng eo 56”. Để có được vòng […]

Cháo sườn ăn vào buổi nào cũng hợp, và quả thật, bạn có thể thưởng thức cháo sườn ở mọi khung giờ trong ngày. Có lẽ không cần phải nói quá nhiều về hương vị cũng như độ nổi tiếng của cháo sườn ở Hà Nội, bởi chẳng phải tự nhiên mà nơi đây lại […]

Chả lụa là món ăn nhanh rất thích hợp cho những bữa cơm ngày bận rộn. Đặc biệt món chả lụa kho tiêu được các gia đình rất ưa chuộng trong những bữa cơm ngày trời lạnh.  Nguyên liệu – 250-300gr chả lụa – Hành tím, tỏi băm, hành lá – Nước mắm, nước tương, đường, nước màu […]

Không chỉ thơm ngon, món canh giá đỗ còn giúp thải độc cho cả nhà đó. Nguyên liệu: Phần nguyên liệu thịt viên 250g thịt nạc heo 2 cây hành lá 1 mẩu gừng 200ml nước nóng 1 chút muối 1 quả trứng 1/4 thìa cafe hạt tiêu 1 thìa súp nước tương 2 thìa súp […]

Khi bị cảm cúm, cảm lạnh, cơ thể con người dễ lâm vào trạng thái mệt mỏi, đau đầu, đau họng, ho, sốt… Do đó, việc ăn uống, bổi bổ sức khỏe là việc làm cần thiết. Súp là món ăn mềm, bổ dưỡng, rất phù hợp cho người đang bị ốm. Một số món […]