An toàn thực phẩm

Giữa những sản phẩm OCOP mang hương vị quê hương, “Bánh Quế Ông Phú” nổi bật không chỉ bởi vị giòn ngọt đặc trưng, mà còn bởi câu chuyện đầy xúc động về một người cha cả đời tảo tần vì con cái. Từ chiếc bánh quế mỏng manh cha mang về làm quà cho […]

Thực đơn có hàm lượng cholesterol cao, đặc biệt là cholesterol xấu, khiến các tế bào gốc trong ruột nhân lên nhanh chóng, dẫn đến khối ung thư đại tràng gia tăng kích thước không phanh. Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học Cell Stem Cell, do Đại học California Los Angeles (UCLA) […]

Vùng đất Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận nổi tiếng với cây hành, cây tỏi thế nhưng điệp khúc “được mùa mất giá, được giá mất mùa” làm chị Châu càng thêm quyết tâm thành lập Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Hành tím Nhơn Hải Chị Nguyễn Thị Châu – Giám đốc Hợp tác xã […]

Từ một sinh kế gắn với nông thôn, ngành ong Việt Nam đang đứng trước yêu cầu nâng cấp chất lượng, xây dựng thương hiệu cũng như tổ chức lại chuỗi giá trị để tạo nền tảng phát triển bền vững và mở rộng thị trường xuất khẩu. Du khách thưởng thức tách trà mật […]

Sự bứt phá của các dòng gạo đặc sản Việt như ST25 hay Séng Cù trên thị trường đang bị đe dọa nghiêm trọng bởi làn sóng làm giả, tráo đổi bao bì bùng phát mạnh mẽ. Để hạn chế nguy cơ suy giảm uy tín của các thương hiệu gạo Việt Nam, thị trường […]

Việc chuẩn hóa quy trình VietGAP, định danh mã số vùng trồng và nâng cấp thương hiệu OCOP không chỉ giúp bưởi da xanh giữ mức giá ổn định mà còn định hình vị thế vững chắc tại các thị trường xuất khẩu cao cấp. Số liệu thống kê thực tế từ các vùng trồng […]

Sau khi dẫn đầu cả nước về số sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2025, Vĩnh Long tiếp tục duy trì quy mô bình chọn, đồng thời nâng cao chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm. Công nghệ, chế biến sâu, xây dựng thương hiệu, chuyển đổi […]

Doanh nghiệp Việt Nam cần chủ động tăng cường truy xuất nguồn gốc, minh bạch chuỗi cung ứng và kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào nhằm giảm thiểu rủi ro thương mại khi xuất khẩu hàng hóa sang Hoa Kỳ. Theo Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, ngày 23/7/2026, […]

Từ ngày 1/6/2026, Trung Quốc chính thức áp dụng các quy trình và quy định mới đối với doanh nghiệp nước ngoài xuất khẩu thực phẩm vào thị trường này. Đây là động thái nhằm tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, đồng thời đặt ra yêu cầu cao hơn đối với các quốc […]

Nestlé Việt Nam chính thức đưa vào vận hành Dây chuyền đóng gói cà phê hòa tan trong hũ thủy tinh (Jar Line) tại Nhà máy Nestlé Trị An, thành phố Đồng Nai. Đây là một trong những dây chuyền đóng gói cà phê hiện đại trong hệ thống sản xuất của Tập đoàn Nestlé […]