Bánh Gai làng Khóng
Làng Khóng thuộc thị trấn Đức Thọ, huyện Đức Thọ (Hà Tĩnh) có nghề làm bánh gai truyền thống trên 50 năm nay, trong làng có hàng chục hộ theo nghề; mỗi ngày có khoảng 20.000 chiếc bánh từ làng này được bán đi khắp nơi, trở thành thứ đặc sản nỗi tiếng. Bà Nguyễn […]
Làng nghề bánh đa Thổ Hà: Nơi lưu giữ nét đẹp...
Làng Thổ Hà – một làng quê bình dị, mang đậm chất cổ kính, nơi đây đã từng là cái nôi của nghề gốm sứ nổi tiếng. Tuy nhiên theo thời gian, nghề làm gốm đã dần mai một và nhường chỗ cho nghề làm bánh đa truyền thống. Ngày nay, Thổ Hà được biết […]
Về xứ Dừa thăm làng nghề Bánh gai
Vùng đất Yên Sở không chỉ nổi tiếng là “xứ dừa” duy nhất ở miền Bắc mà còn nức tiếng bao đời nay với món bánh gai vốn đã trở thành một thương hiệu riêng của nơi này. Người dân sinh sống ở xã Yên Sở- huyện Hoài Đức- Hà Nội, nhà nào cũng có […]
Bánh Cuốn chả Đinh Xuyên – Ẩm thực làng quê Việt
Người dân Đinh Xuyên, xưa nay nổi tiếng với sự tinh tế trong giao tiếp, nhanh nhạy trong kinh doanh và rộng rãi trong các mối quan hệ. Bánh Cuốn chả nơi đây đã được nhiều thực khách đưa vào thực đơn, khi qua vùng đất này, như một đặc sản của vùng đồng bằng […]
Xúc động câu chuyện về tình cha con đằng sau sản...
Giữa những sản phẩm OCOP mang hương vị quê hương, “Bánh Quế Ông Phú” nổi bật không chỉ bởi vị giòn ngọt đặc trưng, mà còn bởi câu chuyện đầy xúc động về một người cha cả đời tảo tần vì con cái. Từ chiếc bánh quế mỏng manh cha mang về làm quà cho […]
Cao Bằng có những đặc sản gì khiến du khách tấm...
Núi rừng Cao Bằng có những đặc sản khiến du khách đến đây đều gật gù tấm tắc khen ngon. Đặc sản ngon của Cao Bằng Hỏi: Cao Bằng có những đặc sản gì khiến du khách tấm tắc khen ngon? A. Gà quay 7 vị B. Vịt quay 7 vị C. Lợn quay 7 vị D. […]
Hương vị từ lộc trời
Rươi từ lâu đã được coi là món đặc sản “trời ban” và chỉ có tại vài tỉnh miền Bắc, trong đó phải kể đến Tứ Kỳ (Hải Dương cũ) TP. Hải Phòng hiện nay. Hàng năm khi mùa thu hoạch rươi đầu Đông tới, những người sành ăn đều tìm về đây mua bằng […]
Hà Tĩnh: Triển khai mô hình chăn nuôi lợn thịt đạt...
Chiều 30/6/2026, tại hộ gia đình chị Hồ Thị Linh (thôn Hồng Tiên, xã Gia Hanh), Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh phối hợp với Trung tâm Khuyến nông Nghệ An tổ chức bàn giao lợn giống, thức ăn và các vật tư phục vụ triển khai mô hình chăn nuôi lợn thịt đạt chứng […]
“Hoa muối” Gò Cỏ: Từ di sản cổ xưa đến đặc...
Nằm trên vùng gò đồi ven biển rộng khoảng 105 ha, Gò Cỏ không chỉ gắn với nền văn hóa Sa Huỳnh có niên đại khoảng 3.000 năm mà còn lưu giữ kỹ thuật làm muối trên đá độc đáo, được các nhà khảo cổ xác định có tuổi đời khoảng 2.000 năm. Khác với […]
Xã Bất Bạt, Hà Nội: Tinh hoa sản vật bên dòng...
Nằm bên dòng sông Đà hiền hoà, xã Bất Bạt (Hà Nội) không chỉ được biết đến là vùng đất giàu truyền thống văn hóa, mà còn là “túi quà” thiên nhiên trù phú với những sản vật ẩm thực nức tiếng gần xa. Giữa nhịp sống hối hả của thời đại số, những thức […]
