Không gian trưng bày, thực phẩm cho người Việt
Hưởng ứng Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm, nhiều sản phẩm thực phẩm Việt tiêu biểu sẽ được giới thiệu, bán trực tiếp và livestream tại chương trình “Sức sống hàng Việt” số 4, diễn ra từ ngày 3-5/4/2026 tại 62 Tràng Tiền (Hoàn Kiếm, Hà Nội), góp phần quảng bá, phát triển […]
Thức ăn thủy sản Việt được trao chứng nhận quốc tế
Thức ăn thủy sản của Nhà máy Greenfeed Tây Ninh được Hội đồng Quản lý nuôi trồng thủy sản toàn cầu trao chứng nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế ASC. Thức ăn thủy sản của Nhà máy Greenfeed Tây Ninh đã vượt qua loạt tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt, để được công nhận là […]
Những yêu cầu đối với cơ sở kinh doanh thức ăn...
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố không thuộc diện cấp Giấy chứng10 nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nhưng phải đáp ứng các yêu cầu về điều […]
Lan tỏa và nâng tầm văn hóa ẩm thực xứ Huế
Với mong muốn lan tỏa và nâng tầm thương hiệu bún bò Huế – một trong những đặc sản được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á, chị Lê Thị Kim Hằng (sinh năm 1993) – đồng sáng lập Công ty Trách nhiệm hữu […]
Áp lực giá xăng dầu, nhiều mặt hàng thực phẩm nhích...
Sau các đợt điều chỉnh giá xăng dầu đầu tháng 3, nhiều tiểu thương và người tiêu dùng bắt đầu cảm nhận rõ áp lực chi phí trên thị trường hàng hóa, đặc biệt là các mặt hàng nông sản, thực phẩm thiết yếu. Chợ truyền thống trên địa bàn phường Tân Mỹ, TP Hồ […]
Singapore vận hành trang trại thẳng đứng cao nhất thế giới,...
Startup Greenphyto đưa vào vận hành trang trại trong nhà cao 23,3 m tại Singapore, có thể trồng đồng thời 1,2 triệu cây xà lách mỗi năm. Mô hình ứng dụng trí tuệ nhân tạo và robot nhằm tăng năng suất, hướng tới mở rộng ra thị trường quốc tế. Singapore vận hành trang trại thẳng […]
Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như “nhân...
Có một loại lá tưởng không ăn được nhưng khi mang đi chế biến theo cách này rất tốt cho sức khỏe, thậm chí phòng ngừa ung thư, tuy nhiên cần ghi nhớ lưu ý khi dùng. Lá xoài non, trái xoài xanh hay được người dân miền Nam, nhất là dân miền Tây chế […]
Trà Trầm Hương Tiên Việt: Giải pháp tự nhiên cho giấc...
Không chỉ là loại thức uống giải khát, Trà Trầm Hương Tiên Việt đang định hình một phong cách thưởng trà mới: trà thảo dược cao cấp, nơi di sản trầm hương hòa quyện cùng y học hiện đại để chăm sóc thân – tâm của người Việt. Từ những tán lá “ngậm” hương rừng […]
Giải pháp nào kiểm soát an toàn thực phẩm tại chợ...
Thành phố Hà Nội hiện có 454 chợ, gồm 15 chợ hạng I, 65 chợ hạng 2, 311 chợ hạng III, 63 chợ chưa phân hạng. Nguy cơ mất an toàn thực phẩm Trong đó có 2 chợ đầu mối (chợ đầu mối phía Nam, chợ đầu mối Minh Khai); 4 chợ hoạt động mang […]
EU có thể sẽ “siết” chanh leo và thanh long của...
Tỷ lệ vi phạm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật đối với chanh leo và thanh long Việt Nam đang ở mức đáng lo ngại tại thị trường EU, làm gia tăng nguy cơ bị áp dụng biện pháp kiểm soát chặt hơn. Thương vụ Việt Nam tại Pháp thông tin, theo báo cáo […]
