An toàn thực phẩm

Lũy kế 11 tháng đầu năm 2024, Việt Nam chi 1,55 tỷ USD nhập khẩu thịt và phụ phẩm, tăng 14,2% so với cùng kỳ năm 2023- mức kỷ lục từ trước đến nay, thống kê của hải quan cho biết. Theo số liệu sơ bộ từ hải quan, phần lớn nguồn cung đến từ […]

Tình trạng lạm dụng thuốc kháng sinh đang diễn ra ngày càng phổ biến, bởi bất cứ ai cũng có thể dễ dàng mua được kháng sinh. Tuy nhiên, hậu quả của việc lạm dụng thuốc kháng sinh rất nguy hiểm, đặc biệt là ở trẻ em. Hậu quả của việc lạm dụng kháng sinh […]

Vừa qua, tại TP.HCM Công ty Hải Thiên Minh vừa giới thiệu tới người dùng Việt Nam sản phẩm thịt thực vật, thương hiệu Meat Avatar nhập khẩu từ Thái Lan, sự lựa chọn cho bữa ăn thân thiện với môi trường và tốt cho sức khỏe. Trước thắc mắc của một số nhà báo […]

Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 12/2024/TT-BYT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 20-1:2024/BYT đối với giới hạn các chất ô nhiễm trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Thông tư 12/2024/TT-BYT đưa ra quy chuẩn giới hạn các chất ô nhiễm trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe […]

Theo Cục An toàn thông tin (Bộ Thông tin và Truyền thông), mới đây, một nạn nhân đã phản ánh về việc mua phải thuốc điều trị bệnh xương khớp bằng thuốc Đông y từ một đối tượng giả mạo bác sĩ chuyên khoa của Bệnh viện Quân đội. Do tin tưởng, nạn nhân đã […]

Do nhu cầu hàng hóa trên thị trường tăng mạnh vào dịp cuối năm, nên tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả dự báo sẽ diễn biến phức tạp. Trước tình hình này, lực lượng chức năng nhiều tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát cao điểm chống buôn lậu, […]

Bên cạnh việc đeo khẩu trang, tránh chỗ đông người, rửa tay thường xuyên hay sát khuẩn họng thì việc nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể thông qua các loại thực phẩm được xem là “vũ khí” hữu hiệu nhất giúp bảo vệ bản thân giữa tâm dịch. Sức đề kháng chính là […]

Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình – Trưởng ban Chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả vừa ký văn bản 133/KH-BCĐ389 ban hành Kế hoạch cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất […]

Bà Nguyễn Phương Nga, Giám đốc Khối kinh doanh Kantar Worldpanel Việt Nam đã nhận định như vậy tại hội thảo Xu hướng mua sắm Tết 2025 – Làm thế nào để đáp ứng những nhu cầu mới của người tiêu dùng. Theo Giám đốc Khối kinh doanh Kantar Worldpanel Việt Nam, thời điểm 2 […]

Công dụng chính của chất điều vị là giúp cho món ăn được thơm ngon, kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Chất điều vị nếu sử dụng trong thời gian dài sẽ gây hại cho sức khỏe và có khả năng gây ung thư. Ba “chất điều vị” xuất hiện trên […]