Thực phẩm qua chế biến

Tôm hùm Alaska là một trong những loài động vật biển được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và hương vị. Tôm có thịt thơm ngon, giàu chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể con người. Trong đó, tôm hùm Alaska hấp […]

Với công thức dưới đây bạn có thể dễ dàng làm được món vịt quay tại nhà thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu làm món vịt quay 1/2 con con vịt 1 thìa bột ngũ vị hương 3 thìa cà phê rượu mai quế lộ 5 cánh hoa hồi 2 quả thảo quả nhánh quế […]

Dưới đây là những cách giúp bạn đánh bay mùi tanh của mực, tôm. Chúc các bạn sẽ có những món ngon từ mực và tôm chiêu đãi cả nhà nhé! Khử mùi tanh của mực Cách 1: Dùng dầu mè và rượu trắng Cách giúp bạn đánh bay mùi tanh của mực đó là […]

Với bí quyết mổ cá vừa đơn giản, vừa giúp loại bỏ mùi tanh dưới đây bạn sẽ giúp món ăn thơm ngon, hoàn hảo. Rút sợi gân ở hai bên thân cá Khi mổ cá muốn cá không bị tanh khi nấu, hãy mổ moi mang ở chợ và làm sạch sơ qua. Rồi […]

Bò bít tết là món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu cách làm bò bít tết đơn giản tại nhà mà ngon đúng điệu như nhà hàng tại đây. 1. Nguyên liệu làm bò bít tết Thịt bò: 400g Trứng gà: 3 quả Cà chua: 3 quả Khoai tây: 500g Dưa […]

Món cơm hấp lá sen là sự kết hợp tuyệt vời giữa các loại rau củ thập cẩm tươi xanh cùng với cơm hấp với lá sen thơm nhẹ thoang thoảng. Món cơm màu vô cùng bắt mắt, hài hòa hương vị sẽ làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất. Xem ngay […]

Mỗi con cua đinh giống chỉ to hơn nắp chai đã có giá trên 300.000 đồng, nhờ nuôi loài vật có giá trị cao, lại ăn ít nên ông Bảy có thu nhập tốt, ngày càng khấm khá. Ông Bảy Hởi (tên thật là Lý Hồng Hởi, 72 tuổi, ngụ tại ấp Hòa Lợi, xã […]

Không chỉ ngon, món cơm hải sản nhồi cà chua vị Thái này còn rất đẹp mắt nữa. Nguyên liệu: – 3 quả cà chua tròn, cỡ lớn – 10 con tôm tươi – 3 con mực nhỏ – 80g củ đậu, 80g nấm hải sản, 80g gạo, 130g rau mùi, 1 muỗng canh sốt […]

Canh cua đồng chứa nhiều canxi và các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong những ngày hè nắng nóng, bữa cơm gia đình có món canh cua ăn kèm với cà pháo muối giòn chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Tuy nhiên, nếu chế biến và ăn không đúng cách, cua đồng […]

Sữa chua là một sản phẩm làm từ sữa rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều canxi và các loại vitamin rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người già và trẻ em. Bạn có thể làm sữa chua uống vị hoa quả ngay tại nhà với công thức đơn giản dưới đây.   […]