Nho sữa Trung Quốc ở Thái tồn dư thuốc trừ sâu,...
Vài năm gần đây, nho sữa đổ bộ chợ Việt với với giá chỉ vài chục ngàn đồng/kg. Trước thông tin Thái Lan vừa phát hiện nhiều mẫu nho sữa Trung Quốc có dư lượng thuốc trừ sâu vượt mức cho phép khiến người tiêu dùng Việt lo lắng. Dư lượng thuốc trừ sâu vượt […]
Những yêu cầu đối với cơ sở kinh doanh thức ăn...
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nhưng phải đáp ứng các yêu cầu về điều […]
Cần bổ sung quy định về thực phẩm nhập khẩu có...
Ông Đậu Anh Tuấn, Phó Tổng Thư ký, Trưởng ban Pháp chế Liên đoàn Thương mại và Công nghiệp Việt Nam cho rằng, tuy có nhiều nội dung cải cách tích cực, song Nghị định số 15/2018/NĐ-CP về an toàn thực phẩm vẫn còn một số điểm cần tiếp tục nghiên cứu, hoàn thiện. Ngày […]
Nhiều loại rau quả Trung Quốc trong nhóm nguy cơ rủi...
Gần 30 loại rau quả nhập khẩu vào Thái Lan bị xếp vào nhóm nguy cơ rủi ro rất cao về dư lượng thuốc BVTV, trong đó có nhiều loại rau quả Trung Quốc. Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), Cơ quan Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm (FDA) Thái Lan đã […]
Từ vụ mì Hảo Hảo: Doanh nghiệp cần nắm rõ hàng...
Gần đây vụ việc sản phẩm mì tôm Hảo Hảo của Công ty ACECOOK Việt Nam bị áp dụng quyết định thu hồi sản phẩm của Ireland đã gây một số thông tin hoang mang cho người tiêu dùng. Ở góc độ khoa học về quản lý các mức giới hạn an toàn cho sản […]
Đặc sản Phú Yên, mua về ăn là “nghiện”
Phú Yên không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ mà đặc sản ở đây cũng cuốn hút không kém, rất thích hợp mua về làm quà. Dưới đây là một số gợi ý về một số thức quà đặc trưng của Phú Yên du khách cùng tham khảo nhé! Bò một […]
Thực hư tin đồn vừa ăn phở vừa uống trà đá...
Phở là món ăn sáng “quốc dân” của người Việt, trong khi trà đá là đồ uống bình dân được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, thông tin cho rằng hai món này kết hợp với nhau sẽ là tác nhân gây ung thư đang khiến nhiều người hoang mang. Ăn phở uống trà đá […]
Hà Nội tạm giữ hơn 4 tấn táo đỏ nhập lậu,...
Lực lượng quản lý thị trường Hà Nội vừa thu giữ hơn 4 tấn táo đỏ không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng do không đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngày 9/6, Đội Quản lý thị trường số 11 (Cục Quản lý thị trường […]
Ăn mật cá trắm: hai người bị suy gan, suy thận
Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) vừa tiếp nhận 2 bệnh nhân ngộ độc mật cá trắm trong tình trạng rất nặng, phải điều trị trị tích cực. Trường hợp đầu tiên là nữ bệnh nhân 77 tuổi, quê ở tỉnh Thái Bình. Theo bệnh án được người nhà trình bày […]
Những lưu ý nhằm tránh ngộ độc hải sản
Hải sản luôn là những món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, việc chế biến không đúng cách, nguồn hải sản kém chất lượng… là nguyên nhân chính dẫn đến ngộ độc hải sản. Nguyên nhân gây ngộ độc hải sản Ngộ độc hải sản rất phổ biến hiện […]
