Món ăn ngon

Cá nâu có thịt thơm, ngọt, béo, ít xương kho với trái giác vị chua thanh dùng kèm cơm trắng, là đặc sản Cà Mau rất đưa cơm. Nguyên liệu  – 0,5 kg cá nâu – 100 gr trái giác – Tỏi, ớt, hành lá – Dầu ăn – Gia vị: nước mắm, muối, hạt […]

Bí đỏ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng đồng thời cung cấp cho cơ thể chúng ta nhiều loại vitamin và khoáng chất. Ngoài...

Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này vào nồi thịt kho quen thuộc là bạn đã có một cách kho thịt mới cho bữa...

Cua ghẹ bổ dưỡng, cung cấp nhiều khoáng chất, vitamin các nhóm rất tốt cho cơ thể, nhưng có một số thực phẩm hàng ngày dưới đây tuyệt đối không nên ăn cùng. Cách chọn cua ghẹ ngon Theo ông Nguyễn Duy Thịnh (ĐH Bách Khoa Hà Nội), cua ghẹ bổ dưỡng, cung cấp nhiều […]

Cơm chiên cua là món ăn có cách làm không quá cầu kỳ nhưng mang đầy đủ chất dinh dưỡng, được nhiều người ưa thích. Thịt cua chiên cùng cơm thấm đều gia vị và giữ độ mềm vốn có.

Tết này thay vì bánh kẹo nhà nào cũng có, mẹ khéo tay hãy chuẩn bị sẵn hũ me ngâm chua ngọt này để mời khách, đảm bảo ai cũng thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị – 1kg me xanh – 0,5kg đường cát vàng – 1/2 chén muối hạt Cách làm me ngâm […]

Nguyên liệu:   1 con gà (khoảng 800gr) 180ml nước tương 2 thìa súp hắc xì dầu (nước tương đen - xì dầu ngọt) 2 thìa súp đường phèn 1...

Có nhiều cách chế biến cá hồi, nhưng bạn đã thử món cá hồi ướp muối củ dền chưa? Bạn cảm nhận được gì từ tấm ảnh trên? Quả là một món cá hồi rực rỡ đầy hấp dẫn phải không? Cá hồi có nhiều cách để chế biến thành món ăn ngon, nhưng nếu […]

Món tôm nướng thơm phức này ai ăn cũng đều yêu thích cả. Nguyên liêu: 10 con tôm 20g dầu hào 20g nước tương 10g mật ong 2g bột thì là 1 ít hành lá 1 ít ớt thái lát Xiên tre Cách làm: Bước 1: Tôm rửa sạch, dùng tăm tre nhẹ nhàng lách […]

Những chiếc răng mực tròn tròn, bé xíu bằng đầu ngón tay được ướp nước mắm và chiên giòn tỏa mùi thơm thật hấp...