Việt Nam tăng xuất khẩu tôm sú chế biến sang Hàn...
Xuất khẩu tôm sú chế biến của Việt Nam sang Hàn Quốc đã có dấu hiệu tăng nhẹ 2% trong 6 tháng đầu năm nay. Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, tính tới 15/7/2023, xuất khẩu tôm Việt Nam sang Hàn Quốc đạt 177 triệu USD, giảm 29% so với cùng kỳ năm […]
Cách làm đậu bắp nhồi thịt đơn giản, rất tốt cho...
Đậu bắp là loại rau quả rất tốt cho sức khỏe, có hàm lượng canxi cao. Tuy nhiên vị nhớt khi luộc, hấp của loại quả này khiến nhiều người không thích. Vậy hãy biến tấu với món đậu bắp nhồi thịt, vị béo ngậy của chả thịt hòa cùng hương vị của đậu bắp […]
Nghiên cứu do NIH tài trợ cho thấy: Axit béo omega-3...
Theo một nghiên cứu được hỗ trợ bởi Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), axit béo omega-3 hứa hẹn sẽ duy trì sức khỏe phổi của những người ăn chúng. Các nhà nghiên cứu đã phát triển một nghiên cứu gồm hai phần, bao gồm một nghiên cứu quan sát theo chiều dọc […]
Câu chuyện về đặc sản tiến vua trứ danh cốm làng...
Cốm làng Vòng vượt qua khỏi lũy tre làng, theo những gói quà, những gánh hàng rong đến với người thân, đến với người ăn chơi sành điệu, trở thành món ăn tao nhã của người Tràng An rồi trở thành đặc sản quý tiến vua các triều Lý (1009-1225). Ngày nay nghề làm Cốm […]
Cơ hội trải nghiệm các nhà hàng đạt sao Michelini tại...
UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 209/KH-UBND về việc tổ chức “Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023” với chủ đề “Tinh hoa Ẩm thực Việt”, nhằm quảng bá ẩm thực Hà Nội tới du khách. Theo đó, từ ngày 29/9 đến ngày 1/10/2023 tại Cung Thiếu […]
Công thức nấu súp bí đỏ chuẩn vị Châu u
Món súp bí đỏ là một món ăn rất được ưa chuộng ở phương Tây nhờ vào lợi ích dinh dưỡng và sự dễ làm, dễ ăn của nó. Súp có độ sánh mịn và màu sắc bắt mắt, hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của bí đỏ, hương vị đậm đà từ gia […]
Caffein giúp ích hay gây đau đầu?
Ảnh hưởng của caffein đối với chứng đau đầu rất phức tạp. Trong một số trường hợp, caffein có thể gây đau đầu, nhưng trong những trường hợp khác, nó có thể làm dịu cơn đau đầu. Hình ảnh: enaleonova qua Getty Images. Nếu bạn bỏ lỡ tách cà phê buổi sáng, thái dương của bạn […]
5 món bún truyền thống ở Hà Nội, khiến thực khách...
Nhắc đến món ngon Hà Nội là nhắc đến những món bún truyền thống gây thương thế. Chẳng thế mà bún ốc, bún thang hay bún chả luôn khiến thực khác “quên lối về”. Ẩm thực Hà Nội nổi tiếng với những món ăn đa dạng. Cùng một nguyên liệu nhưng mỗi cách chế biến […]
Cấp chỉ dẫn địa lý cho Sâm Ngọc Linh Kon Tum
Hai công ty sâm ở Kon Tum vừa được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Ngọc Linh” cho sản phẩm sâm củ. Ngày 11/8, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Kon Tum, cho biết cơ quan này đã cấp quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Ngọc Linh” cho […]
8 thói quen của người Nhật giúp người Nhật có cuộc...
Sử dụng dầu thực vật, ăn nhiều cá và trái cây, coi trọng bữa sáng… là những thói quen giúp người Nhật có sức khỏe tốt. Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất nhằm nạp đủ năng lượng cho cả ngày. Bữa sáng truyền thống của người Nhật thường được chuẩn bị đầy đủ […]
