Loại quả dại có nhiều công dụng với sức khoẻ
Quả xay có vị chua chua ngọt ngọt, là quả mọc dại rất nhiều nơi. Vậy, sử dụng quả xay có lợi ích gì đối với sức khỏe không? Tác dụng của quả xay đối với sức khỏe con người là gì? Đặc điểm quả xay Quả xay mọc từ cây cối xay hay còn […]
Những thực phẩm giàu vitamin C giúp tăng sức khỏe
Khi nói tới vitamin C, chúng ta thường nghĩ ngay tới ngoài cam quýt, tuy nhiên, có rất nhiều loại thực phẩm chứa hàm lượng vitamin C cao khác. Vitamin C là loại vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường. Cơ thể cần phải được bổ sung vitamin C thường […]
Ăn ốc sao cho “ngon mà lành”
Với hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao, ốc ngày càng được yêu thích. Tuy nhiên, để thưởng thức món ăn này một cách an toàn, chúng ta cần chú ý một số nguyên tắc. Bên cạnh việc mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, ốc còn cung cấp nhiều […]
Lý do nên vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán
Nhiều người làm bếp giỏi thường vắt chanh vào chảo dầu khi chiên rán, bạn có biết vì sao họ làm như vậy? Vắt chanh vào chảo dầu chiên là một mẹo hay được nhiều người áp dụng, giúp giải quyết một vấn đề rất thường gặp khi làm món chiên. Vắt chanh vào chảo […]
Tăng cường kiểm tra, giám sát thị trường hàng hóa dịp...
Để phòng ngừa, ngăn chặn các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ trong dịp Tết Trung thu, Tổng cục QLTT đề nghị Cục QLTT các tỉnh, thành phố tăng cường quản lý theo địa bàn. Theo thông tin từ Tổng cục Quản lý thị trường […]
Món ăn sáng tốt nhất và tệ nhất cho trẻ trước...
Hiện nay nhiều phụ huynh cho rằng, bữa sáng là bữa phụ nên chỉ cho con ăn qua loa trước khi đi học. Tuy nhiên, thực tế bữa sáng mới là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, cung cấp dinh dưỡng, năng lượng để trẻ bắt đầu ngày mới, tập trung vào việc học. […]
Hà Nội: Hưởng ứng hành động vì an toàn thực phẩm
Hưởng ứng chương trình truyền thông về an toàn thực phẩm Liên đoàn Lao động thành phố Hà Nội vừa có Văn bản số 639/LĐLĐ về tổ chức các hoạt động hưởng ứng Chương trình Hành động vì An toàn thực phẩm các công đoàn cấp trên cơ sở và công đoàn. Liên đoàn Lao […]
Cà phê… muối
Hà Nội nổi tiếng với cà phê trứng. Sài Gòn nổi tiếng với cà phê sữa đá (người Hà Nội thường gọi tắt là nâu đá) thì miền trung nổi tiếng với loại cà phê mà khi nhắc đến ai ai cũng tự hào đó chính là cà phê muối xứ Huế – đặc sản […]
Nhiều chương trình hỗ trợ doanh nghiệp thực phẩm tại Canada...
Trong năm 2025, Thương vụ Việt Nam tại Canada thực hiện nhiều chương trình hỗ trợ các sản phẩm thực phẩm chế biến của Việt Nam sang địa bàn. Road show thực phẩm bờ Đông – Tây Canada (tháng 4-5/2025) Năm 2025, lần đầu tiên các doanh nghiệp Việt Nam có cơ hội tham gia […]
Hiểu đúng về thực phẩm chế biến để chọn sản phẩm...
Thực phẩm chế biến ngày càng khẳng định là xu thế tiêu dùng, thường xuyên góp mặt trong bữa cơm gia đình Việt hiện đại. Việc hiểu đúng, sử dụng hợp lý loại thực phẩm này rất quan trọng. Tiến sĩ, bác sĩ Bùi Thị Mai Hương, Viện Dinh dưỡng Quốc gia nhấn mạnh tại […]
