Những quán ăn “định danh” thương hiệu ẩm thực Hà Nội
Phở Bát Đàn, phở Thìn, bún chả Hàng Quạt… là những món ăn ngon nổi tiếng mà nhắc đến ẩm thực Hà Nội, người ta không thể bỏ qua những món ăn này. Phở Bát Đàn Nhắc đến phở bò ngon, người sành ăn hẳn không thể không nhắc đến phở Bát Đàn. Nửa […]
Tác dụng tuyệt vời và món ăn ngon, dễ làm từ...
Mướp đắng (khổ qua) là loại quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí… Mướp đắng có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.
Anh cấm vận chuyển thịt và sản phẩm sữa từ EU
Chính phủ Anh siết chặt kiểm soát nhằm ngăn chặn nguy cơ bùng phát dịch lở mồm long móng sau khi số ca bệnh tăng tại nhiều quốc gia châu Âu. Những du khách từ Anh sang châu Âu với mong muốn thưởng thức thịt nguội và phô mai hảo hạng sẽ không thể mang […]
Vai trò của người đứng đầu đơn vị tổ chức bếp...
Nâng cao nhận thức, vai trò, trách nhiệm của người đứng đầu đơn vị tổ chức bếp ăn tập thể, đặc biệt là các ban giám hiệu nhà trường, lãnh đạo các cơ sở y tế… để bảo đảm sản xuất, kinh doanh thực phẩm bền vững và có trách nhiệm với sức khỏe trẻ. […]
Vị trưởng thôn Suối Thầu và những nghĩa cử vì cộng...
Ai có dịp lên Hà Giang, tới thăm thảo nguyên Suối Thầu của thị trấn Cốc Pài, huyện Xín Mần, hẳn sẽ thấy một màu xanh ngút ngàn của những vườn cam, vườn lê, vườn mận nối nhau chạy dài giữa điệp trùng vách núi. “Cơ ngơi” ấy của anh Sùng Văn Sinh là kết […]
Thúc đẩy chuỗi cung ứng để rau quả Việt sớm cán...
Việc cán mốc 7,2 tỷ USD nằm trong tầm tay khi đến đầu tháng 12, xuất khẩu rau quả Việt Nam đã mang về hơn 6,7 tỷ USD, tăng khoảng 30% so với cùng kỳ năm ngoái. Xuất khẩu rau quả lập kỷ lục mớiCó thể thấy năm nay là năm mà ngành rau quả […]
Nhóm trẻ em có nguy cơ thiếu sắt cao và cách...
Theo số liệu của Viện Dinh dưỡng quốc gia năm 2019 – 2020, trên toàn quốc có đến 60% trẻ dưới 5 tuổi thiếu kẽm và cứ 3 trẻ có 1 trẻ thiếu sắt. Hiện nay tình trạng trẻ em thiếu máu dinh dưỡng tỷ lệ vẫn còn cao. Vậy, làm thế nào để phòng […]
Những loại hạt tốt cho sức khỏe bạn nên biết
Sử dụng một số loại hạt sấy khô đã trở thành thói quen và là sở thích của nhiều người. Không chỉ là “ăn cho vui miệng”, những loại hạt này còn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Hãy bổ sung các loại hạt trong chế độ ăn của bạn, đó […]
Thực phẩm bẩn – Nguyên nhân hàng đầu dẫn đến ung...
Thực phẩm bẩn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư, chiếm tỉ lệ 35% trong số các nguyên nhân bàn về thực phẩm trong thời đại hiện nay. Thực phẩm bẩn gây ung thư Thực phẩm bẩn “tẩm” hóa chất độc hại xuất hiện trong từng bữa cơm từ miếng thịt, rau củ […]
Tiêu hủy đàn lợn bị nhiễm bệnh dịch tả lợn châu...
Ngày 27/7, Ủy ban nhân dân xã Bảo Lâm 1, tỉnh Lâm Đồng phối hợp các cơ quan liên quan tiến hành tiêu hủy đàn lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi tại thôn 5. Trước đó, Trung tâm Chẩn đoán và Xét nghiệm Thú y Trung ương II, thuộc Cục Chăn nuôi và Thú […]
