An toàn thực phẩm

Dưới đây là top loại rau củ chứa nhiều ký sinh trùng mà bạn nên đặc biệt cẩn thận khi sơ chế và chế biến để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Xà lách Xà lách là một loại rau được nhiều người yêu thích, có thể ăn sống với các món nướng hay nem […]

Thủ tục đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm bảo vệ sức khỏe sẽ được chuyển giao hoàn toàn từ Trung ương về Chủ tịch UBND cấp tỉnh thực hiện từ 1/7/2026. 16/19 thủ tục hành chính lĩnh vực an toàn thực phẩm đã phân cấp TS Chu Quốc Thịnh, Cục trưởng […]

Cúc la mã là một trong những dược liệu cổ xưa nhất được biết đến đối với nhân loại với khả năng làm trấn tĩnh tinh thần, giảm các vấn đề về tiêu hóa, điều trị da, giảm viêm và nhiều hơn nữa. Đặc điểm của cúc la mã Cúc La Mã, tên khoa học […]

Làng Giá nằm bên sông Đáy, thuộc xã Yên Sở (huyện Hoài Đức, Hà Nội). Nơi đây có một thứ bánh thơm ngon nức tiếng gần xa, tạo nên thương hiệu của làng, đó là bánh gai làng Giá. Bánh gai làng Giá thơm ngon Con gái làng Giá tươi giòn sắc xuân Xưa nay, […]

Mất ngủ, khó ngủ, ngủ chập chờn không chỉ còn là câu chuyện của người già mà ngày càng phổ biến với người trẻ. Giấc ngủ bất ổn có thể đẩy nhanh tốc độ lão hóa, suy giảm khả năng miễn dịch và sinh ra hàng loạt bệnh tật. Delta Sleep, sản phẩm kết hợp […]

Tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm nhằm triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian tới, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đề nghị các ngành liên quan “tìm giải pháp khả thi nhất trong điều kiện thực […]

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà mong muốn phát triển các sản phẩm OCOP mang thương hiệu Việt Nam được bảo vệ và quảng bá bằng chính sách phù hợp. Mỗi sản phẩm cần có câu chuyện riêng, gắn với văn hóa, lịch sử, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, ứng dụng khoa […]

Nhiều loại rau, quả ở Việt Nam mọc hoang ven đường và được xem như rau, quả dại. Nhưng chúng lại được nhiều nước trên thế giới săn lùng, bán với giá cực cao và được xem như “thần dược”. Cây cúc tần trở nên gần gũi trong bữa ăn hàng ngày. Cúc tần xưa […]

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, tài nguyên đang dần cạn kiệt, môi trường sống bị đe dọa nghiêm trọng, ngành nông nghiệp vốn phụ thuộc vào thiên nhiên đang đứng trước những thách thức to lớn. Đằng sau mỗi mùa vụ bội thu là những trăn trở về đất bạc màu, nguồn nước […]

Ghi nhận tại các siêu thị, chợ truyền thống ở TP.HCM cho thấy các loại gạo chất lượng cao, có thương hiệu được nhiều người tiêu dùng chọn mua khi “ăn ngon” được đưa lên hàng đầu, thay vì “ăn no” như trước đây. Tại một siêu thị thực phẩm cao cấp trên đường Hai […]