Xây dựng chuỗi liên kết để có được sản phẩm sạch
Đây là nội dung trả lời được nhấn mạnh của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan khi được đại biểu Quốc hội chất vấn về vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm chiều nay (21/8). Hiện có nhiều dhiều doanh nghiệp đã xây dựng chuỗi liên kết để tạo ra sản phẩm – […]
Tác dụng tuyệt vời và món ăn ngon, dễ làm từ...
Mướp đắng (khổ qua) là loại quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí… Mướp đắng có tác dụng phòng bệnh xuất huyết, bảo vệ màng tế bào, phòng xơ vữa động mạch, kháng ung thư, nâng cao sức đề kháng, phòng cảm mạo, bảo vệ tim.
4 món ăn sáng “kẻ thù” tàn phá dạ dày
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu ăn sai cách, nó không chỉ gây khó chịu ở đường tiêu hóa mà còn gây ra các vấn đề sức khỏe. Bác sĩ y học cổ truyền Trung Quốc Kim So-heung khuyên nên tránh 4 món ăn sáng sau kẻo lạm dụng […]
Bánh Cuốn chả Đinh Xuyên – Ẩm thực làng quê Việt
Người dân Đinh Xuyên, xưa nay nổi tiếng với sự tinh tế trong giao tiếp, nhanh nhạy trong kinh doanh và rộng rãi trong các mối quan hệ. Bánh Cuốn chả nơi đây đã được nhiều thực khách đưa vào thực đơn, khi qua vùng đất này, như một đặc sản của vùng đồng bằng […]
Nghiên cứu do NIH tài trợ cho thấy: Axit béo omega-3...
Theo một nghiên cứu được hỗ trợ bởi Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), axit béo omega-3 hứa hẹn sẽ duy trì sức khỏe phổi của những người ăn chúng. Các nhà nghiên cứu đã phát triển một nghiên cứu gồm hai phần, bao gồm một nghiên cứu quan sát theo chiều dọc […]
6 loại thuốc các gia đình nên dự trữ trong ngày...
Nhiều người có thói quen sinh hoạt, ăn uống, ngủ, nghỉ không hợp lý nên rất dễ nhiễm bệnh nhưng rất khó mua thuốc vì một số nhà thuốc thường nghỉ mấy ngày Tết. PGS.TS. Nguyễn Tiến Dũng, Phó Chủ tịch Hội hô hấp Nhi Việt Nam khuyến cáo các gia đình nên dự trữ […]
Xuất khẩu nông sản cần lưu ý những thay đổi về...
Dù đạt được nhiều kết quả trong xuất khẩu nông lâm thủy sản nhưng các thị trường liên tục có những thông báo thay đổi các quy định về an toàn thực phẩm và an toàn dịch bệnh động thực vật trong nhập khẩu nông lâm thủy sản… Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp […]
Cách bổ sung dinh dưỡng để phòng dịch hiệu quả
Bên cạnh việc đeo khẩu trang, tránh chỗ đông người, rửa tay thường xuyên hay sát khuẩn họng thì việc nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể thông qua các loại thực phẩm được xem là “vũ khí” hữu hiệu nhất giúp bảo vệ bản thân giữa tâm dịch. Sức đề kháng chính là […]
Gạo sạch từ những cánh đồng xanh
Canh tác lúa gạo hiện nay quan tâm nhiều hơn đến các tiêu chí bền vững nhằm giảm phát thải, giảm chi phí sản xuất và tăng thu nhập cho người trồng lúa. Không chỉ chú trọng vào dòng gạo chất lượng cao, kiểm soát chặt chẽ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, canh […]
Trung Quốc siết chặt quy định nhập khẩu thực phẩm: Doanh...
Từ ngày 1/6/2026, Trung Quốc chính thức áp dụng các quy trình và quy định mới đối với doanh nghiệp nước ngoài xuất khẩu thực phẩm vào thị trường này. Đây là động thái nhằm tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, đồng thời đặt ra yêu cầu cao hơn đối với các quốc […]
