Người tiêu dùng Việt ngày càng chuộng nông sản Việt chất...
Trong tuần lễ xoài các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, có nhiều siêu thị bán mỗi ngày được một tấn xoài các loại, điều này chứng tỏ người tiêu dùng Việt đang ngày càng chuộng nông sản Việt chất lượng cao. Lễ hội xoài năm 2024 đang diễn ra trên toàn hệ thống siêu […]
5 sai lầm điển hình trong bữa ăn đầu tiên mà...
Ngày càng nhiều người công nhận việc không ăn sáng có hại cho sức khỏe. Đối với nhiều người, tầm quan trọng của bữa sáng là hiển nhiên, nhưng cách ăn sáng như thế nào thì vẫn chưa được hiểu rõ. Dưới đây là năm sai lầm điển hình trong việc ăn sáng, có th […]
Quản lý mối nguy ô nhiễm thực phẩm
Liên quan đến các vấn đề về an toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết đã ban hành kế hoạch và các công văn hướng dẫn, chỉ đạo địa phương triển khai giám sát chủ động các mối nguy ô nhiễm thực phẩm, đảm bảo công tác an toàn thực phẩm. Cụ thể, cử […]
Nông sản chủ lực của Việt Nam dự báo gặp nhiều...
Cà phê, hồ tiêu và nhiều nông sản của Việt Nam nhập khẩu vào EU dự kiến sẽ gặp nhiều khó khăn trong năm 2025 khi khu vực này tăng cường siết chặt các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Hàng loạt nông sản chủ lực xuất khẩu của Việt Nam sang EU được thị […]
Người dân phấn khởi vì giá cau tăng cao gấp 10...
Hiện, giá cau đầu vụ tại Nghệ An khoảng 60.000 – 65.000đồng/kg, mang lại nguồn thu nhập khá cho nông dân. So với năm 2023, giá cau tăng khoảng 8 -10 lần. Những ngày này, khắp các làng quê ở tỉnh Nghệ An, thương lái tấp nập hỏi mua cau tươi. Hiện giá một kg được các thương […]
Hiểu đúng về thực phẩm chế biến để chọn sản phẩm...
Thực phẩm chế biến ngày càng khẳng định là xu thế tiêu dùng, thường xuyên góp mặt trong bữa cơm gia đình Việt hiện đại. Việc hiểu đúng, sử dụng hợp lý loại thực phẩm này rất quan trọng. Tiến sĩ, bác sĩ Bùi Thị Mai Hương, Viện Dinh dưỡng Quốc gia nhấn mạnh tại […]
Tăng giám sát, xử lý gian lận thương mại
Do nhu cầu hàng hóa trên thị trường tăng mạnh vào dịp cuối năm, nên tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả dự báo sẽ diễn biến phức tạp. Trước tình hình này, lực lượng chức năng nhiều tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, kiểm soát cao điểm chống buôn lậu, […]
Gạo Việt Nam vững chắc “ngôi đầu” tại thị trường Đông...
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết trong tháng 7/2024, Việt Nam xuất khẩu gần 500 nghìn tấn gạo, đem về 290 triệu USD. Luỹ kế 7 tháng, Việt Nam đã xuất khẩu 5,18 triệu tấn gạo với kim ngạch 3,27 tỷ USD, tăng 5,8% về lượng và tăng 25,1% về giá […]
Uống nước đậu bắp có tác dụng gì?
Nước đậu bắp là một loại đồ uống tự nhiên được nhiều người yêu thích không chỉ bởi vị thanh mát mà còn bởi những lợi ích tuyệt vời mà loại nước này mang lại cho sức khỏe. Trong mỗi 100g đậu có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như Natri 7mg, Kali 299 mg, […]
Top 10 loại rau tốt nhất thế giới quen thuộc trong...
Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ đã đưa ra bảng đánh giá về những loại rau, quả giàu dinh dưỡng, dựa trên nồng độ vitamin và khoáng chất thiết yếu của mỗi loại rau, quả. Trong đó, “xà lách”, một loại rau rất quen thuộc trong bữa cơm […]