Food tour Thanh Hóa: 7 món đặc sản níu chân thực...
Không chỉ nổi tiếng với nem chua, ẩm thực Thanh Hóa còn hấp dẫn thực khách bởi nhiều món ăn dân dã gắn với đời sống thường ngày của người dân địa phương. Từ bát cháo canh nóng hổi buổi sớm đến những hàng chả tôm đỏ lửa khi phố lên đèn, mỗi món ăn […]
Những thực phẩm tốt cho não bộ
Bộ não là trung tâm điều khiển của cơ thể. Các loại thực phẩm tốt sẽ giúp cho trí não của bạn khỏe mạnh hơn. Do vậy, hãy thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày để giúp bạn duy trì một não bộ khỏe mạnh. Mặc dù bộ não không […]
Gia Lai: Mở hướng sinh kế bền vững từ cây sa...
Đầu năm 2026, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Gia Lai triển khai Dự án “Hỗ trợ phát triển vùng nguyên liệu cây dược liệu sa nhân dưới tán rừng cho cộng đồng dân tộc thiểu số góp phần cải thiện sinh kế người dân, bảo tồn hệ sinh thái rừng, […]
Cần một tư duy thị trường mới cho giá trị sản...
Nhiều sản phẩm OCOP tự hào sở hữu chất lượng chuẩn mực cùng dấu ấn bản sắc vùng miền, nhưng vẫn loay hoay trong bài toán đầu ra. Muốn bứt phá khỏi quy mô tiêu thụ nhỏ lẻ, con đường duy nhất là bước qua khỏi tư duy “làm cái mình có” để tiến tới […]
Caffein giúp ích hay gây đau đầu?
Ảnh hưởng của caffein đối với chứng đau đầu rất phức tạp. Trong một số trường hợp, caffein có thể gây đau đầu, nhưng trong những trường hợp khác, nó có thể làm dịu cơn đau đầu. Hình ảnh: enaleonova qua Getty Images. Nếu bạn bỏ lỡ tách cà phê buổi sáng, thái dương của bạn […]
Công nghệ chế biến sâu: Lối thoát cho bài toán giá...
Nhiều năm qua, ngành nông nghiệp Việt Nam rơi vào cái bẫy sản lượng khi nguồn cung dồi dào nhưng giá trị thu về chẳng được bao nhiêu. Trong bối cảnh chi phí sản xuất gia tăng, việc dồn lực đầu tư vào công nghệ và chế biến sâu không còn là một lựa chọn […]
Xuất khẩu thủy sản chững lại, ba kịch bản cho năm...
Xuất khẩu thủy sản mang về gần 6,86 tỷ USD sau 7 tháng đầu năm 2026, tăng 11,5% so với cùng kỳ. Tuy nhiên, tốc độ tăng trong tháng 7 đã giảm xuống dưới 5%, trong khi tôm Việt Nam chịu sức ép ngày càng lớn từ Ecuador và Ấn Độ tại thị trường Mỹ. […]
OCOP Hà Nội: Từ xếp hạng sản phẩm đến nâng tầm...
Việc đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP không chỉ là hoạt động công nhận chất lượng sản phẩm mà còn đang trở thành công cụ quan trọng để Hà Nội thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng hiện đại, gia tăng giá trị đặc sản địa phương và mở rộng cơ […]
Trung Quốc và Thuỵ Điển phát triển giống lúa lai giúp...
Các nhà nghiên cứu Trung Quốc và Thụy Điển vừa phát triển một giống lúa lai năng suất cao và có khả năng giảm tới 70% khí mê-tan so với lúa thông thường, nhờ phát hiện ra cách các hóa chất từ rễ lúa tác động đến loại khí thải này. Cánh đồng lúa. Ảnh […]
Cao Bằng có những đặc sản gì khiến du khách tấm...
Núi rừng Cao Bằng có những đặc sản khiến du khách đến đây đều gật gù tấm tắc khen ngon. Đặc sản ngon của Cao Bằng Hỏi: Cao Bằng có những đặc sản gì khiến du khách tấm tắc khen ngon? A. Gà quay 7 vị B. Vịt quay 7 vị C. Lợn quay 7 vị D. […]
