Sản vật mang thương hiệu miền Tây xứ Nghệ
Ai đã từng một lần đi qua miền Tây xứ Nghệ sẽ không khỏi ngỡ ngàng bởi cảnh sắc thiên nhiên, con người, nét văn hóa truyền thống nơi đây. Và cũng chính mảnh đất này đã sản sinh ra những sản vật đặc trưng níu kéo khách thập phương lỡ đã thưởng thức. Trong […]
6 loại rau củ là “ổ ký sinh trùng”, cái số...
Dưới đây là 6 loại rau củ chứa nhiều ký sinh trùng mà bạn nên đặc biệt cẩn thận khi sơ chế và chế biến để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Xà lách Xà lách là một loại rau được nhiều người yêu thích, có thể ăn sống với các món nướng hay nem […]
Xuất khẩu thủy sản sắp cán đích 10 tỉ USD
Lũy kế 11 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt gần 9,2 tỉ USD, tăng 11,5% so với năm 2023. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản VIệt Nam (VASEP), sau khi đạt mức đỉnh xuất khẩu 1 tỉ USD trong tháng 10, xuất […]
Tái thiết ngành hồ tiêu theo hướng bền vững
Những năm gần đây, ngành hàng hồ tiêu đã có những bước phát triển trở lại sau khi dịch bệnh gần như xóa sổ cây hồ tiêu tại Tây Nguyên nói chung và Gia Lai nói riêng vào những năm 2018-2019. Cùng với đó, giá hồ tiêu đang đang ở mức khoảng 140.000 đồng/kg là […]
Thiết lập hệ thống xét cấp chứng nhận minh bạch cho...
Sản xuất hữu cơ và nông nghiệp tuần hoàn không chỉ là tương lai của ngành nông nghiệp mà còn là tương lai của đất nước Việt Nam. Đó là khẳng định của ông Đặng Phúc Nguyên – Tổng tTư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam (Vinafruit) tại hội nghị giới thiệu Triển lãm […]
Phát triển thiết bị bay không người lái nhỏ như côn...
Các nhà khoa học Hà Lan vừa ra mắt phòng thí nghiệm đầu tiên của nước này có nhiệm vụ nghiên cứu cách các thiết bị bay không người lái tự động, có kích thước thu nhỏ bằng các loài côn trùng để thực hiện các nhiệm vụ như tìm kiếm vết rò rỉ khí […]
Ăn 5 loại trái cây này lúc trẻ giúp giảm nguy...
Ăn trái cây không chỉ mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng và bổ sung chất xơ mà các nhà nghiên cứu còn phát hiện ra rằng những người ăn nhiều trái cây ở tuổi trung niên sẽ ít bị trầm cảm hơn khi về già. Mới đây, nhiều nghiên cứu cho thấy lượng trái […]
Thị trường Halal: Cơ hội mới cho nông nghiệp Việt Nam
Theo Báo cáo Kinh tế Hồi giáo toàn cầu (SGIE) năm 2022, dự đoán chi tiêu cho sản phẩm và dịch vụ Halal sẽ đạt mức 1,67 nghìn tỷ USD vào năm 2025. Đây sẽ cơ hội để nông sản, thủy sản Việt Nam tiến vào thị trường Halal nếu như có sự đầu tư […]
Siêu lợi nhuận từ đa dạng hóa sản phẩm từ sen
Hiện nay, diện tích trồng sen ở tỉnh Đồng Tháp hơn 1.108 ha, sản lượng sen gương đến cuối tháng 10/2024 ước đạt 12.163 tấn. Giá thành sản xuất gương sen bình quân đạt 9.204 đồng/kg, giá bán bình quân đạt 20.000 đồng/kg, lợi nhuận bình quân hơn 42 triệu đồng/ha. Thu hoạch sen lấy […]
Hà Nội: Dẻo thơm bánh gai làng Giá
Làng Giá nằm bên sông Đáy, thuộc xã Yên Sở (huyện Hoài Đức, Hà Nội). Nơi đây có một thứ bánh thơm ngon nức tiếng gần xa, tạo nên thương hiệu của làng, đó là bánh gai làng Giá. Bánh gai làng Giá thơm ngon Con gái làng Giá tươi giòn sắc xuân Xưa nay, […]
