Chân dung những “lão nông” làm giàu từ đam mê sáng...
Với niềm đam mê sáng chế, ham học hỏi, những lão nông như anh Phạm Văn Hát, anh Phan Công Sỹ, anh Trần Quang Sơn… đã tự làm giàu bằng chính đôi tay của mình với những sản phẩm nông cụ phục vụ bà con nông dân. Chân dung anh Phạm Văn Hát, nông dân […]
Trên 16% cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố ở...
Cơ quan chức năng kiểm tra, giám sát 35.146 lượt cơ sở dịch vụ ăn uống, trong đó 84,5% số cơ sở đạt tiêu chí theo quy định. Sở Y tế Hà Nội cung cấp số điện thoại đường dây nóng để người dân phản ánh vi phạm an toàn thực phẩm tại Chi cục […]
Hà Nội tạm giữ 312 chiếc bánh trung thu nhập lậu
Đội Quản lý thị trường số 24, Cục Quản lý thị trường Hà Nội vừa tiến hành kiểm tra cửa hàng kinh doanh thực phẩm, địa chỉ số nhà 161, đường La Phù, thôn Chùa Tổng, xã La Phù, huyện Hoài Đức, tạm giữ 312 chiếc bánh trung thu có dấu hiệu nhập lậu. Đội […]
Thưởng thức hương vị Tempura chuẩn vị Nhật Bản
Tempura là một trong năm món ăn truyền thống trứ danh của xứ sở hoa anh đào, là sự hòa quyện của hải sản, rau được trộn vào bột mì cùng nước và trứng rồi nhúng trong hỗn hợp bột bao bên ngoài và chiên ngập dầu, giòn mà vẫn mềm mại. Thoạt nhìn, Tempura […]
Siêu lợi nhuận từ đa dạng hóa sản phẩm từ sen
Hiện nay, diện tích trồng sen ở tỉnh Đồng Tháp hơn 1.108 ha, sản lượng sen gương đến cuối tháng 10/2024 ước đạt 12.163 tấn. Giá thành sản xuất gương sen bình quân đạt 9.204 đồng/kg, giá bán bình quân đạt 20.000 đồng/kg, lợi nhuận bình quân hơn 42 triệu đồng/ha. Thu hoạch sen lấy […]
Phát huy vai trò hợp tác xã trong đề án 1...
Phát triển hợp tác xã (HTX) là nền tảng cốt lõi để thực hiện thành công Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp. Gia tăng số lượng thành viên HTX sẽ giúp mở rộng diện tích sản xuất, đồng thời tạo điều kiện để áp dụng cơ giới hóa và […]
Giá lúa tăng cao, nông dân kỳ vọng vụ mùa bội...
Những ngày qua, nông dân vùng trồng lúa trên đất tôm ở huyện Hồng Dân, Phước Long, thị xã Giá Rai (tỉnh Bạc Liêu) đón tin vui về giá lúa tăng; trong đó, giá lúa ST (chủ yếu là ST24, ST25) hiện đang đạt mức giá cao nhất từ trước đến nay, dao động từ […]
Cà phê Gia Lai vươn tầm quốc tế, L’amant Café đạt...
Năm 2024 đánh dấu cột mốc quan trọng cho ngành cà phê Gia Lai khi Công ty TNHH Vĩnh Hiệp vươn lên trở thành nhà xuất khẩu cà phê hàng đầu Việt Nam. Đây cũng là lần đầu tiên thương hiệu L’amant Café của doanh nghiệp này được công nhận là Thương hiệu quốc gia. […]
Mỳ gạo Lục Ngạn – Đặc sản dân dã từ hạt...
Bên cạnh vải thiều, mỳ gạo cũng là một trong những đặc sản OCOP nổi tiếng của vùng đất Lục Ngạn (Bắc Giang). Với điều kiện tự nhiên, diện tích đất nông, lâm nghiệp lớn, Lục Ngạn là mảnh đất không những có thổ nhưỡng, khí hậu mát, ôn hòa, mà còn là một trong […]
Khoai tây ruột trắng – cơ hội cho vụ đông miền...
Viện Sinh học Nông nghiệp (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) hiện mỗi năm cung cấp 1.200 tấn giống cho bà con để sản xuất gần 1.000ha khoai tây ở 14 tỉnh thành phía Bắc. Cuộc gặp tình cờ TS Nguyễn Xuân Trường (Viện trưởng Viện Sinh học Nông nghiệp thuộc Học viện Nông nghiệp […]
