Featured

Chế biến sâu trong nông nghiệp là quá trình ứng dụng công nghệ hiện đại để chuyển đổi nông sản thô thành các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn, như thực phẩm chế biến, đồ uống hoặc nguyên liệu cho các ngành công nghiệp khác. Quá trình này không chỉ giúp tối […]

Philippines – thị trường lớn nhất của gạo Việt Nam – đã quyết định tạm dừng nhập khẩu trong 60 ngày kể từ ngày 1/9/2025 với lý do bảo vệ nông dân trong nước vào mùa thu hoạch. Đây là cú sốc đáng kể đối với ngành gạo Việt Nam khi Philippines từ lâu chiếm […]

Quả đậu bắp ngày càng được ưa chuộng và trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cùng hương vị thơm ngon. Đậu bắp hay còn được gọi bằng các tên khác như mướp tây, bông vàng, bắp chà hay thảo cà phê,… […]

Khi ăn lựu nuốt hay bỏ hạt là thắc mắc của nhiều người. Dưới đây là phân tích của chuyên gia, các bạn có thể tham khảo để có góc nhìn đúng và đảm bảo tốt cho sức khỏe nhất. Quả lựu chín có giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng chống vi khuẩn, chống […]

Thời gian tới Sở Công Thương Hà Nội và các ban ngành liên quan, phối hợp với địa phương triển khai giải pháp đồng bộ để xử lý chợ cóc, chợ tạm, qua đó đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, mỹ quan đô thị. Đó là ý kiến chỉ đạo của Phó Chủ […]

Dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm là vấn đề toàn cầu và là mối đe dọa tiềm tàng đối với sức khỏe con người. Dưới đây là 6 loại rau củ quả phổ biến có dư lượng thuốc trừ sâu thấp trong mùa đông. Thuốc trừ sâu là hóa chất được sử dụng […]

Đảng ủy Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị Thường trực các Tỉnh ủy, Thành ủy trực thuộc Trung ương tổ chức quán triệt công tác phòng chống dịch tả lợn Châu Phi. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ đầu năm 2025 đến nay, cả nước đã xảy ra hơn 970 ổ bệnh dịch […]

 Năm 2025, ngành rau quả Việt Nam thiết lập cột mốc lịch sử với kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 8,56 tỷ USD. Trong đó, thị trường Trung Quốc tiếp tục khẳng định vai trò “đầu tàu” khi đóng góp tới 5,5 tỷ USD, chiếm gần 2/3 tổng giá trị toàn ngành. Cục Hải quan […]

Theo báo cáo nhanh Cục Quản lý và Xây dựng công trình thủy lợi, đến 15 giờ ngày 28/1 – một ngày trước khi bắt đầu đợt 2 phục vụ gieo cấy vụ Đông Xuân 2025-2026, khu vực Trung du và Đồng bằng Bắc Bộ, tổng diện tích có nước là 355.014 ha/479.046 ha, đạt […]

Thứ trưởng NN&PTNT Phùng Ðức Tiến cho rằng, muốn nâng cao chất lượng ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp, việc giám sát, quản lý phải được thực hiện một cách đồng bộ trong tất cả các khâu của chuỗi giá trị nông sản. Nếu làm tốt mới đáp ứng được yêu cầu của thị trường […]