Giải pháp nào kiểm soát an toàn thực phẩm tại chợ...
Thành phố Hà Nội hiện có 454 chợ, gồm 15 chợ hạng I, 65 chợ hạng 2, 311 chợ hạng III, 63 chợ chưa phân hạng. Nguy cơ mất an toàn thực phẩm Trong đó có 2 chợ đầu mối (chợ đầu mối phía Nam, chợ đầu mối Minh Khai); 4 chợ hoạt động mang […]
Bình Thuận: Mùa càng cúm núm-đặc sản ngon nức tiếng ở...
Nhìn bề ngoài, cúm núm (hay còn gọi là càng cúm) có hình dáng thô ráp, xù xì, đôi càng chiếm phần lớn trọng lượng cơ thể. Cúm núm sống phân bố ở nhiều vùng biển ven bờ, đặc biệt là khu vực biển miền Trung, miền Đông và cả ở miền Tây Nam bộ. […]
Những gam màu sáng tối trên bức tranh xuất khẩu nông...
7 tháng đầu năm 2024, nhiều mặt hàng nông sản duy trì mức tăng trưởng tốt. Tuy nhiên, song song với những con số tăng trưởng ấn tượng đó là những cảnh báo “vượt rào” tiêu chuẩn kỹ thuật của các thị trường nhập khẩu. Trung Quốc vẫn tăng mua sầu riêng Việt Nam đều […]
Tôn vinh sản phẩm công nghệ số, tạo động lực mới...
Giải thưởng “Sản phẩm công nghệ số Make in Viet Nam” năm 2024 tiếp tục tôn vinh các sản phẩm công nghệ số Việt Nam chinh phục thế giới. Bộ Thông tin và Truyền thông (TT&TT) vừa gửi thư mời tới cộng đồng doanh nghiệp số Việt Nam về việc tham gia Giải thưởng “Sản […]
Nhận biết bún sạch và bún nhiễm hóa chất chỉ nhờ...
Hiện nay, vì lợi nhuận nhiều người vẫn bất chấp thêm các chất độc hại vào quá trình sản xuất bún. Vậy, làm thế nào để phân biệt bún sạch và bún tẩm hóa chất? Bún được làm từ tinh bột gạo tẻ. Để có được những sợi bún chất lượng, gạo tẻ phải được […]
Việt Nam tham gia Lễ hội văn hóa ẩm thực tại...
Lễ hội văn hóa ẩm thực thường niên lần thứ 24 đang diễn ra tại Khu hành chính đặc biệt Macau (Trung Quốc) với sự tham gia của hơn 140 gian hàng địa phương và quốc tế. Gian hàng ẩm thực địa phương tại lễ hội. Ảnh: Xuân Vịnh/Phóng viên TTXVN từ Macao (Trung Quốc) […]
Thúc đẩy chuyển đổi số, chuyển đổi xanh ngành nông nghiệp...
Theo TS. Trần Quý (Viện trưởng Viện Phát triển Kinh tế số Việt Nam) chuyển đổi số và chuyển đổi xanh là hai yếu tố quan trọng thúc đẩy sự phát triển bền vững ngành nông nghiệp tại Tây Nguyên. Ngày 29/11, tại TP Kon Tum (tỉnh Kon Tum) diễn ra Hội thảo khoa học […]
Làng miến Chi Lăng tất bật ‘chạy’ đơn hàng Tết
Thời điểm giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng miến Chi Lăng tại phường Khánh Xuân, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk lại “sáng đèn” cả ngày lẫn đêm để “chạy” đơn hàng Tết. Dự kiến Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ sản xuất bún, miến, phở khô Chi Lăng […]
Trồng 3ha ớt Jalapeno, thu bói đạt gần 150 triệu đồng...
Người dân tại xã Cò Nòi (huyện Mai Sơn, Sơn La) thắng lớn vụ đông nhờ trồng thử 3ha giống ớt Jalapeno xuất xứ từ Nam Mỹ, dự kiến thu về gần 150 triệu sau 3 tháng. Mô hình liên kết sản xuất ớt chất lượng cao mở ra hướng đi mới cho bà con, […]
Vị trưởng thôn Suối Thầu và những nghĩa cử vì cộng...
Ai có dịp lên Hà Giang, tới thăm thảo nguyên Suối Thầu của thị trấn Cốc Pài, huyện Xín Mần, hẳn sẽ thấy một màu xanh ngút ngàn của những vườn cam, vườn lê, vườn mận nối nhau chạy dài giữa điệp trùng vách núi. “Cơ ngơi” ấy của anh Sùng Văn Sinh là kết […]
