Những loại thực phẩm không nên để qua đêm
Các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng cho biết, một số loại thức ăn như nộm, gỏi, khoai tây, hải sản… để qua đêm sẽ tạo ra rất nhiều nitrite, một chất gây hại cho cơ thể. Do vậy, không nên để những loại thực phẩm này qua đêm để bảo vệ sức khỏe […]
Tác dụng bất ngờ từ việc ăn chuối xanh
Chuối xanh chứa một nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe. Chuối là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Chuối có thể sử dụng ở hai dạng, đó là chuối chín và […]
4 món ăn sáng “kẻ thù” tàn phá dạ dày
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu ăn sai cách, nó không chỉ gây khó chịu ở đường tiêu hóa mà còn gây ra các vấn đề sức khỏe. Bác sĩ y học cổ truyền Trung Quốc Kim So-heung khuyên nên tránh 4 món ăn sáng sau kẻo lạm dụng […]
Quản lý mối nguy ô nhiễm thực phẩm
Liên quan đến các vấn đề về an toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết đã ban hành kế hoạch và các văn bản hướng dẫn, chỉ đạo địa phương phát triển khai giám sát chủ động mối nguy hiểm ô nhiễm nhiễm thực phẩm, đảm bảo công tác an toàn thực phẩm Bộ […]
Xây dựng chuỗi liên kết để có được sản phẩm sạch
Đây là nội dung trả lời được nhấn mạnh của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan khi được đại biểu Quốc hội chất vấn về vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm chiều nay (21/8). Hiện có nhiều dhiều doanh nghiệp đã xây dựng chuỗi liên kết để tạo ra sản phẩm – […]
Giám sát chặt, không để xảy ra tình trạng giấu dịch...
Trước tình hình dịch tả lợn châu Phi phát sinh tại các tỉnh giáp ranh như: Sơn La, Hòa Bình và có nguy cơ lây nhiễm lây nhiễm bệnh dịch tả lợn châu Phi vào địa bàn, tỉnh Phú Thọ đã chỉ đạo tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch. Chăm sóc đàn lợn […]
Cơ chế thử nghiệm linh hoạt: Đòn bẩy đổi mới trong...
Công nghệ đã và đang trở thành động lực tăng trưởng quan trọng trong nông nghiệp. Thế nhưng, để một giống cây trồng mới hay một công nghệ tiên tiến được đưa vào sản xuất đại trà, doanh nghiệp phải vượt qua nhiều tầng nấc khảo nghiệm kéo dài và thủ tục hành chính phức […]
Gạo Việt mở rộng thị trường chất lượng cao
Không còn cạnh tranh bằng giá rẻ, gạo Việt Nam đang dần hình thành thị trường riêng ở phân khúc chất lượng cao, phát thải thấp. Mỹ, Nhật Bản, EU và nhiều thị trường khác gia tăng nhu cầu đối với gạo thơm của Việt Nam, mở ra dư địa mới cho xuất khẩu trong […]
Làm giàu từ hoa hồng organic
Ở tuổi 25, Ayaka Tanaka đã là nhà sáng lập kiêm giám đốc điều hành (CEO) một công ty sản xuất hoa hồng hữu cơ ăn được giàu tiềm năng. Cuộc sống của Tanaka khá bận rộn. Cô gái trẻ này thường xuyên thị sát nông trại trồng hoa hồng hữu cơ rộng 3.300 m2 […]
Xuất khẩu cá ngừ sang thị trường Hàn Quốc tăng trưởng...
Lũy kế 6 tháng đầu năm 2024, kim ngạch xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Hàn Quốc đạt hơn 14 triệu USD, tăng 2,4 lần so với cùng kỳ năm ngoái. Xuất khẩu cá ngừ sang thị trường Hàn Quốc tăng trưởng ấn tượng. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu […]
