Lợi ích của rau càng cua chứa chất ngăn ngừa tế...
Rau càng cua chứa Peperomin E có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Bổ sung rau càng cua vào bữa ăn hằng ngày cũng là cách hữu hiệu để ức chế tác hại xấu của các gốc tự do trong cơ thể. Rau càng cua thuộc loài cây […]
Thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất...
Củ đậu là món ăn giải nhiệt được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, phần thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất rất độc thường có trong thuốc trừ sâu. Người ăn có thể ngộ độc, thậm chí tử vong. Hôn mê vì ăn hạt cây củ đậu Mới đây, Bệnh […]
Thực phẩm bẩn – Nguyên nhân hàng đầu gây ung thư
Thực phẩm bẩn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư, chiếm tỉ lệ 35% trong số các nguyên nhân bàn về thực phẩm trong thời đại hiện nay. Thực phẩm bẩn gây ung thư Thực phẩm bẩn “tẩm” hóa chất độc hại xuất hiện trong từng bữa cơm từ miếng thịt, rau củ […]
Sẵn sàng nguồn cung hàng hoá phục vụ cho cuối năm...
Theo thường lệ, khoảng thời gian từ 3-4 tuần trước Tết Nguyên đán, người tiêu dùng cả nước sẽ bắt đầu rậm rạp mua sắm Tết, tập trung vào các mặt hàng trang trí nhà cửa, đồ dùng thiết yếu, bánh kẹo… Do đó, cùng với việc bình ổn giá hàng hóa, ngành công thương […]
Doanh nghiệp bắt nhịp xu hướng tiêu dùng xanh
Tiêu dùng xanh đang trở thành xu hướng chủ đạo, tác động mạnh mẽ khiến doanh nghiệp phải thay đổi tư duy, cách làm để sản phẩm và dịch vụ của mình đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng mới hiện nay. Thực tế, không ít cơ sở, doanh nghiệp sản xuất đã […]
Xuất khẩu rau quả dự kiến đạt 7,2 tỷ USD
Ngành rau quả Việt Nam sẽ lập mốc kỷ lục 7 tỷ USD, thậm chí có thể vượt mọi dự báo với con số 7,2 tỷ USD trong năm 2024, theo Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam. Kim ngạch xuất khẩu rau quả trong 11 tháng đầu năm 2024 đã mang về […]
Cà phê Gia Lai vươn tầm quốc tế, L’amant Café đạt...
Năm 2024 đánh dấu cột mốc quan trọng cho ngành cà phê Gia Lai khi Công ty TNHH Vĩnh Hiệp vươn lên trở thành nhà xuất khẩu cà phê hàng đầu Việt Nam. Đây cũng là lần đầu tiên thương hiệu L’amant Café của doanh nghiệp này được công nhận là Thương hiệu quốc gia. […]
Phát triển thiết bị bay không người lái nhỏ như côn...
Các nhà khoa học Hà Lan vừa ra mắt phòng thí nghiệm đầu tiên của nước này có nhiệm vụ nghiên cứu cách các thiết bị bay không người lái tự động, có kích thước thu nhỏ bằng các loài côn trùng để thực hiện các nhiệm vụ như tìm kiếm vết rò rỉ khí […]
Sản phẩm cá tra phile đông lạnh của Việt Nam “đắt...
Cá tra phile đông lạnh là mặt hàng chủ lực của xuất khẩu cá tra Việt Nam tính đến hiện tại, trong đó Brazil là một trong số nhà nhập khẩu gần như chỉ mua phile cá tra đông lạnh, các sản phẩm khác quốc gia này ít nhập khẩu. Theo số liệu của Hải […]
Thưởng thức hương vị Tempura chuẩn vị Nhật Bản
Tempura là một trong năm món ăn truyền thống trứ danh của xứ sở hoa anh đào, là sự hòa quyện của hải sản, rau được trộn vào bột mì cùng nước và trứng rồi nhúng trong hỗn hợp bột bao bên ngoài và chiên ngập dầu, giòn mà vẫn mềm mại. Thoạt nhìn, Tempura […]