Mẹo chiên phồng tôm, không béo, thơm ngon, giòn rụm
Chị em có thể chiên phồng tôm không cần dầu mỡ, mà thành phẩm đảm bảo vẫn giòn và ngon như thường. Dưới đây là cách chiên phồng tôm bằng lò vi sóng và nồi chiên không dầu.
Sâu đầu đen hại dừa lây lan nhanh ở Trà Vinh
Tình hình sâu đầu đen hại dừa đang có chiều hướng phát triển, lây lan nhanh trên địa bàn tỉnh Trà Vinh. Toàn tỉnh hiện có hơn 100 ha dừa bị sâu đầu đen gây hại, chủ yếu ở các huyện: Càng Long, Tiểu Cần, Trà Cú, Châu Thành và thành phố Trà Vinh. Để […]
Trung Quốc siết sản lượng heo để cứu giá
Chính phủ Trung Quốc đang tăng cường kiểm soát quy mô đàn heo và kêu gọi nông dân hạn chế mở rộng sản xuất, trong bối cảnh giá thịt heo giảm sâu và nền kinh tế đối mặt với áp lực giảm phát ngày càng rõ rệt. Theo nguồn tin từ Bloomberg, giới chức nước này […]
Ngủ ngon, ngủ sâu: Bí quyết từ hạt táo ta
Mất ngủ, khó ngủ, ngủ chập chờn không chỉ còn là câu chuyện của người già mà ngày càng phổ biến với người trẻ. Giấc ngủ bất ổn có thể đẩy nhanh tốc độ lão hóa, suy giảm khả năng miễn dịch và sinh ra hàng loạt bệnh tật. Delta Sleep, sản phẩm kết hợp […]
Cách nào để gia tăng kim ngạch xuất khẩu cá tra...
Các tiểu Vương quốc Ả rập Thống nhất UAE là một trong những khách hàng tiêu thụ nhiều cá tra Việt Nam. Việt Nam đồng thời là nguồn cung cá tra lớn nhất tại thị trường này, chiếm 40 – 50% thị phần tại UAE. Tính đến hết tháng 5/2024, xuất khẩu sản phẩm này […]
Mực, bạch tuộc của Việt Nam đắt khách tại Hàn Quốc
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), Hàn Quốc hiện vẫn là thị trường tiêu thụ mực, bạch tuộc lớn nhất của Việt Nam, chiếm hơn 40% tổng giá trị xuất khẩu. Lũy kế 6 tháng đầu năm nay, xuất khẩu mực, bạch tuộc sang thị trường này đạt […]
Loài cá có tên độc lạ được ví như lộc “trời...
Cá sỉnh Nậm Thìa nổi tiếng là đặc sản quý giá và được săn đón rất nhiều tại Mường Lò, Yên Bái. Cùng tìm hiểu về loài cá có cái tên đặc biệt này và những món ngon làm từ cá sỉnh Nậm Thìa Yên Bái nhé. Cá sỉnh Nậm Thia không chỉ là món ăn […]
Khi nông dân biến sợi rơm thành sợi vàng
Thay vì đốt đồng sau mỗi mùa vụ gây ô nhiễm môi trường, nông dân An Giang đã tìm ra nhiều cách để tận dụng rơm rạ hiệu quả, giúp tăng thu nhập. Hội thảo “Đánh giá hiện trạng và đề xuất các giải pháp giảm thiểu tác động của hóa chất nông nghiệp và […]
Chỉ chế biến sâu mới thực sự phát huy hết giá...
Chưa bao giờ, bài toán chế biến sâu được đặt ra quyết liệt như giai đoạn này. Khi mà nông sản Việt Nam chỉ có thể tham gia vào dòng chảy chung nếu khẳng định được chuỗi giá trị Một trong những nghịch lý lớn nhất của nông nghiệp Việt Nam hiện nay là: sản […]
Những quán ăn “định danh” thương hiệu ẩm thực Hà Nội
Phở Bát Đàn, phở Thìn, bún chả Hàng Quạt… là những món ăn ngon nổi tiếng mà nhắc đến ẩm thực Hà Nội, người ta không thể bỏ qua những món ăn này. Phở Bát Đàn Nhắc đến phở bò ngon, người sành ăn hẳn không thể không nhắc đến phở Bát Đàn. Nửa […]
