Hóa chất 6-Benzylaminopurine làm giá đỗ “siêu tốc” âm thầm “đầu...
Hóa chất 6-Benzylaminopurine để kích thích tăng trưởng bị cấm dùng trong sản xuất thực phẩm vì có mức độ nguy hại lớn. Khi ăn phải lượng lớn loại hóa chất này có thể gây tử vong. Hóa chất 6-Benzylaminopurine làm giá đỗ “siêu tốc” nguy hiểm đến mức nào? Việc liên tiếp phát hiện […]
Theo CNN, hương vị tuyệt vời của cà phê Việt Nam...
Việt Nam đã rất thành công tạo ra nhiều thức uống có hương vị tuyệt vời được kết hợp từ cà phê như: Cà phê muối, cà phê trứng, cà phê cốt dừa, sinh tố cà phê, sữa chua cà phê, cà phê sữa đá… Hương vị tuyệt vời của cà phê tạo lên xu […]
Tăng cường ươm tạo công nghệ, ứng dụng khoa học vào...
Năm 2024, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã công bố 2.255 công trình khoa học, trong đó 2.193 công trình trên các tạp chí uy tín và 62 bằng phát minh, sáng chế, chiếm 76% tổng số công trình công bố được đăng trên các tạp chí đạt chuẩn quốc […]
Những thực phẩm không nên và nên ăn vào bữa tối...
Xét từ góc độ sức khỏe, bữa ăn tối có ảnh hưởng rất lớn đến cơ quan gan. Dưới đây là những loại thực phẩm nên và không nên ăn vào buổi tối để tốt cho gan. Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi, bạn thường ăn gì vào buổi tối? Đừng chủ quan […]
Thủ phủ lươn nổi tiếng xứ Nghệ vào vụ Tết
Nằm ở vùng trũng cuối xã Long Thành, huyện Yên Thành (Nghệ An), những ngày này, người dân làng Phan Thanh đang tất bật chuẩn bị đơn hàng, tập trung cao điểm cho việc sơ chế các sản phẩm từ lươn để phục vụ người dân dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ. Chế biến lươn […]
Xây dựng hệ sinh thái cho ngành quế – những vấn...
Việc xây dựng Hệ sinh thái tận dụng các FTA giúp doanh nghiệp ngành quế tối ưu hóa lợi ích hiệp định thương mại tự do (FTA); trong đó, có Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – EU (EVFTA) rất cần thiết và cấp bách trong bối cảnh hiện nay khi những thị trường xuất khẩu liên […]
Các tỉnh phía Bắc đặt mục tiêu giá trị sản xuất...
Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, vụ Đông ở các tỉnh phía Bắc là một trong các vụ sản xuất chính với sản phẩm đa dạng và mang lại thu nhập cao cho người dân. Trong vụ Đông 2024, các tỉnh phía Bắc phấn đấu đạt diện tích khoảng 420.000 ha, sản […]
Giá lúa tăng cao, nông dân kỳ vọng vụ mùa bội...
Những ngày qua, nông dân vùng trồng lúa trên đất tôm ở huyện Hồng Dân, Phước Long, thị xã Giá Rai (tỉnh Bạc Liêu) đón tin vui về giá lúa tăng; trong đó, giá lúa ST (chủ yếu là ST24, ST25) hiện đang đạt mức giá cao nhất từ trước đến nay, dao động từ […]
“Trái nhà giàu” giúp rau quả Việt xô đổ mọi kỷ...
Trong 10 tháng đầu năm, một loại “trái nhà giàu” mang về hơn 3 tỷ USD, góp phần giúp xuất khẩu rau quả Việt Nam phá kỷ lục mới đạt 6,4 tỷ USD. Kỳ vọng xuất khẩu rau quả năm nay có thể cán mốc 7,5 tỷ USD. “Trái nhà giàu” xô đổ mọi kỷ […]
Sai lầm khi luộc thịt, 90% bà nội trợ mắc phải
Nhiều người không hề biết những việc làm dưới đây lại vô tình khiến món thịt luộc kém ngon, mất chất dinh dưỡng. Không sơ chế thịt trước khi luộc Không ít người có thói quen mua thịt về là cho cả tảng vào luộc luôn, bỏ qua khâu sơ chế. Việc này vô tình […]