Nghệ thuật ẩm thực bản địa là văn hoá và phong...
Nghệ thuật ẩm thực là nét văn hóa được hình thành từ trong đời sống của người dân bản địa, nói đến văn hoá ẩm thực là nói đến văn hóa sống, khẩu vị sống của từng vùng miền, từng dân tộc, quốc gia khác nhau. Mỗi vùng miền lại thể hiện một sắc thái, […]
5 giải pháp giúp nông dân nâng cao hiệu quả sản...
Trong bối cảnh ngành nông nghiệp đối mặt nhiều biến động, việc tối ưu chi phí và ra quyết định dựa trên dữ liệu đang trở thành yếu tố then chốt giúp nông dân duy trì lợi nhuận. Trong bối cảnh chi phí đầu vào tăng cao và biên lợi nhuận ngày càng thu hẹp, […]
Trung Quốc tăng mua hơn 40%, xuất khẩu thủy sản Việt...
Nhu cầu từ Trung Quốc đại lục và Hong Kong tăng hơn 40% đã góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt 4,67 tỷ USD trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 11% so với cùng kỳ năm trước. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt […]
Chủ động nguồn thức ăn chăn nuôi vẫn là “bài toán...
Là nước có không ít mặt hàng nông sản xuất khẩu đứng nhất, nhì thế giới nhưng hằng năm Việt Nam vẫn phải bỏ ra hàng tỷ USD để nhập khẩu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Chủ động nguồn thức ăn chăn nuôi vẫn là “bài toán khó”. Việt Nam vốn là một nước […]
Ngải cứu khô – bí quyết cho sức khỏe dẻo dai...
Ngải cứu là loại cây được trồng phổ biến trong vườn nhà các gia đình Việt Nam. Ngoài sử dụng làm rau ăn, lá ngải cứu phơi khô còn có những tác dụng vàng mà không phải ai cũng biết. Cây ngải cứu hay còn gọi là ngải diệp, cây thuốc cứu, cỏ linh li […]
Chăn nuôi tăng đàn phục vụ thị trường Tết
Nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường dịp cuối năm, thời điểm này, các trang trại, hộ chăn nuôi trên địa bàn Hà Tĩnh đang tập trung tái đàn, chăm sóc, vỗ béo đàn vật nuôi. Gia đình chị Trần Thị Hằng (thôn Bắc Hòa, xã Yên Hòa, huyện Cẩm Xuyên), là một trong […]
Đặc sản cá nướng Hộ Độ ‘hút’ khách đi đường
Từ sáng tinh mơ đến khi chiều tối trên tỉnh lộ 9, đoạn qua xã Hộ Độ, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh), mùi cá nướng thơm phức bốc lên do người dân nơi đây nướng cá ven đường. Những con cá nục nâu óng trên bếp than đỏ rực đã khiến nhiều người đi đường […]
Thịt thực vật – lựa chọn mới cho bữa ăn thân...
Vừa qua, tại TP.HCM Công ty Hải Thiên Minh vừa giới thiệu tới người dùng Việt Nam sản phẩm thịt thực vật, thương hiệu Meat Avatar nhập khẩu từ Thái Lan, sự lựa chọn cho bữa ăn thân thiện với môi trường và tốt cho sức khỏe. Trước thắc mắc của một số nhà báo […]
Nông dân hối hả vào vụ cung ứng rau cho Tết
Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần, những ngày này, tranh thủ thời tiết thuận lợi, nông dân tại huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình đang hối hả làm đất, xuống giống vụ rau xanh để đảm bảo cung ứng cho thị trường. Nông dân huyện Lệ Thủy (Quảng Bình) làm đất, trồng rau phục […]
Liên kết xây dựng vùng ca cao nguyên liệu
Để duy trì và phát triển bền vững cây ca cao, đã có những doanh nghiệp, hợp tác xã ở Bà Rịa – Vũng Tàu đẩy mạnh liên kết, xây dựng vùng nguyên liệu. Công ty TNHH Nông nghiệp Công nghệ cao Vũng Tàu (Baria Chocolate) là một trong những doanh nghiệp đang quan tâm, […]
