Thái Lan vượt Trung Quốc, trở thành “khách sộp” mới của...
4 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu mực và bạch tuộc của Việt Nam đạt 215 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ, trong đó Thái Lan vươn lên vị trí thứ ba, vượt qua Trung Quốc và Hong Kong. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất […]
Gỏi bông bần, món đặc sản của miền Tây sông nước
Ngoài rau răm, bắp chuối, bắp cải,… người dân miền Tây ở các vùng như Đồng Tháp, Trà Vinh, Sóc Trăng thường sẽ dùng thịt gà, tôm, thịt bò, tai heo, tép,… để trộn gỏi cùng với hoa bần. Khi nhắc đến các món gỏi miền Tây, bạn sẽ không thể bỏ qua những cái tên […]
Biến lá dứa thành xơ, sợi trong ngành dệt may
“Công việc chính của tôi là ‘dọn sạch phế phẩm’ (lá dứa) cho ngành nông nghiệp”, chị Trần Thị Mỹ Hải chủ dự án khởi nghiệp sản xuất xơ, sợi (ngành dệt may) từ lá dứa, chủ nhân giải Nhất cuộc thi “Phụ nữ khởi nghiệp” năm 2024 chia sẻ với phóng viên. Sau nhiều […]
ATTP cảnh báo sầu riêng Việt không tuân thủ tồn dư...
Không chỉ EU phát hiện tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, sầu riêng Việt Nam lại vừa bị Trung Quốc cảnh báo vì không tuân thủ yêu cầu về kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm. Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) cho biết, cơ quan này vừa nhận được cảnh […]
Ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc từ nước đóng chai, đóng...
Sở Y tế Hà Nội cho biết, hiện nay, thành phố có 258 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình và đá viên. Từ đầu năm 2024 đến nay, Hà Nội đã thanh tra, kiểm tra được hơn 50% cơ sở, xử lý nhiều cơ sở vi phạm quy định […]
Một số thực phẩm giúp giảm huyết áp hiệu quả
Một chế độ ăn uống lành mạnh là điều cần thiết để hỗ trợ giảm huyết áp và duy trì mức huyết áp tối ưu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một số loại thực phẩm trong chế độ ăn uống, đặc biệt là những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cụ thể […]
Thanh long Việt Nam mở đường vào Ấn Độ và Trung...
Trong nhiều năm, Trung Quốc chiếm tới 80–90% thị trường xuất khẩu thanh long của Việt Nam. Tuy nhiên, những thay đổi chính sách nhập khẩu gần đây từ Trung Quốc, cùng với nhu cầu tiêu chuẩn hóa sản phẩm, đã buộc ngành thanh long Việt Nam phải nhanh chóng tìm kiếm những thị trường […]
Chứng nhận GAP – Chuẩn mực lớn, cánh cửa nhỏ
Nhiều doanh nghiệp nhỏ và hợp tác xã ở nông thôn Việt Nam đang loay hoay đứng ngoài các chuỗi phân phối hiện đại chỉ vì thiếu một tấm giấy chứng nhận VietGAP, GlobalGAP. Khi những chuẩn mực quốc tế không “thu nhỏ” lại cho phù hợp với điều kiện thực tế, thì cánh cửa […]
Người Nhật chi 6.000 tỷ đồng mua rau, hoa quả Việt
Nhật Bản tiếp tục là một trong những thị trường xuất khẩu rau quả tăng trưởng tích cực của Việt Nam trong năm 2025, với kim ngạch đạt 237,8 triệu USD, tăng 17,97% so với năm trước. Quy đổi theo tỷ giá 26.000 đồng/USD, giá trị tương đương khoảng 6.183 tỷ đồng. Giai đoạn 2021–2025, […]
Sắp ra mắt Bản đồ Nông sản Việt
Đây là sáng kiến do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) triển khai, nhằm hình thành kho dữ liệu về nông sản Việt trên nền tảng số, phục vụ quảng bá và phát triển thị trường. Bản đồ sẽ chính thức ra mắt trong khuôn khổ Tuần lễ […]
