Làn sóng doanh nghiệp mới trong nông nghiệp đang dâng cao
Giới trẻ không còn rời quê để lập nghiệp. Trái lại, ngày càng nhiều doanh nghiệp mới – phần lớn do những người trẻ sáng lập – đang chọn nông nghiệp làm bệ phóng phát triển lâu dài. Công nghệ, đổi mới tư duy và khát vọng làm giàu từ chính giá trị bản địa […]
Tác hại của việc ăn đồ ăn quá nóng và đồ...
Ăn uống là một nhu cầu thiết yếu của con người. Thế nhưng việc sử dụng đồ ăn không đúng cách sẽ vô tình gây hại đến sức khỏe của con người. Trong việc thưởng thức món ăn, con người thường có thói quen là sử dụng món ăn theo sở thích, ví dụ như: […]
Xuất khẩu chuối chính ngạch sang Trung Quốc: Những bước chuyển...
Xuất khẩu chuối chính ngạch sang Trung Quốc đang có số lượng gia tăng đáng kể. Tuy nhiên, đã đến lúc phải đầu tư có chiều sâu trong sản xuất để đáp ứng nhu cập nghiêm ngặt của thị trường tỷ dân này. Ngày 1/11/2022, nghị định thư giữa Việt Nam và Trung Quốc về […]
Phối hợp chấm dứt tình trạng nhập lậu gia súc, gia...
Với số lượng trâu, bò, lợn và gia cầm vận chuyển trái phép, Bộ NN&PTNT đề nghị buộc phải tiêu hủy để ngăn chặn dịch bệnh lây lan, bảo đảm an toàn thực phẩm. Trước tình trạng buôn bán, vận chuyển trái phép trâu, bò, lợn, gia cầm, tôm hùm giống qua biên giới các […]
Việt Nam chi 1,6 tỷ USD nhập khẩu thịt và phụ...
Lũy kế 11 tháng đầu năm 2024, Việt Nam chi 1,55 tỷ USD nhập khẩu thịt và phụ phẩm, tăng 14,2% so với cùng kỳ năm 2023- mức kỷ lục từ trước đến nay, thống kê của hải quan cho biết. Theo số liệu sơ bộ từ hải quan, phần lớn nguồn cung đến từ […]
Khám phá hành trình “ăn biển” Việt Nam
Trên hành tinh Trái Đất tuyệt đẹp, lơ lửng như một giọt nước xanh thẫm, lơ lửng giữa không gian, đất nước Việt Nam hiện lên với một đường cong quyến rũ nằm e ấp bên bờ Thái Bình Dương. Biển, đại dương, thế giới nước là nguồn cội của xứ sở này. Người Việt […]
Chiến lược phát triển nông nghiệp và nông thôn – Một...
Năm 2025, Việt Nam bước vào giai đoạn chuyển mình mạnh mẽ trong lĩnh vực nông nghiệp và nông thôn, với việc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn triển khai chiến lược phát triển toàn diện mới. Điểm nhấn lớn nhất của chiến lược lần này là sự dịch chuyển rõ rệt từ […]
Chế biến sâu – Chìa khoá nâng cao giá trị nông...
Chế biến sâu trong nông nghiệp là quá trình ứng dụng công nghệ hiện đại để chuyển đổi nông sản thô thành các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn, như thực phẩm chế biến, đồ uống hoặc nguyên liệu cho các ngành công nghiệp khác. Quá trình này không chỉ giúp tối […]
Phát triển sản phẩm OCOP gắn với du lịch – hướng...
Trong bối cảnh du lịch đang chuyển mạnh sang xu hướng trải nghiệm, các sản phẩm OCOP ngày càng được “đặt lại vai trò” – không chỉ là hàng hóa địa phương mà trở thành một phần của hành trình khám phá văn hóa. Việc kết nối OCOP với du lịch vì thế đang được […]
Làm giàu từ hoa hồng organic
Ở tuổi 25, Ayaka Tanaka đã là nhà sáng lập kiêm giám đốc điều hành (CEO) một công ty sản xuất hoa hồng hữu cơ ăn được giàu tiềm năng. Cuộc sống của Tanaka khá bận rộn. Cô gái trẻ này thường xuyên thị sát nông trại trồng hoa hồng hữu cơ rộng 3.300 m2 […]
