Nhận biết bún sạch và bún nhiễm hóa chất chỉ nhờ...
Hiện nay, vì lợi nhuận nhiều người vẫn bất chấp thêm các chất độc hại vào quá trình sản xuất bún. Vậy, làm thế nào để phân biệt bún sạch và bún tẩm hóa chất? Bún được làm từ tinh bột gạo tẻ. Để có được những sợi bún chất lượng, gạo tẻ phải được […]
Vì sao nói “chớ mua thịt lợn sớm, tránh mua đậu...
“Chớ mua thịt lợn sớm, tránh mua đậu phụ muộn” là kinh nghiệm đi chợ được nhiều người chia sẻ. Vậy điều này có đúng? Người xưa vẫn thường kỹ lưỡng từ khâu đi chợ, lựa chọn thực phẩm đến việc chế biến thức ăn. Tất cả đều vì mục đích đem đến cho gia […]
Xây dựng chính sách khuyến khích chăn nuôi an toàn sinh...
Ngành chăn nuôi tỉnh Hưng Yên đang từng bước đẩy mạnh chuyển dịch từ chăn nuôi quy mô nhỏ sang tập trung, quy mô lớn đảm bảo an toàn sinh học. Trang trại nuôi bò của ông Trần Văn Mý, xã Tân Hưng, thành phố Hưng Yên. Ảnh: Mai Ngoan/TTXVN Điều này, không chỉ giúp […]
Thực phẩm bẩn – Nguyên nhân hàng đầu gây ung thư
Thực phẩm bẩn là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư, chiếm tỉ lệ 35% trong số các nguyên nhân bàn về thực phẩm trong thời đại hiện nay. Thực phẩm bẩn gây ung thư Thực phẩm bẩn “tẩm” hóa chất độc hại xuất hiện trong từng bữa cơm từ miếng thịt, rau củ […]
Đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho những tháng cuối năm
Chỉ còn hơn 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025, để chủ động nguồn cung nông sản, thực phẩm, phục vụ nhu cầu tiêu dùng cuối năm người nông dân trên địa bàn thành phố Hà Nội đang tập trung sản xuất, chăm bón rau màu cũng như đẩy mạnh […]
Bà Rịa – Vũng Tàu: Nguy cơ mất mùa tiêu
Thời điểm hiện nay, các vườn hồ tiêu tại Bà Rịa – Vũng Tàu đang trong giai đoạn nuôi trái để chuẩn bị cho vụ thu hoạch vào khoảng giữa tháng 1/2025. Vườn tiêu của gia đình anh Trần Văn Pháp tại xã Hòa Hưng (Xuyên Mộc, Bà Rịa – Vũng Tàu) bị giảm khoảng […]
Nho sữa Trung Quốc ở Thái tồn dư thuốc trừ sâu,...
Vài năm gần đây, nho sữa đổ bộ chợ Việt với với giá chỉ vài chục ngàn đồng/kg. Trước thông tin Thái Lan vừa phát hiện nhiều mẫu nho sữa Trung Quốc có dư lượng thuốc trừ sâu vượt mức cho phép khiến người tiêu dùng Việt lo lắng. Dư lượng thuốc trừ sâu vượt […]
Một số thực phẩm giúp giảm huyết áp hiệu quả
Một chế độ ăn uống lành mạnh là điều cần thiết để hỗ trợ giảm huyết áp và duy trì mức huyết áp tối ưu. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một số loại thực phẩm trong chế độ ăn uống, đặc biệt là những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cụ thể […]
Nhà máy Đường An Khê hỗ trợ người dân phát triển...
Nhà máy Đường An Khê vừa công bố bổ sung chính sách khuyến khích phát triển vùng nguyên liệu mía, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc hỗ trợ nông dân và nâng cao năng lực sản xuất của nhà máy. Nông dân phấn khởi Ngày 23/10, lãnh đạo Nhà máy Đường An Khê […]
Thêm nhiều cơ hội tạo đột phá xuất khẩu trái dừa...
Bật lên như một hiện tượng xuất khẩu, trái dừa tươi Việt Nam đang được nhiều thị trường tiêu thụ như Mỹ, Trung Quốc, Anh,… đã tạo nên điểm sáng xuất khẩu trái cây của Việt Nam. Với lợi thế về chất lượng và là trái cây sạch tự nhiên, trái dừa tươi Việt Nam […]