Lợi ích bất ngờ của hạt xoài với sức khỏe
Phần thường bị mọi người bỏ đi khi ăn xoài lại chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Trong khi rất nhiều người phát hiện các lợi ích của quả xoài, thì lại có rất ít người nhận ra giá trị của hạt xoài. Hạt xoài có […]
Loại quả dại có nhiều công dụng với sức khoẻ
Quả xay có vị chua chua ngọt ngọt, là quả mọc dại rất nhiều nơi. Vậy, sử dụng quả xay có lợi ích gì đối với sức khỏe không? Tác dụng của quả xay đối với sức khỏe con người là gì? Đặc điểm quả xay Quả xay mọc từ cây cối xay hay còn […]
Top 6 thực phẩm “đẩy lùi” ung thư gan
Chế độ ăn uống, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị ung thư, đặc biệt là ung thư gan. Việc ăn uống lành mạnh với những thực phẩm chất lượng không chỉ giúp bạn phục hồi sức khỏe, mà còn ngăn ngừa sự phát triển của ung thư gan. Thực […]
Thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất...
Củ đậu là món ăn giải nhiệt được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, phần thân, lá, hoa, quả của cây củ đậu đều chứa chất rất độc thường có trong thuốc trừ sâu. Người ăn có thể ngộ độc, thậm chí tử vong. Hôn mê vì ăn hạt cây củ đậu Mới đây, Bệnh […]
Các loại trà giúp hạ huyết áp
Huyết áp cao là yếu tố hàng đầu dẫn tới đau tim và đột quỵ. Một số loại thực phẩm từ tự nhiên, trong đó có các loại trà có thể giúp ích trong việc hạ huyết áp. Huyết áp cao hay tăng huyết áp là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn tới tim […]
Quy chuẩn giới hạn các chất ô nhiễm trong thực phẩm...
Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 12/2024/TT-BYT Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 20-1:2024/BYT đối với giới hạn các chất ô nhiễm trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Thông tư 12/2024/TT-BYT đưa ra quy chuẩn giới hạn các chất ô nhiễm trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe […]
Những quán ăn “định danh” thương hiệu ẩm thực Hà Nội
Phở Bát Đàn, phở Thìn, bún chả Hàng Quạt… là những món ăn ngon nổi tiếng mà nhắc đến ẩm thực Hà Nội, người ta không thể bỏ qua những món ăn này. Phở Bát Đàn Nhắc đến phở bò ngon, người sành ăn hẳn không thể không nhắc đến phở Bát Đàn. Nửa […]
Nâng giá trị và thương hiệu sản phẩm cá khô
Tỉnh Kiên Giang hiện có hơn 10 xã ven biển, đảo thuộc các huyện Kiên Lương, Kiên Hải, Châu Thành, thành phố Hà Tiên và Phú Quốc – nơi có các làng nghề truyền thống làm khô cá biển, khô mực, tôm khô. Người dân phơi cá khô tại xã đảo Lại Sơn, huyện Kiên […]
Ăn nhiều đồ chua có giảm được cân?
Nhiều người lý giải rằng, các thực phẩm lên men đã được chứng minh có thể kiểm soát được các bệnh viêm nhiễm, chuyển hóa lipid và ngăn ngừa bệnh béo phì. Vậy ăn nhiều đồ chua có thực sự giúp giảm cân và vẫn giữ được sự ổn định cho cơ thể không? Ăn […]
Ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc từ nước đóng chai, đóng...
Sở Y tế Hà Nội cho biết, hiện nay, thành phố có 258 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình và đá viên. Từ đầu năm 2024 đến nay, Hà Nội đã thanh tra, kiểm tra được hơn 50% cơ sở, xử lý nhiều cơ sở vi phạm quy định […]