An toàn thực phẩm

Những hoạt động kết nối này đã góp phần hình thành chuỗi cung ứng giữa nhà sản xuất và nhà phân phối, một mặt hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm thực phẩm an toàn, mặt khác giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận với các sản phẩm thực phẩm an toàn. Ngày 6/11, tại […]

Gỏi cá sống được nhiều người ưa thích, bởi hương vị độc đáo từ món ăn này mang lại. Tuy nhiên khi ăn gỏi cá sống sẽ tiềm ẩn một số nguy cơ như: Ngộ độc thực phẩm, mắc bệnh… Gói cá là món ăn được một số người dân ở nhiều vùng của nước […]

Nghệ An là tỉnh đông dân cư, đồng thời là trung tâm đầu mối tiếp nhận, chuyển giao nhiều loại thực phẩm, hàng hóa. Trong số đó, có không ít thực phẩm độc hại, nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng đang được sản xuất, chế biến, kinh doanh. Còn đó nỗi lo Do nhu […]

“Lực lượng QLTT cần tập trung cao độ trong công tác đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại hàng giả theo tuyến, theo địa bàn nhất là dịp cao điểm cuối năm”, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên đề nghị. Chiều ngày 27/8, tại Hà Nội, Bộ trưởng Bộ Công Thương […]

Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố không thuộc diện cấp Giấy chứng10 nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nhưng phải đáp ứng các yêu cầu về điều […]

Viện Sinh học Nông nghiệp (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) hiện mỗi năm cung cấp 1.200 tấn giống cho bà con để sản xuất gần 1.000ha khoai tây ở 14 tỉnh thành phía Bắc. Cuộc gặp tình cờ TS Nguyễn Xuân Trường (Viện trưởng Viện Sinh học Nông nghiệp thuộc Học viện Nông nghiệp […]

Ăn trái cây không chỉ mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng và bổ sung chất xơ mà các nhà nghiên cứu còn phát hiện ra rằng những người ăn nhiều trái cây ở tuổi trung niên sẽ ít bị trầm cảm hơn khi về già. Mới đây, nhiều nghiên cứu cho thấy lượng trái […]

Đảng ủy Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị Thường trực các Tỉnh ủy, Thành ủy trực thuộc Trung ương tổ chức quán triệt công tác phòng chống dịch tả lợn Châu Phi. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ đầu năm 2025 đến nay, cả nước đã xảy ra hơn 970 ổ bệnh dịch […]