An toàn thực phẩm

Nhiều người có thói quen sinh hoạt, ăn uống, ngủ, nghỉ không hợp lý nên rất dễ nhiễm bệnh nhưng rất khó mua thuốc vì một số nhà thuốc thường nghỉ mấy ngày Tết. PGS.TS. Nguyễn Tiến Dũng, Phó Chủ tịch Hội hô hấp Nhi Việt Nam khuyến cáo các gia đình nên dự trữ […]

Ăn uống là một nhu cầu thiết yếu của con người. Thế nhưng việc sử dụng đồ ăn không đúng cách sẽ vô tình gây hại đến sức khỏe của con người. Trong việc thưởng thức món ăn, con người thường có thói quen là sử dụng món ăn theo sở thích, ví dụ như: […]

Việt Nam đã rất thành công tạo ra nhiều thức uống có hương vị tuyệt vời được kết hợp từ cà phê như: Cà phê muối, cà phê trứng, cà phê cốt dừa, sinh tố cà phê, sữa chua cà phê, cà phê sữa đá… Hương vị tuyệt vời của cà phê tạo lên xu […]

Gỏi cá sống được nhiều người ưa thích, bởi hương vị độc đáo từ món ăn này mang lại. Tuy nhiên khi ăn gỏi cá sống sẽ tiềm ẩn một số nguy cơ như: Ngộ độc thực phẩm, mắc bệnh… Gói cá là món ăn được một số người dân ở nhiều vùng của nước […]

Mỗi vụ vải thiều, hàng trăm nghìn tấn đổ về chợ đầu mối, trạm trung chuyển, cửa khẩu biên giới – nhưng phần lớn vẫn là hàng tươi, tiêu thụ trong vài ngày. Trong khi đó, nhu cầu vải sấy, nước ép, vải đông lạnh lại đang tăng mạnh tại thị trường quốc tế. Điều […]

Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội vừa kiểm tra, tạm giữ hàng trăm hộp kẹo có xuất xứ nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp. Triển khai thực hiện Kế hoạch chuyên đề tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm khu vực trường học trên địa bàn thành phố, […]

Năm nay, nhiều thương hiệu bánh trung thu không còn chạy đua ra mắt các dòng sản phẩm sang trọng, đắt tiền mà tập trung vào phân khúc bình dân. Đa dạng mẫu mã, hương vị, giá ít biến động Thị trường Trung thu 2024 vừa có thêm nhãn hiệu bánh trung thu mới mang […]

Dưới đây là 6 loại rau củ chứa nhiều ký sinh trùng mà bạn nên đặc biệt cẩn thận khi sơ chế và chế biến để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe. Xà lách Xà lách là một loại rau được nhiều người yêu thích, có thể ăn sống với các món nướng hay nem […]

Trung tâm thu mua, cung ứng nông sản an toàn cấp huyện sẽ được triển khai xây dựng thí điểm tại huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai, với số vốn 13,5 tỷ đồng. Sản phẩm măng le rừng sấy khô của huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai. Ảnh: ĐL. Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai […]

Bộ não là trung tâm điều khiển của cơ thể. Các loại thực phẩm tốt sẽ giúp cho trí não của bạn khỏe mạnh hơn. Do vậy, hãy thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày để giúp bạn duy trì một não bộ khỏe mạnh. Mặc dù bộ não không […]