Nâng cao ý thức cộng đồng trong phòng ngừa lạm dụng...
Tình trạng lạm dụng thuốc kháng sinh đang diễn ra ngày càng phổ biến, bởi bất cứ ai cũng có thể dễ dàng mua được kháng sinh. Tuy nhiên, hậu quả của việc lạm dụng thuốc kháng sinh rất nguy hiểm, đặc biệt là ở trẻ em. Hậu quả của việc lạm dụng kháng sinh […]
Quản lý mối nguy ô nhiễm thực phẩm
Liên quan đến các vấn đề về an toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết đã ban hành kế hoạch và các công văn hướng dẫn, chỉ đạo địa phương triển khai giám sát chủ động các mối nguy ô nhiễm thực phẩm, đảm bảo công tác an toàn thực phẩm Bộ trưởng Bộ […]
Quản lý ghi nhãn thực phẩm có chứa thành phần biến...
Theo Công văn số 4206/UBND-KTN, đối với thực phẩm có chứa thành phần biến đổi gen phải ghi bằng tiếng Việt cụm từ “Thực phẩm biến đổi gen” hoặc “biến đổi gen” bên cạnh tên của thành phần nguyên liệu biến đổi gen kèm theo hàm lượng trên nhãn sản phẩm và thông tin cảnh […]
11 thói quen xấu làm tổn thương dạ dày nhiều người...
Những thói quen này hiện đang có rất nhiều người mắc phải, cần chú ý hơn để bảo vệ sức khỏe của chính mình. 1. Nhai không kỹ Giữa dạ dày và ruột non có một “lá chắn” gọi là cơ vòng môn vị, nó chỉ cho thức ăn ở dạng lỏng và nhuyễn đi […]
Trà hoa sâm núi Dành: Tinh túy gói gọn trong tách...
Vào cuối hạ đầu thu, trên những dải đồi dưới chân núi Dành ở xã Liên Chung và Việt Lập, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang, những chùm hoa sâm nam đã nở rộ trắng tinh khôi bạt ngàn. Tại vùng đất Bảo Lộc Sơn xưa, nay là Việt Lập (huyện Tân Yên, tỉnh […]
Mẹo rửa rau như thế nào để loại bỏ thuốc trừ...
Chúng ta nên rửa rau thế nào để rau vẫn luôn sạch và giữ lại được chất dinh dưỡng? Mỗi loại rau có nguy cơ nhiễm bẩn khác nhau vì thế cần có những cách rửa khác nhau để rau sạch và loại bỏ bớt hóa chất gây hại. 1. Ngâm trước khi rửa Ngâm […]
Những đặc sản Cù Lao Chàm ngon xuất sắc, có món...
Đặc sản Cù Lao Chàm hấp dẫn khách du lịch bởi sự độc đáo trong cách chế biến ẩm thực. Ghé Cù Lao Chàm, thưởng thức món ngon nổi tiếng vùng biển này sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ. Vậy đến Cù Lao Chàm thì nên ăn gì? Cua đá Cua đá là một […]
Cách nhận diện thịt lợn chứa chất tạo nạc
Thịt lợn là thực phẩm được tiêu thụ phổ biến nhất hiện nay. Nắm bắt tâm lý đó, trước khi bán ra thị trường, không ít cơ sở chăm nuôi đã sử dụng chất cấm để tạo nạc cho đàn lợn của mình. “Thịt lợn chứa chất tạo nạc thường có màu đỏ bất thường […]
Đặc sản Phú Yên, mua về ăn là “nghiện”
Phú Yên không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ mà đặc sản ở đây cũng cuốn hút không kém, rất thích hợp mua về làm quà. Dưới đây là một số gợi ý về một số thức quà đặc trưng của Phú Yên du khách cùng tham khảo nhé! Bò một […]
Bùng nổ tiêu dùng xanh, táo Pháp trở thành lựa chọn...
Nổi bật về chất lượng và phương pháp canh tác bền vững, chú trọng bảo vệ môi trường, táo Pháp được người tiêu dùng hiện đại yêu thích. Bữa ăn lành mạnh, sống xanh đang là xu hướng Ngày nay, xu hướng sống xanh, ăn sạch thu hút sự chú ý của đông đảo người […]
