Vai trò của người đứng đầu đơn vị tổ chức bếp...
Nâng cao nhận thức, vai trò, trách nhiệm của người đứng đầu đơn vị tổ chức bếp ăn tập thể, đặc biệt là các ban giám hiệu nhà trường, lãnh đạo các cơ sở y tế… để bảo đảm sản xuất, kinh doanh thực phẩm bền vững và có trách nhiệm với sức khỏe trẻ. […]
Giá cà phê tại nhà máy 235.000 đồng/kg, vì sao thị...
Phát biểu tại tọa đàm “Triệt tận gốc hàng giả, hàng kém chất lượng: Bảo vệ người dân và doanh nghiệp” chiều 11/6, ông Phan Minh Thông, Chủ tịch HĐQT Phúc Sinh Group, thẳng thắn đặt câu hỏi: “Tại sao giá cà phê rang xay tại nhà máy là 235.000 đồng/kg, nhưng trên thị trường […]
Quản lý an toàn thực phẩm: “Bài toán” cần lời giải
Tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm nhằm triển khai các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian tới, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long đề nghị các ngành liên quan “tìm giải pháp khả thi nhất trong điều kiện thực […]
Khi ăn quả lựu nên nuốt hay bỏ hạt
Khi ăn lựu nuốt hay bỏ hạt là thắc mắc của nhiều người. Dưới đây là phân tích của chuyên gia, các bạn có thể tham khảo để có góc nhìn đúng và đảm bảo tốt cho sức khỏe nhất. Quả lựu chín có giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng chống vi khuẩn, chống […]
Ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc từ nước đóng chai, đóng...
Sở Y tế Hà Nội cho biết, hiện nay, thành phố có 258 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình và đá viên. Từ đầu năm 2024 đến nay, Hà Nội đã thanh tra, kiểm tra được hơn 50% cơ sở, xử lý nhiều cơ sở vi phạm quy định […]
Mẹo chiên phồng tôm, không béo, thơm ngon, giòn rụm
Chị em có thể chiên phồng tôm không cần dầu mỡ, mà thành phẩm đảm bảo vẫn giòn và ngon như thường. Dưới đây là cách chiên phồng tôm bằng lò vi sóng và nồi chiên không dầu.
Những loại hạt tốt cho sức khỏe bạn nên biết
Sử dụng một số loại hạt sấy khô đã trở thành thói quen và là sở thích của nhiều người. Không chỉ là “ăn cho vui miệng”, những loại hạt này còn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người. Hãy bổ sung các loại hạt trong chế độ ăn của bạn, đó […]
Nâng cao trách nhiệm, bảo đảm an toàn thực phẩm trong...
Thứ trưởng NN&PTNT Phùng Ðức Tiến cho rằng, muốn nâng cao chất lượng ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp, việc giám sát, quản lý phải được thực hiện một cách đồng bộ trong tất cả các khâu của chuỗi giá trị nông sản. Nếu làm tốt mới đáp ứng được yêu cầu của thị trường […]
Hà Nội tạm giữ hàng trăm hộp kẹo không rõ nguồn...
Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội vừa kiểm tra, tạm giữ hàng trăm hộp kẹo có xuất xứ nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ hợp pháp. Triển khai thực hiện Kế hoạch chuyên đề tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm khu vực trường học trên địa bàn thành phố, […]
Bộ Công Thương phối hợp chặt với các địa phương đảm...
Sau khi bão số 3 đổ bộ vào một số tỉnh tại miền Bắc, mưa lũ diễn biến phức tạp đã ảnh hưởng trực tiếp tới đời sống của những người dân tại khu vực này. Xung quanh việc điều tiết thị trường, đảm bảo nguồn cung hàng hóa phục vụ nhân dân, phóng viên TTXVN […]
